20年前,東北大款有三大特征:夾小包,穿小貂,開個捷達喝小燒。如今,東北人的三大執(zhí)念變成了:穿貂,吃燒烤,在海南有套房…… “東北人的圖騰是貂皮?!?/strong> 每到冬季,他們中最富有、最強壯的男女都要披上貂皮。“黑貂兒們”用烤串大腰子和扎啤祭祀長生天,口中念著“你瞅啥瞅,再瞅削你信不信”的咒語迎接春的到來。 而“白貂兒們”穿戴時則多圍篝火,以剝開百合科辛辣植物的速度來彰顯雌性的魅力(俗稱扒蒜小妹)。 在越來越多段子手的渲染下,貂皮與金鏈大哥、扒蒜老妹、 “你瞅啥” 一起,成了緊跟在東北人身后的意象。
白云大媽的貂 貂皮,在南方是奢侈品,在廣東是食品,在東北是必需品。 在這遍地假鵝(加拿大鵝)的年代,即便你是那萬分之幾的真鵝,穿鵝并不能讓你在東北老家的叔叔、阿姨、大爺、大媽面前享受著羨慕的目光并昂起頭顱,但是穿貂可以。 遼寧省遼陽市有個叫佟二堡的地方,這里是東北女人心中的麥加——一輩子一定要去成一次的地方。
2014年12月,一輛開往佟二堡的大客車在高速路上翻了車,部分乘客從天窗逃生后,仍然結(jié)伴步行到高速路口換車繼續(xù)去佟二堡買皮草了。
當時側(cè)翻的大客車 在東北電視臺播放新聞的空檔,電視廣告內(nèi)容具有非常明顯的季節(jié)性:春天是鋪天蓋地的種子廣告,夏天是蓋地鋪天的化肥、農(nóng)藥廣告。 十一過后,電視里不要錢一樣的賣貂廣告整得喜氣洋洋、熱火朝天,讓人看了覺得東北人消費力“杠杠滴”。 在多數(shù)人凍得跟孫子似的風雪中,有件貂皮傍身才能優(yōu)雅漫步。穿上這樣一件貂皮大衣,你就是最閃亮的“巴黎皇室貴夫人”! 不管是“金夫人”還是“貴夫人”,這些名稱的由來顯而易見,都是在這件特殊的保暖單品上極力附上華貴屬性。而這種屬性也由來已久。 說起來,東北人穿貂背后,其實是一段由權(quán)力、禁忌和資源稀缺交織在一起的往事。 自古以來,以貌取人就是人們的常態(tài),在外貌里,除了難以改變的生理特征外,還有一個重要的因素,那就是衣服。 比如,在清朝,抓捕逃犯時,要“據(jù)體貌服飾緝捕”。如果一個外地人死在蒙古地區(qū),他的尸體和衣服都會被送回原籍。衣服是人的第二張臉,有著非常高的身份辨識度。 也因此,穿貂皮最早并不受中原人們待見。因為在中原王朝的華夏中心視角看來,動物皮毛暗含著原始、野蠻、未開化的意味。它們大多來自于荒蕪的邊疆,是蠻夷的服飾。
古代游牧民族 那么,從不屑到推崇,這個轉(zhuǎn)變發(fā)生在什么時候呢? 這就是蒙古人一統(tǒng)天下的元朝。在蒙古人統(tǒng)治漢地之后,普通人對毛皮的了解逐漸增加,需求也逐漸增加,游牧民族的趣味成為了新的主流。而且,這種趣味一旦興起,就不會一下隨著朝代更迭而消亡,在明朝初年,蒙古文化依然對漢人的時尚有著很深的影響。 在明朝弘治年間,就有御史進言,說京城男女“胡服漢語”,漢人也穿貂皮狐衣。他強烈建議“復華夏之淳風”,還敦促朝廷“掃胡元之陋俗”,以便“習俗純正”。 后來,在1506年,明朝發(fā)布了一道禁令,禁止奴仆、妓女和底層人穿貂裘。當然,有錢人還是不受影響的。 比如,明朝著名小說《金瓶梅》里,富家太太都愛貂皮。第四十六回里寫到,“當下月娘與玉樓、瓶兒俱是貂鼠皮襖,都穿在身上”。這小說里的幾個主要女性角色,吳月娘、孟玉樓、李瓶兒,通通都穿貂皮。 貂皮甚至成為推動情節(jié)的工具。小說中,潘金蓮向西門慶討要李瓶兒留下的皮襖時說,“他們都穿著皮襖,只奴沒件兒穿”,“左右是你的老婆,替你裝門面?!蔽鏖T慶說,“那件皮襖值六十兩銀子哩,你穿在身上是會搖擺!”
2011版《水滸傳》中的西門慶 雖然寫的是宋朝的事情,但《金瓶梅》里的人物喜好和習俗,幾乎都是明朝人的忠實寫照,所以,在這里能看出兩個事情:第一,有錢人愛穿貂;第二,貂皮大衣很貴。 雖然完成了從野蠻到熱衷的轉(zhuǎn)變,但在清朝之前,漢語中甚至都沒有“貂”或白鼬這些詞匯。美國漢學家謝建在著作《帝國之裘》里告訴我們,貂能成為扒蒜小妹的心愛之物,離不開滿清皇權(quán)的助推。 在入主中原后,滿族統(tǒng)治者雖然全面接受了漢人王朝的政治傳統(tǒng),但也時刻警惕被漢人同化,維護自身傳統(tǒng)的生活方式,就變得很有必要了。因此,來自滿洲和蒙古地區(qū)的毛皮、珍珠、蘑菇、人參等珍稀物產(chǎn),就成為滿族人的民族精神象征。其中,貂皮就成為了滿人服飾傳統(tǒng)中的超級符號。
電視劇《甄嬛傳》畫面 1644年,清軍入關(guān)后,清朝皇帝穿的龍袍雖然是明式的,但領(lǐng)子和袖口會縫上貂皮,還會穿豹皮裙?;屎髣t是“冬用薰貂,夏用青絨為檐”?!墩鐙謧鳌防镆坏蕉欤髮m全穿上貂皮,確實是歷史上的真實場景。 在皇室看來,這不僅象征著族群傳統(tǒng)的生活方式,還代表了個人與其原始本性的聯(lián)系,并能跟漢人的習俗區(qū)別開來。這是重要的身份認同儀式。 而且,領(lǐng)子和袖口的這一圈貂皮,也成為領(lǐng)袖的象征。皇家的規(guī)定,還進一步給貂皮賦予了等級貴賤的權(quán)力:毛皮的種類、顏色、裁剪方式,都體現(xiàn)著一個人在權(quán)力系統(tǒng)中的位置。 例如,要求所有貴族依據(jù)等級佩戴東珠,穿毛皮。一等王公用貂皮,二等用鑲貂皮的猞猁猻皮,三等用素猞猁猻皮,最低等覲見者,只能坐在羊皮或鹿皮墊子上。身份地位不同,可以使用的毛皮的種類也不同。
康熙皇帝貂皮鑲海龍皮冬朝袍 從乾隆開始,朝廷也把毛皮、袍子和馬褂作為禮物,賞賜給受寵的漢人大臣,特別是那些立有軍功者。這樣一來,貂皮就附上了權(quán)力的光環(huán),成為標榜高貴地位和顯赫功勞的奢侈品,也逐漸成為漢人精英的時尚標志。 在意大利傳教士馬國賢的筆下,清朝時候的京城精英過冬,簡直是動物的噩夢:“換上貂皮、黑貂皮和狐皮等同一等級的衣服。隆冬季節(jié),除了狐皮的袍子和外套外,他們還穿羊皮的小袍和夾層的松褂子。下雪的時候,他們還套一件海豹皮的長斗篷。” 越來越多人追求貂,在清朝皇帝看來,這并不是好事。因為特殊的物品如果變得大眾化了,就會喪失了其獨特的標志,就像今天,如果滿大街的人都背鉑金包,就會讓這包包的象征意味盡失,成為了買菜包。 所以,在康熙和雍正時期,朝廷會以“禁奢”的名義,限制大臣追逐貂皮。康熙皇帝曾經(jīng)在廷議之后,對一群穿著華貴的大臣群體表達不滿,“爾等好用貂緞貴物,不知一貂帽、一緞衣,其價值狐皮帽、羊皮袍數(shù)件。爾等何用此貴物?”
清朝官員照 到了乾隆五年,清政府正式發(fā)布對東北的封禁令,禁止?jié)h人進入,這種維護環(huán)境的“純潔性”,帶著強烈的意識形態(tài)色彩。 但沒想到,越禁忌越美麗,在權(quán)力、風尚和禁忌的各種作用加持下,貂的身價進一步被抬高了,反而給邊疆的生態(tài)環(huán)境帶來了嚴重打擊。 隨著市場膨脹,一股史無前例的商業(yè)擴張和自然資源開發(fā)熱潮,改變了邊疆的生態(tài)環(huán)境,狩獵行為日益頻繁,野生動物毛皮數(shù)量銳減。 據(jù)記載,17世紀,在西伯利亞地區(qū),貂慘遭過度捕獵的厄運。到了19世紀,它們基本上從清帝國控制下的蒙古、滿洲地區(qū)和庫頁島消失了。以清朝的烏梁海地區(qū)為例,他們每年要向朝廷進貢包括貂皮在內(nèi)的九種毛皮。1816年,進貢的貂皮數(shù)量多達3800張,1831年跌至1878張,此后年均最多1200張。 無論是官方還是民間,毛皮供不應(yīng)求,價格進一步上漲,成為了奢侈品中的奢侈品。人們對于貂的需求欲望,以及穿貂的象征意義,就在各種因素的推動下,達到了頂點,并持續(xù)了幾百年。 所以,今天東北滿大街可見的貂皮衣,與清代的端罩(清代皮制禮服)很接近,是一種無領(lǐng)、毛朝外的皮衣。但那時可沒有現(xiàn)在滿大街都穿貂皮的壯觀景象,天時和地利造就了東北人和貂的密切關(guān)系。 地處于神州大地的最北方,冬天室外暴露一分鐘,室內(nèi)回暖半小時。這時候十件加拿大鵝也比不上一件貂皮。 對東北人來說,羽絨服就是個人風格的墓碑:什么日系軟妹什么北歐冷淡,只要你把自己塞進羽絨服并認命地拉上拉鏈,你要么是豐腴的米其林,要么像腫脹的垃圾袋,要么就成了昏昏欲睡的棉被精。 到了東北,一切變得格外糟糕。想象一下,在零下二三十度的天氣,在等了半小時公交車后,鼓囊囊的老哥老妹兒們終于抵御不住嚴寒,開始聳著肩膀蹦,此起彼伏,跟打樁機似的哆嗦——加拿大啥鵝都沒用。
《智取威虎山》上,張涵予穿的“黑貂兒”(其實是熊皮)一看就是大哥 所以與其穿得臃腫,在結(jié)了冰的路面笨拙得像深山老林闖入都市的熊瞎子,不如用一件輕薄的貂皮,瞬間化身冬日精靈,在冰上走個維秘也不是不可能的事。 在東北,家庭條件好點的年輕人,結(jié)婚時老公、婆婆都會給買個貂兒。 要知道貂皮比鉆石什么的實在多了,不僅價格上能體現(xiàn)心意,還能保暖。鉆石看不出來好壞,貂皮可是一眼就能看出來。 在東北大媽這,貂就是晚年幸福。嫁給你大爺那時候窮,啥啥沒有,現(xiàn)在容顏也衰老了,體型也走樣了。老老一輩子,連個貂都沒穿過遺憾??! 不少東北婦女曾經(jīng)發(fā)出感嘆:這輩子買不起,下輩子就要投胎當貂兒…… 對于土生土長的東北人來說,穿貂皮不是件稀罕事。這就是生活的常態(tài)。生活越來越好,誰家親戚朋友沒幾個穿貂的?
說白了,對于東北人來說,貂就跟車房奢侈品一樣,是一種生活上的優(yōu)化體驗。 為啥全國人民都喜歡豪車,駕駛體驗好;為啥喜歡高檔餐館,用餐體驗好;為啥花錢買小別墅,居住體驗好;為啥東北人穿貂皮,穿著感覺好,就這么簡單。 不需要抹黑,更不必神化。
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