▲金世元 國醫(yī)大師,中華全國中醫(yī)學會中藥學會副主任委員,中國藥學會中藥和天然藥物學會委員,北京中醫(yī)學會常務理事,中藥專業(yè)委員會主任委員。
氣血足就會免疫力強,
睡眠質量高,精神狀態(tài)好,
面色紅潤有光澤。
國醫(yī)大師金世元今年已92歲高齡,是中藥方面的專家,是行走的中藥藥典,被稱為國醫(yī)大師中的國藥泰斗。金老曾受邀做客北京衛(wèi)視《養(yǎng)生堂》,講述了他的養(yǎng)生經。
眼下三伏天馬上來臨,烈日炎炎,不少人因為氣血虧虛導致心臟供血不足,心肌失去營養(yǎng),因此產生心慌,胸悶癥狀。今天,金老就給大家支支招,教大家如何在夏季避免心慌、心悸、心神不寧。
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心神不寧,阿膠是養(yǎng)心安神上品
中醫(yī)認為,心主血其華在面,心血不足會導致面色蒼白;肝藏血,肝其華在爪,肝血不足會導致指甲淡白;血虛了以后必然會導致氣的不足,脾是氣血生化之源,其華在唇,脾血不足會導致嘴唇白。
氣血足就會免疫力強,睡眠質量高,精神狀態(tài)好,面色紅潤有光澤。
老年人常見血虛,所以可以經常補血養(yǎng)血,而補血和養(yǎng)血最后應該達到“潤”的效果。因為養(yǎng)血補血重點在于提高了血的質量,因為養(yǎng)血養(yǎng)得好且長期堅持,所以久而久之達到了滋潤的效果。外在就會表現為氣色紅潤光澤、睡眠質量改善、有精神。
我們可以通過滋陰的方法來養(yǎng)血。陰為陰液,血屬陰。因此,血虛也往往伴有陰虛。
陰虛一般表現為:五心煩熱、午后潮熱、口燥咽干、骨蒸盜汗、心煩失眠五個癥狀。
阿膠性味甘平,滋陰潤燥,補血養(yǎng)血,適合長期服用。它的功效與血和心神相關,是很好的養(yǎng)心安神上品。
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三個吃法:補益氣血、安心養(yǎng)身
金老推薦,對于血虛補血的人可以嘗試吃一下??崭狗醚a益的藥物可以便于充分地吸收補益氣血,晚飯后服用則達到安神的目的。
東阿阿膠+西洋參
【組成】東阿阿膠10克、西洋參6克、冰糖適量
【做法】阿膠打粉后共同煎煮
潤肺湯
【組成】東阿阿膠10克、梨子1個、冰糖適量
【做法】共同煮湯
阿膠糕
【組成】東阿阿膠250克、核桃仁250克、黑芝麻250克、冰糖150克、黃酒250毫升
【做法】
(1)將阿膠粉、冰糖粉倒入不銹鋼鍋內,加入黃酒,用文火加熱,并不斷攪拌使其溶化;
(2)熬至膠液由原來的幾條線變成一條線(俗稱掛旗);加入炒香的黑芝麻、核桃仁,加速攪拌使之均勻。
(3)盛出。在自然條件下冷卻,冬天常溫放置8-10小時即可切片;夏天放冰箱內冷凍1小時左右即可變硬成型,取出放緩后,切片,裝入盒中,冰箱4℃存放。
文章來源 | 東阿阿膠DEEJ(id:dongeejiaokefu)
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