文/時(shí)光君
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有人問我：生活中你最想要的狀態(tài)是什么？
我說：一個(gè)人漫步街頭，隨意走進(jìn)咖啡館臨窗坐下，聽著悠揚(yáng)的音樂，聞著沁人的花香，品著美味的咖啡，欣賞周圍人的故事人生，那才是生活最好的樣子。
今天要說的這些咖啡館，有花，有書，有咖啡，透過玻璃就能感受到鳥語花香，所有的浪漫都在這里不期而遇。
Colores Café&Bar彩咖啡
不起眼的門面，路過的時(shí)候都沒發(fā)現(xiàn)太多亮點(diǎn)。直至推開門，便發(fā)現(xiàn)這里是花簇堆成的海洋。
每一簇鮮花都由店主精心打理修整過，花的芬芳伴隨著咖啡的濃香溢滿整個(gè)小店里。
桌子是最簡單的木頭拼接而成，沒有太多的設(shè)計(jì)感——也對，繁花似錦之下已經(jīng)不需要太多繁瑣的家具來點(diǎn)綴。
陽光從落地玻璃窗透進(jìn)來，整個(gè)午后都變得異常溫暖。不需要其他的道具，人在花叢的簇?fù)碇?，隨意按下快門都是美照。在這里呷一杯簡單的咖啡或花茶，對著花兒發(fā)發(fā)呆，任由時(shí)間從指縫間流逝……
地址：北京市西城區(qū)鼓樓西大街鑄鐘胡同60號(近嘻哈包袱鋪)
花治 MIZULAB
北京胡同里的“花治MIZU”，開業(yè)才兩年，就被數(shù)萬網(wǎng)友稱贊是北京最美的一家花店。
“花治”其實(shí)面積很小，只有20平方米。而且裝修知識水泥墻，木桌子。最奢侈的裝修，就是滿屋子植物，除了墻壁上掛著一排排正在風(fēng)干的花束。
這里有各種我們叫不上名字的植物，它們一一被精心設(shè)計(jì)擺放，還有許多植物被安放在試管和試劑瓶里，顯得別具一格。各類從世界各地精心收集而來的純植物生活用品也置于其間，每一件都有獨(dú)特精致的包裝。
一進(jìn)門，熱情的店員姑娘就會端上特制的花草茶，入口是花草的似有若無的清香，落口則是恰到好處的甜潤，問過才知，這道茶叫“晴天島嶼”，甜味來自甜菊葉。
除了各種花草，這里還會定期有不同主題的活動和插花的課程，陽光燦爛的日子，真想來這里混上一天。
地址：北京市東城區(qū)安定門內(nèi)大街謝家胡同5號
北平咖啡 peking café
窗里窗外，滿是馥郁芬芳的花朵，康乃馨，大紅的玫瑰，金黃的向日葵，粉紅的風(fēng)信子，若不是牌子上清晰地寫著北平咖啡，不知道的人還以為是一家花店呢。
視線所及之處都是滿坑滿谷的鮮花，挑高的屋頂上的老風(fēng)扇，慢悠悠的把花香送至空間的每個(gè)角落。
關(guān)于北平咖啡主人睫毛的故事，最駭人聽聞的莫過于：別人伐開心，就花十幾萬買包包、買衣衣，而這位姑娘吧，只買花，一年為花花掉40萬也在所不惜。
早上五點(diǎn)出門去花市，每次都把車?yán)锶脻M滿當(dāng)當(dāng)，直接拉回店里，和店員一起忙活一上午，所有的花都會被妥善地安置在最相配的花器里。
除了咖啡，這里的沙拉、Brunch還有正餐都相當(dāng)?shù)牡氐?，尤其是Pizza，不吃真的會后悔。二樓的露臺是很多人的心頭愛，若要體驗(yàn)，務(wù)必趁早出動。
地址：北京市東城區(qū)南鑼鼓巷113-2號
C5 Café
走進(jìn)C5 Café，好像身處一個(gè)明媚的陽光房，屋頂是通透的玻璃，能隨時(shí)看到室外的環(huán)境和光線變化。
這里或許是北京最適合聽風(fēng)聽雨，看花賞雨的好去處，幾近透明的咖啡廳，既有蔥郁的樹木，也有不同季節(jié)的花木，每個(gè)時(shí)節(jié)，都有屬于這里的花。
C5 Café保持了原有小院的錯(cuò)落感，門前滿眼綠色，玻璃頂任由陽光隨意灑下，院落有一汪小小的水池。
咖啡館與藝術(shù)區(qū)保持了同樣的白色墻體，雪白的墻面羅列著咖啡飲品的名稱，線條感極強(qiáng)的綠植隨處可見。
Karimoku的沙發(fā)椅，在胡桃木和黑色皮質(zhì)的演繹下，流露出復(fù)古的味道。來自日本建筑和工業(yè)設(shè)計(jì)的黑川雅之的杯具，更加給咖啡添加了一些藝趣。
C5的吧臺上為手沖咖啡準(zhǔn)備了3種不同的濾杯：一種中間有2個(gè)孔的，是最傳統(tǒng)的“蛋糕杯”；一種中間有一個(gè)大孔的，是現(xiàn)在最流行的“v60”杯；還有一種很少見的金屬杯，可以做出口味較濃的咖啡，適合有特別需求的熟客。
另外，在享用咖啡的同時(shí)，還可以試試布朗尼或雜莓派，這里的甜點(diǎn)都是在廚房新鮮制作的，帶著“homemade”的親切感，讓在玻璃房里喝咖啡這件事，成為一件更完美的味覺體驗(yàn)。
地址：北京市朝陽區(qū)三里屯西五街5號院F座西五藝術(shù)中心內(nèi)
戈多花園 Godot Garden
又一間藏身胡同的咖啡館，但戈多花園不僅寬敞還讓人覺得通透。
一樓的桌椅靠著兩邊墻，旋轉(zhuǎn)而上的小樓梯也有點(diǎn)狹窄，躲在樹和吊蘭的后面，兩棵樹之間就那么自然地空著，像是一間隨時(shí)可以安放花草的暖房。
二樓是一間大玻璃屋，木地板和玻璃地板相間組合，中間依舊空出來擺放花草，桌椅圍在墻邊。
戈多花園里有兩棵古樹，已經(jīng)在這個(gè)四合院里生活了整整四十年，從一樓結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地穿過二樓，枝椏伸展在玻璃屋頂上，看上去頗有些年頭，陽光從頭頂照下來，溫暖明亮。
店里還有一只名為戈戈達(dá)的鸚鵡，正在學(xué)習(xí)說話。大樹、花朵、鸚鵡，讓這里更像是一座隱匿在城市中的秘密森林。
這里所有的咖啡款都會配上對應(yīng)的香草，各種飲品和甜品也都跟花有關(guān)，玫瑰特調(diào)上散落玫瑰花瓣，薰衣草咖啡上有一株薰衣草，喝時(shí)鼻子就能聞到淡淡的花香，愜意無比。
地址：北京市東城區(qū)北鑼鼓巷57號
野獸派 The Beast Café
野獸與鮮花，這是一個(gè)什么樣的奇怪組合？但就是這兩種完全不搭邊的元素，碰撞出了一家非常有特色的咖啡館。
走進(jìn)店里，你會看到入口處的腳下有一個(gè)金色的荊棘圈，你已踏入了野獸派的世界，碩大的仙人掌、尖銳的龍舌蘭和形態(tài)各異的多肉植物，荒漠中生命力頑強(qiáng)的沙生植物就在你身邊！The Beast Café 透著一股狂野式的優(yōu)雅，兼具兩個(gè)截然相反的美感氣質(zhì)。
咖啡館以黑、白、綠、金的色彩，搭配大自然荒野植被的元素，在柔和的光線里，有熱咖啡、有微笑的咖啡師和店員、有花、有感情。
如此個(gè)性的環(huán)境，這里的食物搭配也相得益彰，意式咖啡、精品咖啡兩大類，瞧荒漠之花、原野叢生、藍(lán)湖之謎……這些可都是咖啡的名字，一眼難忘。
另一款玫瑰野獸茶是這鎮(zhèn)店之寶，將來自法國的大馬士革玫瑰花苞，放入紅茶菌發(fā)酵飲品中，經(jīng)過復(fù)雜工藝釀成獨(dú)一無二的茶品。
還有鮮花裸蛋糕，鮮奶油不甜不膩的剛剛好，夾雜著草莓、樹莓、藍(lán)莓等很多水果，吃起來酸酸甜甜的。玫瑰拿破侖也很值得嘗試，千層很酥，夾心的奶油有玫瑰的香味而且不膩。
地址：上海市興業(yè)路123弄01B，04單元
ALL花藝咖啡館
這應(yīng)該是?？诘谝患一ㄋ嚳Х瑞^了，走過的人們就會被花房所吸引，停滯不前。
這里天天擺置的鮮花，荷蘭進(jìn)口七彩玫瑰，厄瓜多爾佛羅伊德玫瑰，芍藥、睡蓮、馬蹄蓮、還有各種常見的鮮花、微景觀及大型綠植。
可以呼朋引伴，一起來做一瓶自己設(shè)計(jì)的插花，辦一場任性撒嬌的生日派對，參加一場讀書會或者攝影沙龍。
在每一個(gè)無人的午后，雨水打過的仲夏傍晚，坐在ALL FLOWER HOUSE里，點(diǎn)一杯咖啡，賞那些極富生命氣息的花藝作品，寧靜卻不致孤獨(dú)，有點(diǎn)復(fù)古情懷，有點(diǎn)西西里式的地中海風(fēng)情，不文藝反倒閑適儒雅。
無論晴天、雨天，春天、冬天，每一次與ALL FLOWER HOUSE的相逢，你都會遇到一份不同的心情：每次不一樣的進(jìn)口花材，每次不一樣的花藝設(shè)計(jì)，每次不一樣的色彩搭配……每一次都是一種“限量版”的邂逅，來一次，你便會愛上。
地址：?？谑袕?fù)興城鼎品鮮正對
原葉花園 LeafGarden
店主KIKI，中國最美花藝師，用最美的花，開了一家最美的花藝咖啡館。
店主KIKI在2017年“尋找最美花藝師”活動中榮獲第一名，但KIKI不僅人美，花藝更是厲害，今年九月還將赴比利時(shí)作為俄羅斯花藝女王NATALIA ZIZKO的助手，參加一年一度的花藝盛世FLEURAMOUR古堡花展。
進(jìn)門就能聞到熏香，味道很淡但特別清香，令人感到特別舒適。整個(gè)空間的設(shè)計(jì)，沒有那么的大片使用花，而是在合適的地方放上合適的花，整個(gè)空間看起來寬敞舒適。
午后曼妙的音樂聲，周圍的鮮花仿佛竊竊地吐露著花語，咖啡香氣彌漫而來，用濃郁的咖啡放松身心，用色彩斑斕的花朵愉悅內(nèi)心。
店里的咖啡師小哥不僅顏值爆表，而且在“華僑城咖啡創(chuàng)意大賽”中獲得了拉花第一名，單品第二名的好成績。
無論是意式還是單品，原葉花園的咖啡都特別追求品質(zhì)。時(shí)光君尤其喜歡這里的耶加雪啡，入口的微酸，結(jié)束的回甘，一杯溫?zé)岬目Х龋ㄩ_的情緒，被消磨的時(shí)光。
地址：深圳市華僑城生態(tài)廣場B106
*作者：時(shí)光君--雙木，90后1米8長腿暖男，慢時(shí)光專欄作者，攝影達(dá)人，靈魂歌手。萬事糾結(jié)的天秤座，一半灑落陰涼，一半沐浴陽光。本文為慢時(shí)光原創(chuàng)出品
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