民間俗諺"春雨貴如油"說的就是谷雨——春季最后一個節(jié)氣。谷雨有"雨生百谷"之意，是每年4月20日或21日太陽到達黃經30°時。此時田中秧苗初插、作物新種，最需要雨水滋潤，池塘里浮萍開始生長，春茶也在此前后采收。春季將盡、夏季將至，萬物生長、蒸蒸日上，正所謂"一年之季在于春"。
俗話說："谷雨寒死老鼠"，說的就是谷雨時節(jié)天氣忽冷忽熱，容易感冒，注意保暖。谷雨過后，氣溫逐漸升高，雨量開始增多，但也要注意保暖。很多人像夏天一樣穿衣服，其實季節(jié)還沒有到，濕氣很容易從裸露的部位進入體內。
對于捉摸不定的天氣，很多人寧可多穿點也不愿意凍著，說是"春捂"。其實，這樣的做法也是錯誤的。春捂也應有度，15℃是春捂的臨界點，超過就要減衣不要再捂了，否則反而容易誘發(fā)"春火"，體內產生的熱與潮濕相遇容易生病。尤其是早晚與中午溫差大，早晚應注意保暖。老人和孩子尤要注意這點，可適當調整穿衣層次，早晚多穿一件衣服就夠了。
【詳細】包燁華主任： 谷雨時節(jié)自然界陽氣驟升，易引動人體內蓄積的內熱而生肝火，繼而誘發(fā)春日常見的鼻腔、牙齦、呼吸道、皮膚等出血，以及頭痛眩暈、目赤眼疾等疾患，這就是所謂春季上火，即"春火"。抑制"春火"應該春捂有度，15攝氏度是春捂的臨界點。
【詳細】春天，肝木旺盛，脾衰弱，但在谷雨的15天及清明的最后3天中，脾卻處于旺盛時期。順應四時的養(yǎng)生原則。此節(jié)氣中，脾的旺盛會使胃強健起來，使消化功能正處于旺盛的狀態(tài)，消化功能旺盛有利于營養(yǎng)的吸收，所以這時正是補身的大好時機，使身體能夠適應下一個季節(jié)的氣候變化。但是補要適當，不宜過，古人有"四季不食脾"的說法。
【詳細】此節(jié)氣中，肝腎處于衰弱狀態(tài)，所以應注意加強對肝腎的保養(yǎng)。調養(yǎng)情志，保持愉快的心情，對身體很有好處。
包燁華主任：此時進補不能像冬天那樣，應適當食用一些具有補血益氣功效的食物。這樣不僅可以提高身體素質，抵抗春瘟，而且還可為安度盛夏打下基礎。如果飲食不當，卻極易使腸胃受損。從這個意義上講，這一時期又是胃病的易發(fā)期。消除病因是治療的關鍵，如戒煙、戒酒、不暴飲暴食、饑餓無度，少吃多餐和避免食用對胃有刺激的食物和藥物等。
【詳細】 A:
谷雨之后，春季將盡，夏季將至。B:
谷雨之后，溫度升高，稍顯燥熱。包燁華主任： 按照中醫(yī)"春養(yǎng)肝"的觀點，要抓緊時機調理肝血。此時的食療要點重在養(yǎng)肝清肝、滋養(yǎng)明目。在眾多蔬菜之中，最適宜養(yǎng)肝的是菠菜。中醫(yī)認為，菠菜性甘涼，有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對春季里因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等，有較好治療作用。
【詳細】包燁華主任： 可適當多吃一些滋陰的寒涼性食物，比如：西瓜、香蕉、甘蔗、芒果、蘋果、梨、柿子、桑椹等水果，或是西紅柿、黃瓜、苦瓜、厥菜、馬齒莧、芹菜、海藻、海
帶、螃蟹等蔬菜和海鮮。但食用涼性食物并不等于吃很多冷飲，溫度一升高，
很多人就已迫不及待地吃起冷飲，過量吃冷飲，胃腸道局部受冷刺
激，反會導致脾胃虛寒，對身體不利。
【詳細】1、多吃減壓谷類食物：2、少吃多餐、停食刺激食品：3、吃香椿健胃理氣：谷雨前后適宜食用一些能緩解精神壓力和調節(jié)情緒的谷類食物，谷類食物中富含B族維生素，對改善抑郁癥有明顯效果。
谷雨前后正是香椿上市時節(jié)，此時香椿醇香爽口，營養(yǎng)價值高，有"雨前香椿嫩如絲"之說?？梢韵愦话瓒垢?、香椿煎雞蛋，用切成段的嫩芽、攤成薄皮的雞蛋相拌卷等。
谷雨節(jié)氣是胃病的易發(fā)期，消除病因要戒煙戒酒，不暴飲暴食，饑餓無度，少吃多餐，并停止食用對胃有刺激的食品和藥物等。
冷水搓鼻翼鼻子防過敏按揉祛濕穴關節(jié)防風濕茶水洗把臉除斑美容顏包燁華主任：這個時候也是做好預防過敏、祛濕和護膚保健的重要時段，有三種健身功大家不妨練著試試看，會有不錯的養(yǎng)生功效。
【詳細】古時有"走谷雨"的風俗，谷雨這天到野外走走，寓意與自然相融合，強身健體。但對于過敏體質的人而言，谷雨前后花粉、柳絮較多，又需要防花粉癥及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。除注意避免與過敏源接觸外，不妨每天早晚用冷水洗鼻和揉搓鼻翼，可改善鼻黏膜的血液循環(huán)，有助緩解鼻塞、打噴嚏等過敏性鼻炎癥狀。
谷雨后空氣濕度加大，容易讓濕邪侵入人體，造成胃口不佳、頭重如裹、關節(jié)肌肉酸重等癥狀。中醫(yī)認為祛濕要從健脾補脾入手。陰陵泉是脾經的合穴，也是祛濕要穴。該穴位于人體小腿內側，膝下脛骨內側凹陷中，取該穴道時，應采用正坐或仰臥的取穴姿勢。每次左右腿穴位各按摩60下，每日早晚各按摩一次即可，以穴位感到酸脹為適度。
用喝剩下的茶葉水洗臉，能減少皮膚病的發(fā)生，且可以使臉部皮膚光澤滑潤柔軟。用紗布蘸茶水敷在眼部黑圈處，每日1-2次，每次20-30分鐘，有助于消除黑眼圈。茶葉中含有
茶多酚，有抗氧化作用，
可防止肌膚衰老。
此外，茶葉的鞣酸
作用可以緩解皮膚干燥。
