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從安宮牛黃丸制作談中藥蜜丸制作秘法

天然珍珠

犀角

冰片

牛黃

朱砂

      
制作工藝,以前沒有做過這個(gè)東西,制作起來個(gè)人感覺很有將就的,基本上把中藥丸劑制劑中所遇到的特殊情況都包含進(jìn)去,從粉碎---混合--煉蜜---做丸塊--擂丸---搓條----搓丸---包金衣---封蠟--印字---封存,中間遇到的炮制方式有豆腐煮珍珠、剉、水飛、煉蜜,特殊制劑方法等量遞增法、研磨混合法、冰片麝香研磨技巧等,接下來一一介紹。
      
第一步物料粉碎:由于安宮制作中麝香、冰片類含有揮發(fā)性成分,而且在配方中含量相對(duì)較少,所以所有物料必須單獨(dú)進(jìn)行粉碎。犀角是貴細(xì)原料粉碎中采用傳統(tǒng)炮制工藝,小鋼磨量小根本無法研磨至所需細(xì)度,因此用傳統(tǒng)的剉法。朱砂雄黃遇熱容易產(chǎn)生有毒物質(zhì),為了降低毒性,采用水飛法使雄黃中易溶于水的毒性成分進(jìn)行分離,朱砂在溫度低的情況下不產(chǎn)生有毒物質(zhì)粉末更加細(xì)膩。珍珠用豆腐煮后然后水飛研磨使粉末細(xì)膩清潔無沙質(zhì)感。


1.
剉犀角,用角磨鋼銼一起配合用,剉下的犀角細(xì)膩雪白,剉的時(shí)候速度控制好,可以用鉗子夾住犀角進(jìn)行操作,下面最好攤上一張白紙以防止灰屑飛揚(yáng)浪費(fèi)。


2.
水飛法:將原料加入研缽加適量水進(jìn)行研磨成糊狀然后加水進(jìn)去快速研磨傾倒出來,如此反復(fù)數(shù)次直到研缽中藥粉基本倒出,然后澄清后傾倒去清水進(jìn)行干燥即可得到細(xì)膩的粉末。
         
第二步:物料混合,常見的混合方法有研磨混合、過篩混合。制作安宮由于原料珍貴以及一些原料量極少如麝香、冰片、珍珠粉所占比例極少因此在制作是混合采用等量遞增法進(jìn)行混合。對(duì)于安宮丸由于擔(dān)心揮發(fā)性成分流失,因此在研磨混合時(shí)將麝香與冰片放到最后進(jìn)行混合。
         

1.等量遞增法混合:適合物料比例相差懸殊的藥物混合,其操作先把量少藥物倒進(jìn)研缽,然后加入等量的量比較大的藥粉進(jìn)行研磨至粉的顏色均勻一致后,根據(jù)混合后粉末量的多少加入等量的量大藥粉再進(jìn)行研磨混勻,以此類推直至研磨完畢。此方中珍珠、麝香、冰片依次用等量遞增法進(jìn)行混勻。
2.
輕研冰片,重研麝香:冰片含有揮發(fā)性成分,因此研磨時(shí)要輕輕的研磨以防太用力溫度好加速冰片的揮發(fā);麝香由于性油,研磨時(shí)易成塊因此麝香研磨時(shí)宜用力研磨,研磨中盡量加食量藥粉一起以防止粘研缽壁。
         
第三步:煉蜜,制作蜜丸煉蜜很重要,煉蜜的老嫩直接決定了加入蜜的比例與丸劑的儲(chǔ)存時(shí)間。煉蜜分嫩老中,此方中用老蜜。嫩蜜加入鍋中現(xiàn)在大都用電磁爐操作,很難掌握火候因此最好用柴火煤氣爐進(jìn)行操作。嫩蜜加入鍋中煮沸后產(chǎn)生均勻氣泡顏色稍微變棕紅即可;中蜜起泡比嫩蜜大均勻,顏色變棕紅有熟蜜香味手拉產(chǎn)生白絲即可;老蜜顏色變暗棕紅滴水成珠,滴紙不散開即可。蜜的老嫩選擇根據(jù)藥粉的性狀質(zhì)地進(jìn)行選擇,一般粗纖維含淀粉等較少的宜中老蜜,含淀粉類多的粘液質(zhì)的宜嫩蜜。當(dāng)然跟氣候溫度也有很大關(guān)系,最終根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇。
         

練老蜜
         
第三步制丸塊:丸劑制作時(shí)混合蜜要往藥粉里加,這樣以保證不會(huì)過量。安宮這個(gè)一般選取老蜜11比例加入,然后攪拌揉搓制丸塊,藥粉加蜜時(shí)要預(yù)留一部分藥粉,以防止加蜜過多太稀不利于搓丸及保存。丸塊應(yīng)軟硬適中,不粘手為好,蜜老蜜宜趁溫加入。不然很難與藥粉混合均勻。
         

制好的丸塊
           
第四步:擂丸,將丸塊放入石臼中進(jìn)行搗直到丸塊外表光亮,掰開內(nèi)外一致時(shí)進(jìn)行搓條處理,擂丸的好處使物料均勻,蜂蜜充分容物藥物,使制作的丸塊微生物在蜂蜜糖性條件下無法生存,進(jìn)而利于保存。
           

擂丸
         
第五步:制丸條,將制作好的丸塊根據(jù)搓丸板的條件進(jìn)行切割搓條。將丸板上涂食量麻油以保證丸條光亮均勻不黏板,由于安宮貴重怕麻油影響氣味因此本制作未進(jìn)行刷油操作。
        

        第六步:搓丸:將搓好的丸條放到搓丸板中進(jìn)行切割搓丸處理。由于搓丸板長期不用變形無法對(duì)縫因此本圖用手工搓丸。

      第七步:包金衣,選用食用金箔包衣時(shí)從一角像對(duì)稱一角進(jìn)行滾包,金箔較為薄操作時(shí)宜小心翼翼以免包衣不均勻浪費(fèi)金箔,包好金衣后用蠟紙包好裝進(jìn)蠟殼。

        第八步封蠟:長期保存的藥品建議用純蠟殼,純蠟殼密封性好美觀,易刻字且燙蠟時(shí)蠟殼內(nèi)空氣會(huì)排出因此不利于微生物生存可以長久保存。具體操作首先用一只鴨嘴烙鐵(70-150W左右)通電燒熱后沿著蠟殼切割封進(jìn)行滾轉(zhuǎn)融化后的蠟液即可將蠟殼封上。然后把蜂蠟進(jìn)行融化后帶到蜂蠟蘸出即可凝固時(shí),用竹簽扎進(jìn)蠟殼尾部孔中進(jìn)行蘸蠟密封,蘸蠟?zāi)毯筮M(jìn)行印字操作。

試蠟溫,熔蠟、蘸蠟

       第九步:印字封存,為了區(qū)分藥丸制作好要印字,有金字、朱砂字等,一般金字將金箔剪成印章大小然后用印章蘸水后貼上直接在蠟殼上按壓即可印上。

 

         看似容易操作起來還是挺不容易的,通過安宮制作感覺古人真的很智慧,一些處理方法是現(xiàn)在科技無法比擬的,比如水飛的細(xì)度,銼刀的粉末,貴重的東西量少了不用傳統(tǒng)方式真的很難弄!

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