江南大學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)院 周震
摘要：
西皮漆是一門(mén)“失而復(fù)得”的髹飾技藝。在《髹飾錄》中對(duì)此記錄甚少，本文的目的并非主要對(duì)西皮漆進(jìn)行考古論證，而是對(duì)其工藝的緣起、制作、演變進(jìn)行了梳理，并對(duì)其發(fā)展和延伸進(jìn)行了推測(cè)。創(chuàng)作實(shí)踐過(guò)程中用事實(shí)證明，一方面?zhèn)鹘y(tǒng)技藝需要傳承，文化脈絡(luò)需要延續(xù)，另一方面更需要在此基礎(chǔ)上進(jìn)行變革和創(chuàng)新，以符合時(shí)代的要求。
關(guān)鍵詞：西皮漆 大馬士革 髹飾錄 填嵌 打埝
一、西皮漆的緣起
西皮漆器，又作犀皮漆器，其稱謂由來(lái)眾多，各執(zhí)一詞，不能完全認(rèn)知和明晰。但是各家說(shuō)法對(duì)于西皮漆的表象外觀的描述卻是極其相似的，也正是表象上的相似，所以無(wú)從判定何種西皮漆才是古人典籍中真正的西皮漆髹飾工藝。
明代黃成（號(hào)大成）在其所著《髹飾錄》坤集的填嵌門(mén)之犀皮中記述，“犀皮，或作西皮，或犀毗。文有片云、圓花、松鱗諸斑。近有紅面者，以光滑為美?！盵1]王世襄先生在《髹飾錄解說(shuō)》一書(shū)中對(duì)此進(jìn)行了考證注解，“犀皮，或作西皮，或犀毗?！痹谔站懦伞兑蛟掍洝分校骸镑燮髦^之西皮，世人誤以為犀角之犀，非也。乃西方馬韉（墊馬鞍的東西），自黑而丹，自丹而黃，時(shí)復(fù)改易，五色相疊。馬鐙摩擦有凹處，粲然成文，遂以髹漆仿為之?！盵2]
明都穆《聽(tīng)雨紀(jì)談》：“世人以髹器黑剔者謂之犀皮，蓋相傳之訛。陶九成從《因話錄》，改為西皮，以為西方馬韉之說(shuō)，此尤非也！犀皮當(dāng)作犀毗。毗者，臍也。犀牛皮堅(jiān)而有文，其臍四旁，文如饕餮相對(duì)。中一圓孔，坐臥磨礪，色極光潤(rùn)，西域人割取以為腰帶之飾。曹操以犀毗一事與人是也。后人髹器效而為之，遂襲其名。又有髹器用石水磨之，混然凹者，名滑地犀毗。”[3]“文有片云、圓花、松鱗諸斑。”均犀皮的斑名，因象形而得名。由于紅、黃、黑為面、為中、為底而出現(xiàn)的不同做法?！保▓D1、圖2）
圖1、甘而可西皮漆
圖2、西皮漆（明代）局部
從典籍和現(xiàn)有考古物證顯似唐代就已出現(xiàn)，到了宋朝，這種髹飾器物更加流行了。但是，在1984年安徽馬鞍山市南郊東吳朱然墓考古發(fā)掘中出土現(xiàn)今最早的西皮漆器物一對(duì)西皮黃口羽觴，黑、黃、紅三色，已可以追溯到三國(guó)時(shí)期。
二、西皮漆與大馬士革鋼的聯(lián)系性假設(shè)
本文不是推究其工藝的真?zhèn)?，而是?duì)西皮漆髹飾表象形式與其他工藝或藝術(shù)形式進(jìn)行關(guān)聯(lián)性和偶發(fā)性的大膽推測(cè)，這樣的研究能更好的為文化交叉和融合發(fā)展帶來(lái)新的思考。
在現(xiàn)今的中東地區(qū)依然流傳著一種上千年的工藝，即大馬士革，這種工藝早先起源于印度，由印度烏茲鋼錠的冶煉技術(shù)發(fā)展而來(lái)。現(xiàn)今印度烏茲鋼錠冶煉技術(shù)早已失傳，而留下來(lái)如今的大馬士革是一種人工合成的焊接大馬士革工藝。雖說(shuō)如此，但是大馬士革的紋樣已更加的多元化了。在大馬士革紋樣的術(shù)語(yǔ)中，有“XO”紋、雨點(diǎn)紋、流水紋、馬賽克等等（圖3、圖4），從紋樣圖形上看，不難發(fā)現(xiàn)與中國(guó)的西皮漆髹飾紋樣極其相似。
圖3：大馬士革鋼-1
圖4：大馬士革鋼-2
冶煉花紋金屬的技術(shù)在中國(guó)的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期也已經(jīng)較為成熟，從出土的青銅刀劍上可以證實(shí)。是否可以推測(cè)西皮漆髹飾工藝是在此有所借鑒與模仿呢？但是至少可以說(shuō)，不同材質(zhì)和不同工藝，在不同地域上，其文化和審美是有著一定程度的交流和影響的。西皮漆與大馬士革在工藝技術(shù)上有相同點(diǎn)，即都是層層相疊，層層不同，形成各色相間，并在磨顯后露出不易控制的花紋。所謂不易控制的花紋，就是在整個(gè)制作過(guò)程中，各色各遍在器物微起伏的表面形成的色層，這種色層被埋入起伏中的狀況是不可預(yù)知，尤其在后期磨顯中是偶發(fā)狀態(tài)。
圖5：大馬士革鋼-3
圖6：大馬士革鋼-4
圖7：大馬士革鋼-5
西皮漆正是有這樣偶發(fā)性的紋樣才變得神秘，同樣，這樣的偶發(fā)性取決于髹飾工藝中的打埝，即器物表面起伏狀態(tài)的預(yù)制。在中國(guó)古代唯一一本全面而詳細(xì)介紹髹飾工藝的典籍《髹飾錄》中把髹飾工藝分為乾、坤兩集。其中乾集記述的是髹飾工具和髹飾中易犯的錯(cuò)誤，而坤集則講述了髹飾中的各種技法與工藝，西皮漆則被分列在坤集第五門(mén)類填嵌中，屬填嵌門(mén)。雖然有記述，但是寥寥幾筆中并未記載其如何成形，只記載了最終器物表面的紋樣性狀。并且在王世襄先生的《髹飾錄解說(shuō)》一書(shū)的這個(gè)章節(jié)末尾也未給出其傳統(tǒng)做法的準(zhǔn)確定論，似乎表明還需有待整理和發(fā)掘。
但是從《髹飾錄》中看出，其打埝的方式解釋了兩種。其一，加物打埝，即添加細(xì)物堆疊起凹凸表面。其二，推漆躁面起埝，即用指尖推碾器物表面未干透的漆層形成躁面凹凸，這樣的工藝技法可以在北京煙具桿的松鱗斑髹飾上看到。無(wú)論何種方式，但依然無(wú)法解釋何為傳統(tǒng)西皮漆的準(zhǔn)確技法。在此拋開(kāi)何為真正意義上傳統(tǒng)做法不究，只是探討出現(xiàn)各紋樣方式的話，那就是可以從多方位去研究其運(yùn)用與拓展了。
三、古代西皮漆的藝術(shù)和工藝特征分析
古代西皮漆的藝術(shù)與工藝特征如下，首先是關(guān)于它的表象上的性狀特點(diǎn)，主要有以下三點(diǎn)：一、五色相疊，即漆色較多并且層層相疊交替；二、其顯現(xiàn)紋樣狀如片云、圓花、松鱗，紋與紋之間層色銜接流暢飄逸，如潺潺流水，如雨落池塘層層漣漪；三、表面光滑溫潤(rùn)，猶如池水無(wú)波，光滑如鏡。有實(shí)物可證之，引袁荃猷記述實(shí)物佐證。
明代犀皮圓盒，朱漆里，花紋層次很多，流暢生動(dòng)，顯片云紋樣，漆層為紅黑相間并夾有暗綠色層，表漆為朱漆，顯暗紅色，與“近有紅面者，以光滑為美”向吻合。清代犀皮圓盒，盒天地覆式樣，盒內(nèi)黑漆覆里，盒外漆層次較少，以紅、黃、綠三色做出斑紋，色彩鮮明，色澤溫潤(rùn)，但紋樣呈現(xiàn)出不規(guī)則三角形，紋樣里層又常有鋸齒乃至細(xì)碎斑點(diǎn)，此做法出現(xiàn)的紋樣性狀與傳統(tǒng)“波羅漆”相仿。
圖8：絞胎標(biāo)本1（宋代）-文章作者藏
何為“波羅漆”？“波羅漆”，以安徽屯溪最為出名，又名“菠蘿漆”。南宋就有此法，其做法是器物上漆后待未干之際，在其表面撒些細(xì)碎的螺鈿顆粒，然后再依次罩上黑、黃、朱漆，等待漆層干后研磨出紋理，推光成器。所以當(dāng)時(shí)也有人將之稱謂“破螺漆”。因?yàn)樯珜又杏悬S色做地的，所以紋樣的性狀類似于菠蘿表面，故又稱之為“菠蘿漆”。從實(shí)物例證上看，要起紋理的先決要素就是一定要在器物表面的底漆之上出現(xiàn)顆粒起伏，至于顆粒的大小和高低，完全取決于所用媒介的性狀而定，然，色層的設(shè)置和效果即可遵循古制審美需求而論。
圖9：絞胎標(biāo)本2（宋代）文章作者藏
其次，古代西皮漆形成流暢色層性狀有其必然性。一，大漆或則色漆在涂刷于器物表面時(shí)都是處于液態(tài)狀態(tài)下的，當(dāng)布滿器物表面后，其自然形成流平狀態(tài)，流入凹處。二，自然的流平狀態(tài)也使得色漆層由高到低的自然平滑流暢，坑與坑之間也是連綿順暢，為后期的磨顯做好了條件。三，在每次的涂刷后，坑的凹凸慢慢被填平，每一遍填平色漆層都有微妙的距離，這就產(chǎn)生了各色層間有節(jié)奏的韻律，當(dāng)然這樣的韻律也是要在最后的磨顯中才能顯現(xiàn)出來(lái)。
四、現(xiàn)代西皮漆的特征與技術(shù)
前文所述，現(xiàn)代西皮漆的髹飾手法源自于波羅漆的工藝，是由安徽波羅漆漆藝的老匠人在此基礎(chǔ)上“復(fù)原”的。這“復(fù)原”的概念也只是一種對(duì)古法和遺存器物的研究與推測(cè)，實(shí)因古法早已失傳，而且典籍也無(wú)詳細(xì)記載可考，僅僅是“復(fù)原”后的作品與遺存古物十分相似，且稱之為“新西皮漆”，此處并不是對(duì)現(xiàn)代工匠不敬之意。
工藝的還原技法對(duì)與不對(duì)，已經(jīng)不是最關(guān)鍵的了，重要的是現(xiàn)代人還留有對(duì)傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)工藝進(jìn)行不懈研究的熱誠(chéng)和精神。再者，工藝最終成器是一種表象性的東西，是要落實(shí)到所做器物本身上去的，由器物散發(fā)出來(lái)的藝術(shù)氣質(zhì)。事物是發(fā)展的，技術(shù)更是要發(fā)展的，一味強(qiáng)調(diào)古藝，就失去了對(duì)事物發(fā)展客觀規(guī)律的價(jià)值與意義。
古藝是地域文化傳承的脈絡(luò)和精髓，但不是枷鎖。研習(xí)古藝是了解自身，自鑒的方式，這絕不是最終的結(jié)果?！靶挛髌て帷钡镊埏椆に嚤Ａ舨Ⅲw現(xiàn)了古法中“五色相疊”“文有片云、圓花、松鱗諸斑。近有紅面者，以光滑為美?！钡墓に囈c(diǎn)。同時(shí)，安徽屯溪漆藝大師甘而可先生在此基礎(chǔ)上，用金箔替代了古法中的黃漆，從而增加了器物漆面上的層次感和多變性的光澤感，這種“走金線”的效果極其類似于金屬工藝中的錯(cuò)金銀，使得器物工藝更為精致，器物的氣息更為靈動(dòng)和華貴（圖5）。
圖10：西皮漆（明代）捧盒
圖11：西皮漆（明代）捧盒局部
在此要提一下日本的木紋金工藝，這種工藝也是在大馬士革工藝基礎(chǔ)上添加了金銀銅材質(zhì)，使得紋理的層次感更強(qiáng)更華麗更富有多變性，與甘而可大師的金斑西皮漆有著異曲同工之妙。事實(shí)證明，傳統(tǒng)技藝需要傳承，文化脈絡(luò)需要延續(xù)，但是今人更需要在此基礎(chǔ)上進(jìn)行變革和創(chuàng)新，符合時(shí)代的要求。雖然手工藝已經(jīng)被工業(yè)制造所取代，但是內(nèi)在的人文氣息是鑒定和判斷人類自身身份和價(jià)值的重要依據(jù)。
五、西皮漆的演化與發(fā)展
雖然傳統(tǒng)西皮漆工藝已經(jīng)無(wú)從考證和研究其工藝細(xì)節(jié)，但現(xiàn)代西皮漆（姑且稱之為新西皮漆）工藝流程卻是給出了很多研究和拓展的資源和空間。從漆器制作流程本身來(lái)講，它就是從使用到實(shí)用再到審美的過(guò)程。
首先，西皮漆器要根據(jù)器物的使用習(xí)慣方式進(jìn)行考量。在古代，漆器是以實(shí)用器物而存在的，之后逐漸被其他材質(zhì)的器物所取代，而成為以供人們觀賞的把玩，體現(xiàn)一定身份的東西。審美性取代了其本身的使用價(jià)值，并且也由使用方式走向了以某些文化傳承需要而被儀式化的器物，從而促使這些器物的器型、紋理、漆色、工藝成為了“被定式化”的標(biāo)準(zhǔn)。也正是這種“被定式化”的儀式，使得漆器作為觀賞性實(shí)用器物的使用本意被狹隘化了，喪失了其作為文化傳承的原有價(jià)值和意義，失去了可發(fā)掘、可借鑒的深度和廣度。
柳宗悅在《工藝文化》一書(shū)中，界定了機(jī)械生產(chǎn)和傳統(tǒng)手工藝的文化區(qū)別，他把機(jī)械生產(chǎn)作為“資本的工藝”，即為了追逐利益資本的工藝生產(chǎn)，其最原始的性能之一與手工藝相同，但是所衍生出來(lái)的目的是截然不同的，即利用一切可利用商業(yè)運(yùn)作的機(jī)會(huì)。這樣的商業(yè)運(yùn)作也會(huì)導(dǎo)致其隨后而來(lái)的生活方式和使用習(xí)慣。
當(dāng)今社會(huì)中對(duì)漆器使用中存在著一些誤導(dǎo)，主要表現(xiàn)之一就是在日用器具領(lǐng)域里疊加了某些粗淺的漆器文化表象外衣，過(guò)渡抬高了漆器在生活中原有的意義和價(jià)值；之二則是使用低廉和粗糙的所謂新型材料，例如密胺材料仿制漆器、器物表皮印刷工藝等被廣泛使用，以漆器文化之名強(qiáng)植入生活使用習(xí)慣的偽文化。前者是為了抬高手工藝的價(jià)值，而后者則是為了更多的商業(yè)利益。其次，關(guān)于髹飾制器的方式。這種方式就是按工序分工協(xié)作完成的，但是這種分工也僅限在單一行會(huì)或者是單一門(mén)類內(nèi)部進(jìn)行，從而缺乏了藝術(shù)、工藝、思想的交叉性。就算是傳統(tǒng)工藝被現(xiàn)代工業(yè)取代，但是角色的改變并不影響其作為另一種價(jià)值而存在的。這種價(jià)值也并不是高高在上的神壇地位，而是更為精致、更為自由、更為隨和、更為體現(xiàn)人文關(guān)懷的東西。交叉結(jié)合帶來(lái)的是生機(jī)，帶來(lái)的是新的內(nèi)容。都說(shuō)新東西沒(méi)有老東西好，其實(shí)就是缺乏老東西的人文氣息。
文化語(yǔ)義和文化語(yǔ)境的改變，所體現(xiàn)出來(lái)的東西當(dāng)然是截然不同的。好與壞也正說(shuō)明了內(nèi)在文化傳承的破碎和不完整，體現(xiàn)不出原有人文特質(zhì)和情懷的延續(xù)性。喜多俊之在《給設(shè)計(jì)以靈魂——當(dāng)現(xiàn)代設(shè)計(jì)遇見(jiàn)傳統(tǒng)工藝》一書(shū)中說(shuō)到，眾多的設(shè)計(jì)師參與到工匠的勞作中去，把自己的設(shè)計(jì)與傳統(tǒng)手工藝進(jìn)行結(jié)合，嘗試用現(xiàn)代的設(shè)計(jì)語(yǔ)言和審美，結(jié)合傳統(tǒng)文化的人文內(nèi)涵和人文精神，給器物賦予新的價(jià)值。這樣的嘗試，給予了現(xiàn)代人很多的啟發(fā)，同時(shí)也拯救和延續(xù)了傳統(tǒng)手工藝的傳承和發(fā)揚(yáng)。
最后，西皮漆（犀皮漆）本身就是髹飾工藝中在器物表面做肌理的過(guò)程。這種髹飾過(guò)程就是修飾美化的手段，也就是類似于瓷器施釉，區(qū)別也就是材質(zhì)本體和材質(zhì)體現(xiàn)出來(lái)的情感不同。
圖12：銅胎髹飾變涂工藝-文章作者制
又由于西皮漆工藝屬于髹飾中的填嵌類，所以在西皮漆中被稱之為打埝的工序，即在器物漆表面堆砌或推起細(xì)密的凸出物，以便后續(xù)的涂漆或貼金銀的預(yù)埋手法，為最終的磨顯出紋樣做基礎(chǔ)。這是工藝傳承和延續(xù)的過(guò)程，當(dāng)然是要保留的，這證明了古人的智慧，也體現(xiàn)了中華民族文化藝術(shù)的悠久傳承。漆本身又可以作為粘合劑，在填埋手法中預(yù)加其他材質(zhì)，使得最終肌理效果更為豐富多樣，層次感更強(qiáng)。這樣的拓展手法在實(shí)踐中的運(yùn)用，既延續(xù)了傳統(tǒng)工藝的諸多手段，又開(kāi)拓了設(shè)計(jì)師、藝術(shù)家，乃至工匠們的創(chuàng)作思維，使原有的東西更具多樣化和多變性。同時(shí)，這樣的預(yù)埋手法的最終結(jié)果也并不會(huì)失去西皮漆所要達(dá)到肌膚效果目的的趨勢(shì)。工藝技法可以傳承，但更重要的是傳承之后的發(fā)揚(yáng)創(chuàng)新，這不單單是器物本身器型的創(chuàng)新來(lái)符合現(xiàn)代人生活和審美的需要，更主要的是技法的拓展與延伸。
器型與審美有關(guān)，而工藝更多的是與技術(shù)相關(guān)，工藝技術(shù)的提升會(huì)大大增加器物器型的審美度。在趨利社會(huì)環(huán)境下，只要保證其器物的品質(zhì)，器物的文化內(nèi)涵，通過(guò)藝術(shù)與技術(shù)的交叉，藝術(shù)家、設(shè)計(jì)師與匠人的交叉和交流，引導(dǎo)大眾對(duì)傳統(tǒng)工藝的認(rèn)知和鑒賞水準(zhǔn)，吸引更多的年輕人來(lái)參與學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化傳承中來(lái)，那么傳統(tǒng)工藝的傳承和延續(xù)就不會(huì)隔斷或割斷，就會(huì)使傳統(tǒng)工藝再發(fā)活力。
參考書(shū)目
1、 王世襄（中國(guó)）編著《王世襄集——髹飾錄解說(shuō)》生活、讀書(shū)、新知三聯(lián)書(shū)店 2016.5 第四次印刷
2、王世襄（中國(guó)）編著《王世襄集——中國(guó)古代漆器》生活、讀書(shū)、新知三聯(lián)書(shū)店 2014.7 第三次印刷
3、喜多俊之（日）著 郭菀琪（中國(guó)）譯 《給設(shè)計(jì)以靈魂——當(dāng)現(xiàn)代設(shè)計(jì)遇見(jiàn)傳統(tǒng)工藝》 電子工業(yè)出版社 2017.3第五次印刷
4、柳宗悅（日）著徐藝乙（中國(guó)）譯《工藝文化》 廣西師范大學(xué)出版社2016.4 第七次印刷
5、柳宗悅（日）著徐藝乙（中國(guó)）譯《工藝之道》 廣西師范大學(xué)出版社2017.1 第九次印刷
6、喬十光（中國(guó)）主編《漆藝》 中國(guó)美術(shù)學(xué)院出版社2016.3 第九次印刷
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