身處忙亂的世界，有什么方法可以讓我們用最短的時間沉淀下來嗎？喝茶是個好辦法，喝茶的門檻很低，柴米油鹽醬醋茶只要你熱愛他，隨時隨地都可以享受這一份清靜。
我最近一直在試茶，而且小魯試茶通常一個茶要試3次，在不同的時間試，因?yàn)椴煌臎_泡方法，不同的時間，不同的心情，對茶葉的味道都會有比較明顯的影響，特別是普洱生茶，這也就是普洱茶神奇的地方所在。
茶喝進(jìn)腹中，感慨縈回心頭
喝好茶就是把自己泡在碧海藍(lán)天里，那怕是在繁忙的都市里，只要泡好了茶，就把自己還原到了自然之中，感受到了草木的滋潤。
如何喝茶呢？無論喝茶、飲酒，還是撫琴，求得自己心意暢快，自得其樂，就是人間好時節(jié)。茶有紅茶，白茶，黑茶，綠茶，普洱茶，每一種茶都有自己的脾氣，自己的秉性，看起來讓不懂的人馬上頭大了。其實(shí)只要簡單的掌握三個小要點(diǎn)，人人都能成為泡茶的高手，遇到什么茶也不會露怯了。
只要用心，都能在里面品見自己的味道
泡茶的三要素：水溫，用量，注水到出湯的時長
一、用量
綠茶：3克；
紅茶：4克；
普洱茶：6克；
烏龍茶：7克；
一般用的泡茶容器，比如蓋碗是200~300毫升的，用茶量就是上邊的數(shù)量，其實(shí)很好理解，綠茶和紅茶一般密度比較小，4克茶就滿了，烏龍茶密度比較大7克差不多了。每個人也可以有自己的喜好，多一克，少一克都是自己的秉性。
茶中深意勝于酒
二、水溫
綠茶：85度；
滇紅茶：85度；
福建紅茶：95度；
新生茶：95度；
普洱熟茶，老普洱生茶：100度的沸水
烏龍茶：100度的沸水；
水溫也是一個重要的指標(biāo)，比較嫩的茶，比如綠茶，新的生茶，滇紅茶，是不能用高溫來泡的否則破壞了茶還不好喝，不要相信有些所謂的謠言說是用開水才能泡出茶葉的缺點(diǎn)之類的，我們喝茶是為了喝出茶葉的優(yōu)點(diǎn)，把茶葉的好處盡量表現(xiàn)出來，而不是為了品味這個茶有什么缺點(diǎn)。
水與茶相逢的過程
三、出湯時間（注水到出湯的時長）
紅茶：出湯時間是最快的，3秒左右，也就是注水后不停留，馬上出湯。
綠茶：注水后可以說幾句話再出湯。
普洱生茶：前面的4泡出湯時間在8秒左右，4~10泡可以延長到10~30秒，10泡以上可以再延長出湯時間。
普洱熟茶：前面的3泡出湯時間在8秒左右，4~6泡4秒左右，6泡以上可以適當(dāng)延長。
烏龍茶：出湯時間可以在10秒左右。
上面的出湯時間只是一個平均值，茶葉是有個體差異的，如果是不熟悉的茶可以先快速出湯，看看湯色和味道，再來決定出湯的時間是長還是短。小魯試茶通常一個茶要試3次，在不同的時間試，因?yàn)椴煌臎_泡方法，不同的時間，不同的心情，對茶葉的味道都會有比較明顯的影響，特別是普洱生茶，這也就是普洱茶神奇的地方所在。
濃情對咖啡，清心品淡茶
綠茶清洌，烏龍甘醇，熟普洱豐厚，滇紅溫柔，要投入其中，品味不同人泡出不同的味道。專注，體會，靜心，每次喝茶，必有不同的滋味。
喝茶一事，大可悟道，小可清心，每個喝茶的人，都會體會到自己的味道。
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