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米線，對大家而言，可能是餐桌上最常見的一種食材了。現(xiàn)在有個(gè)問題就是米線湯是怎么最好吃呢？小編做這道菜是有自己的心得的，那我就和大家分享一下吧。

第一步，準(zhǔn)備半斤米線和適量的配料。先把米線放在水里泡開，清洗干凈，再把蔥切成蔥花，放在一邊以備使用。

第二步，往鍋中倒入開水并且燒開，再把米線放入鍋中煮20分鐘。再把米線放入冷水中，浸泡一下，過一遍就行了。

第三步，加入油和蔥花翻炒均勻，再加入鹽，醬油，蠔油，醋，黑胡椒粉這些東西。然后再把清湯倒出來，趁熱就可以吃吧。

以上三步就是小編自己做米線湯的方法，希望對大家有用。