2018年美國年會發(fā)布了一款金黃色的精油——「姜黃精油」。
我們不應(yīng)該感到陌生，很多朋友可能聽說過中藥“姜黃”。其實，姜黃作為藥材已有很古老的歷史了，在中醫(yī)藥典以及印度的阿育吠陀中均有記載。
離我們生活更近的是印度咖喱，優(yōu)質(zhì)咖喱中最重要的香料就是姜黃了。
「精油物語」公眾號還介紹過清暢營養(yǎng)素，俗稱“排毒三兄弟”之一的「AO清暢恒采」，它主要成分就是姜黃粉，有很好的抗氧化功效。
參考鏈接：
到目前為止我們所熟悉的都是固體或粉末狀的姜黃，那么液體的姜黃精油有什么不同嗎？
有了姜黃粉末為什么還需要姜黃精油呢？
先回到姜黃的藥用價值，植物姜黃根中最重要的兩個活性成分是姜黃素（Curcuminoids）和姜黃酮（Turmerone），姜黃素主要存在于姜黃粉末中，姜黃酮主要存在于姜黃精油中。
姜黃粉末中很難留住“姜黃酮”，因為它是揮發(fā)性的芳香分子。而用蒸汽蒸餾法萃取的姜黃精油中也難以存在較大分子的“姜黃素”，雖然姜黃素并不溶于水。（據(jù)說二氧化碳萃取法可以同時提取姜黃中的姜黃素和姜黃酮，但這種萃取法萃取的精油成本很高，并不普及也有其自身的利弊）。
姜黃素本身有很多很棒功效，如抗氧化，抗病毒、抗菌、抗癌、抗發(fā)炎等。姜黃酮則對消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、皮膚系統(tǒng)等都有很好的健康效用。（詳細(xì)請參看后文）
但粉末狀姜黃素大多出現(xiàn)在藥用膠囊里，分子較大，較不易吸收，生物利用率不高。
姜黃酮的分子較小，生物利用率較高，非常容易吸收，很容易穿透細(xì)胞膜，而且還能幫助姜黃素的吸收。
從上面的分析來看，姜黃粉末與姜黃精油各有所長而且相得益彰，配合使用是最佳方式。
這里簡單列舉姜黃精油的10種益處，更詳細(xì)的內(nèi)容會在今后的文章中展開：
② 抗炎癥、抗氧化
③ 有助于改善癲癇
④ 緩解關(guān)節(jié)炎
⑤ 護(hù)肝排毒
⑥ 促進(jìn)皮膚、毛發(fā)健康（傷口護(hù)理）
⑦ 促進(jìn)消化系統(tǒng)健康
⑧ 減輕抑郁和焦慮
⑨ 改善感冒、流感
⑩ 輔助對抗癌癥（如結(jié)腸癌、乳腺癌、減少白血病細(xì)胞）
順便說一下：多特瑞的姜黃精油產(chǎn)自印度和尼泊爾。并獲得美國農(nóng)業(yè)部的USDA標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證。
（拉丁文：Curcuma longa）
在印度傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)阿育吠陀的健康實踐中，姜黃的使用就有著悠久的歷史，啟發(fā)了現(xiàn)代人對姜黃的應(yīng)用。用蒸汽蒸餾法蒸餾姜黃根，得到的姜黃精油有兩種獨(dú)特的化學(xué)成分：姜黃酮（Turmerone）和芳姜黃酮（ar-Turmerone）。最常見的用途是神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)理，包括對情緒的益處。姜黃精油可用于內(nèi)服或擴(kuò)香。作為日常生活中健康的必備品，促進(jìn)體液循環(huán)并提升免疫系統(tǒng)。姜黃精油還有助于促進(jìn)皮膚的清潔、潤滑、光澤。另外姜黃精油作為料理的調(diào)味料也是一大亮點(diǎn)。
【萃取部位】根莖
【萃取方式】蒸汽蒸餾法
【主要化學(xué)成分】姜黃酮、芳姜黃酮
【氣味】溫暖、辛辣、泥土、木質(zhì)
【主要特色】
增強(qiáng)細(xì)胞的抗氧化酶
維持健康的神經(jīng)與細(xì)胞功能
增強(qiáng)姜黃素的吸收與功效
促進(jìn)健康的免疫功能
有助于提升和改善情緒
緩解皮膚不適，減少瑕疵
日常保養(yǎng)：內(nèi)服姜黃精油可增強(qiáng)抗氧化功能、免疫力及代謝功能，滴1滴在溫水里飲用或滴入膠囊，溫水送服皆可。
改善皮膚：配合椰子油稀釋后涂抹需要改善的部位，減少瑕疵保持皮膚整體光澤。
改善情緒：將姜黃精油1～2滴滴入手掌嗅吸，或者通過香薰機(jī)擴(kuò)香。
舒緩關(guān)節(jié)疼痛：劇烈運(yùn)動之后，可將姜黃精油（與椰子油混合后）涂抹在關(guān)節(jié)處。
放松與冥想：在香薰機(jī)內(nèi)滴2～4滴姜黃精油擴(kuò)香，也可以與生姜、黑胡椒、豆蔻或肉桂一起熏香。
本年度最值得期待的精油！
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