九色国产,午夜在线视频,新黄色网址,九九色综合,天天做夜夜做久久做狠狠,天天躁夜夜躁狠狠躁2021a,久久不卡一区二区三区

本文素材均來源于：廚師長農(nóng)國棟

準(zhǔn)備干海參8只，用礦泉水泡發(fā)好，詳細(xì)的干海參泡發(fā)教程在文章底部；

1、大蔥切段，適量的上海青改刀，

2、鍋中準(zhǔn)備一盆90度得熱水下入黃酒、海參，輕輕的過一次水讓海參洗個(gè)澡，過好水后撈出備用；

3、炸蔥，把鍋燒熱，下入油，低油溫下入蔥節(jié)，把蔥節(jié)炸到有少許焦褐感，蔥節(jié)表皮變焦后就可撈出，

4、然后把油溫升高下入海參快速走油一遍，海參走過油后做出來會(huì)更加得香；

5、把鍋洗凈下入高湯、蠔油，如果沒有高湯可以用礦泉水，再下入適量得生抽和老抽，下入少許得冰糖提鮮；

6、把湯收至濃稠后下入海參，全程用大火燒制，湯汁開始掛住海參后下入蔥段，鍋邊下少許得黃酒增香，同時(shí)晃鍋防止海參沾底，直至把海參燒到起膠頭即可出鍋；

注意事項(xiàng)：海參本身沒有味，要借著蔥、醬油、蠔油讓它在高溫下讓調(diào)料產(chǎn)生焦化，它的標(biāo)準(zhǔn)就是鍋邊要有一點(diǎn)點(diǎn)的焦味，蔥在炸過后會(huì)變得更加得香，海參快速的走油一次，它燒制出來會(huì)變得很香，沒有水氣。

最后，干海參的泡發(fā)方法請點(diǎn)擊查看：看完此文，才發(fā)覺海參的泡發(fā)如此簡單！