這幾天，大家是否感覺到嘴唇有些干干的？再過幾天就秋分了，“秋老虎又”要?dú)⑦^來了！天氣炎熱、空氣干燥、有時(shí)候還忽涼忽熱，容易感冒...小編這里有15款美味的潤燥湯，幫你打倒“秋老虎”！
01 太子參無花果瘦肉湯：健胃理腸益氣養(yǎng)血
材料：太子參20克、無花果50克、蜜棗2個(gè)、瘦肉400克、生姜3片。
功效：能健胃，理腸，益氣潤肺，對(duì)干咳無痰喉嚨痕癢、大聲說話便會(huì)咳嗽有作用，可用于脾胃虛弱或消化不良。
02 冬瓜海帶排骨湯：秋季潤燥減肥兩兼顧
材料：（可帶皮可不帶）冬瓜400g，豬排骨400g，海帶30g，蔥、姜、食鹽各適量
功效：口味鮮，湯清宜人、性涼而味甘。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。
03 蓮子豬肚湯：秋季去燥不可錯(cuò)過
材料：1個(gè)豬肚、50g蓮子、50g白果、適量鹽、適量枸杞
功效：具有養(yǎng)心安神、補(bǔ)中益氣、益脾胃、助消化、益腎固精、止泄瀉、止渴消積、易于消化的作用。
04 栗子蓮子豬腰湯：強(qiáng)筋骨，補(bǔ)虛損，利耳目
材料：蓮子30克、栗子60克、豬腰1對(duì)，豬骨300克、生姜3片。
功效：栗子性溫味甘，能補(bǔ)腎強(qiáng)筋，養(yǎng)胃健脾，蓮子養(yǎng)心，益腎，補(bǔ)脾，澀腸，有傳統(tǒng)老藥師認(rèn)為，孕婦飲蓮心蓮須煲唐肉湯，胎兒出生后會(huì)皮膚較白，脾氣較好。
05 蓮藕煲鴨湯：給力去燥度過一秋
材料：老鴨半只、蓮藕兩節(jié)、紅棗、姜蔥、鹽適量
功效： 適用于體內(nèi)有熱、上火的人食用；發(fā)低熱、體質(zhì)虛弱、食欲不振、大便干燥和水腫的人，食之更佳。
不適用人群：鴨肉因性寒，患有腹部冷痛，腹瀉清稀，腰痛，經(jīng)痛等病的人，應(yīng)暫不食用為好。另外，多食鴨肉，會(huì)有滯氣、腹脹等弊病，千萬不能暴食。
06 銀杏燉老鴨：潤秋燥一寶
材料：老鴨半只、銀杏50g、陳皮、姜、料酒、鹽適量
功效：中醫(yī)認(rèn)為秋日宜多飲用白果煲的湯水，因其有斂肺氣，定咳喘的作用，有降低血清膽固醇，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈的作用，使人肌膚紅潤、精神煥發(fā)。
07 蓮藕排骨湯：養(yǎng)顏潤燥
材料：豬肋排500g、蓮藕500g、花生、姜片4片、鹽適量
功效：本湯可清熱消痰、補(bǔ)血養(yǎng)顏，凡貧血、心慌失眠者皆可食用。另外還具有補(bǔ)腎養(yǎng)血、滋陰潤燥、強(qiáng)健胃粘膜、預(yù)防貧血、改善腸胃、止血的功效。
08 川貝雪梨豬肺湯：潤燥先潤燥
材料：豬肺半個(gè)；川貝母15個(gè)；雪梨2個(gè)；鹽適量
功效： 潤肺化痰止咳。燥熱傷肺，癥見咳嗽痰稠，咯痰不易，咽干口渴。亦可用于上呼吸感染、支氣管炎等屬肺燥者。
09 甘蔗木瓜豬蹄湯：補(bǔ)水又養(yǎng)顏
材料：豬蹄、甘蔗、木瓜、馬蹄、枸杞、姜和鹽適量
功效：消除疲勞、生津潤燥、潤腸通便、健脾消食、抗疫殺蟲
10 山藥排骨湯：健脾潤肺
材料：豬排骨500g、山藥25g、胡蘿卜、枸杞、姜鹽適量
功效：健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳
11 沙參玉竹薏仁豬腳筋湯
材料：玉竹25克、沙參25克、薏仁10克、豬腳筋250克、排骨250克、生姜3片。
功效：健脾補(bǔ)肺，清熱利濕、補(bǔ)腳力健筋骨，對(duì)皮膚粗糙，秋日干燥可常飲用。
12 南北杏雪梨湯：清心潤秋燥
材料：豬肉100g、雪梨一個(gè)、南北杏25g，蜜棗，鹽、姜片
功效：甘甜清潤，能養(yǎng)肺益肝，滋潤肌膚，祛痰止咳，并男女老少皆宜。
13 茶樹菇燉排骨
材料：茶樹菇、排骨、胡蘿卜、姜、鹽適量
功效：有滋陰壯陽、美容強(qiáng)身之功效，還能抗癌、防衰老。
14 板栗燉烏雞湯：養(yǎng)生首選
材料：烏雞一只、板栗、米酒、料酒、鹽、姜適量
功效：養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、營養(yǎng)不良、食欲不振者、皮膚粗糙等均有不錯(cuò)的食療功效。
15 玉竹沙參燉乳鴿：秋日最佳燉湯
材料：乳鴿500g、玉竹50g、沙參50g、紅棗幾顆、姜和鹽適量
功效：沙參有清熱養(yǎng)陰，潤肺止咳的功效，玉竹則養(yǎng)陰潤燥，止渴生津的作用。鴿肉的營養(yǎng)價(jià)值高，民間有“一鴿勝九雞”的說法。
溫馨提示：不用放油、喜歡湯味濃就多放點(diǎn)料，多煲一會(huì)兒、調(diào)味基本就是鹽，也可以什么都不放，追求原汁原味...
這么棒的煲湯秘方，快告訴你爹媽，日日有靚湯！一日一款，打倒秋老虎。手殘黨也能自己動(dòng)手，輕松駕馭！不信，你試試...
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