有人請我喝茶,地點(diǎn)是小城的一家茶館。粉壁高挑,鴛瓦壓脊,門口有茶幌在風(fēng)中招搖。開茶館的老者,胸中有茶文化,語言具山川氣。來來往往為客人續(xù)水時(shí),說著溫暖清芬的句子。
文人梁實(shí)秋,這般寫道:有朋自六安來,贈(zèng)我茶,葉大而綠,飲之有山野之氣。六安茶,清明摘至小滿,炭火烘焙,瓷罐貯就,內(nèi)置一小塊木炭抵抗潮氣。感謝當(dāng)年那個(gè)贈(zèng)茶之人,讓某些讀者知道了我的家鄉(xiāng)六安。
原來的鄉(xiāng)野,有“奉茶”的習(xí)俗。村道蜿蜒處多小小的亭子,一副石桌,圍一圈小石凳。桌上放著粗糙的茶壺,壺中茶水供過路人牛飲或小酌,分文不收。而今驛路茶亭了無蹤跡,路邊多了些“農(nóng)家樂”,吃罷店主推薦的土菜,會(huì)有一大杯茶水送上來,綠意裊裊,香氣氤氳,正待小呷之時(shí),常能聽到鳥叫或是雞鳴,讓人心頭安靜。
春季,我喜歡去鄉(xiāng)間看茶。阡陌縱橫,細(xì)雨斜風(fēng),古村蒼舊,沿途景色如畫。一日從峰巒間下來,饑腸如鼓,眼冒金星。一老太太看我們狼狽,留在她家小憩,煮臘肉、下掛面給我們“打尖”。飯罷捧茶來飲,異香盈室,清風(fēng)灌喉。老太太說,這茶,明清的皇帝愛喝,周總理也愛喝,還送給俄羅斯、美國的高官品嘗哩,聽罷駭然。臨別,老太太贈(zèng)我一小包茶葉,我堅(jiān)拒。這么貴重的禮物,斷不敢輕易收受。
我小的時(shí)候,家中只賣茶草,并不制茶。頭天摘的茶葉,晾在竹匾里,一夜香氣不絕如縷。雞叫頭遍,母親喊醒夢中的我,陪她去鎮(zhèn)上賣茶草。東方未動(dòng),草木醇香,途中路遇之人,多是賣茶的、賣菜的、賣柴的。鎮(zhèn)上的茶販子,提著馬燈,別著小秤,咋咋呼呼地吆喝著。賣完茶,母親會(huì)去油條店買根油條讓我吃,而她徑直去店里的水缸舀碗涼水喝。
朋友中,有賣鹵菜的、賣散酒的、賣餛飩的,也有醫(yī)生、教授、學(xué)者和大款。玩玉石的陳老板,愛寫詩,也愛喝茶。每次去他那里,臨別時(shí)都會(huì)送我一些。一次,他贈(zèng)我一只秀氣的小紙桶,桶面繪著綠茵茵的茶葉,青翠逼眼。打開茶桶,里面的茶葉用錫箔紙包著。問他此茶是否名貴,他搖頭苦笑。再問,竟有些不耐煩,以手推我后背,催我快走,邊推邊笑,極具孩子氣。
我居城市,除了空中一套按揭的房子,再無寸土立錐。無茶可種,無茶可奉,但我愛寫茶。有人說,現(xiàn)在寫詩的比讀詩的人多,寫茶的比喝茶的人多。我聽了,笑,這樣不好么?
( 來源:天柱山文藝雜志 作者:吳孔文 圖:網(wǎng)絡(luò) )
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