鉤藤
鉤藤:鉤藤微寒,療兒驚癇,手足瘈疭,抽搐口眼
白話版:鉤藤味甘,性微寒,歸肝、心包經(jīng)。具有息風(fēng)止痙,清熱平肝的功效,可以治療小兒高熱神昏、肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)的驚癇,以及溫病熱極生風(fēng)所致的手腳口眼抽搐、肝陽(yáng)上亢的頭痛眩暈等癥。注:脾胃虛寒以及無(wú)陽(yáng)熱實(shí)火者慎服
茜草科植物鉤藤、大葉鉤藤、毛鉤藤、華鉤藤、或無(wú)柄果鉤藤的干燥帶鉤莖枝入藥
附:鉤藤具有降壓的作用,一些研究表明天麻鉤藤飲聯(lián)合降壓藥一起使用,用于治療肝陽(yáng)上亢型高血壓,可以顯著改善患者的血壓水平,中成藥也有天麻鉤藤顆粒。煎煮的時(shí)候,不宜久煎,應(yīng)當(dāng)后下。
天冬
天門冬:天門甘寒,肺痿肺癰,消痰止嗽,喘熱有功
白話版:天門冬味甘苦,性寒,歸肺、腎、胃經(jīng)。甘寒質(zhì)潤(rùn),苦寒清熱,有養(yǎng)陰生津,清肺潤(rùn)燥的功效,可以用于治療咳吐濁沫,氣血兩虛的肺痿以及熱毒瘀結(jié)于肺,咳嗽胸痛,咳吐膿血痰的肺癰,有消痰止嗽的作用,還可以治療肺熱氣喘。除此之外,還可以用于腸燥便秘。注:天門冬即為天冬,虛寒泄瀉及外感風(fēng)寒致嗽者忌服。
百合科植物天冬的干燥塊根入藥
附:天冬與麥冬,都有養(yǎng)陰潤(rùn)燥,清肺生津的功效,常配伍使用。
地骨皮
地骨皮:地骨皮寒,解肌退熱,有汗骨蒸,強(qiáng)陰涼血
白話版:地骨皮味甘,性寒,歸肺、肝、腎經(jīng)。有退虛熱,清肺降火,涼血除蒸的功效,可以用于治療陰虛潮熱,內(nèi)熱消渴,骨蒸盜汗,肺熱咳嗽,以及血分有熱,迫血妄行的咯血、衄血等癥。
茄科植物枸杞、或?qū)幭蔫坭降母稍锔と胨?/p>
附:枸杞多個(gè)部位都可以入藥,《本草綱目》中記載,“春采枸杞葉,名天精草;夏采花,名長(zhǎng)生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮。”
枸杞葉是茄科植物枸杞或?qū)幭蔫坭降哪矍o葉,有補(bǔ)腎益精,延緩衰老,清熱明目的功效,現(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)證明,其有抗氧化、降血糖、保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)等多種藥理活性成分,枸杞葉目前已被開發(fā)成茶飲、零食,也可作為蔬菜。一些地區(qū)的人喜歡在春季采摘枸杞的嫩莖葉,用開水焯后炒食,味道鮮美。
枸杞子較為常見,也是藥食同源,目前市場(chǎng)上對(duì)其開發(fā)得較多,寧夏枸杞是全國(guó)知名的道地藥材。黑枸杞與紅枸杞是同屬茄科植物的果實(shí),卻是來(lái)源于不同的種,營(yíng)養(yǎng)成分也有所區(qū)別,而價(jià)格更是千差萬(wàn)別。
黑枸杞富含“花青素”,被稱為“花青素之王”,曾被炒到每公斤數(shù)千元,被稱為“軟黃金”,高價(jià)的收購(gòu)也使得不少人去采摘,尤其是15年一條“5000人涌入青海格爾木草原盜采野生黑枸杞”的新聞,一時(shí)間將黑枸杞推向輿論的風(fēng)口浪尖。但花青素是否能真正被人體很好地吸收,以及在人體內(nèi)發(fā)揮其藥理活性,卻不是很明確,而且一些常見的果蔬中也富含花青素,所以提醒大家在面對(duì)一些“科學(xué)”時(shí),也需要有一雙慧眼,不要盲目去追捧。
枸杞依據(jù)其采收時(shí)間的不同可以分為夏果和秋果,其中以6~7月采收的枸杞營(yíng)養(yǎng)較高。一些不法商販可能在加工晾曬過(guò)程中用硫磺蒸熏,也成為不少消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)不放心的原因之一。正品枸杞的表面顏色紫紅,味甜,而熏硫過(guò)的枸杞表面鮮紅,味酸。寧夏枸杞色澤紅潤(rùn),枸杞泡水后水清淡,顏色不會(huì)太深,但也有顏色,容易上浮,且正品的枸杞黏度較大一些,不容易被粉碎。依據(jù)其顆粒的大小可以分不同等級(jí),一般以每50g枸杞的顆粒數(shù)來(lái)區(qū)分等級(jí)。等級(jí)高一些的枸杞子,價(jià)格也要貴一些。
聯(lián)系客服