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食材明細

• 五香口味
• 酥工藝
• 十分鐘耗時
• 未知難度

油酥餅的做法步驟

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  1

  溫水中加入適量發(fā)酵粉倒入面粉中和成面團、要和的稍軟一些、現(xiàn)在正值夏季天熱、放置一個多小時就可以用了。
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  2

  做油酥：面粉中加適料鹽、花椒粉、大料粉、雞精
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  3

  油燒開以后放涼倒入配好調(diào)料的面粉中攪拌均勻
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  4

  然后加入熟芝麻碎攪拌勻
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  5

  一小時后將面團搟開后加入適料油酥
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  6

  油酥抹均勻
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  7

  將面餅卷起
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  8

  將面卷分三份對折
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  9

  壓扁
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  10

  搟開
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  11

  鍋內(nèi)倒入少許油、燒熱后放入面餅、開小火烙制兩面金黃出鍋。
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  12

  香噴噴的油酥餅出鍋了、一層層的多誘人??！