3年前，我偶然在《博物雜志》上看到由植物大神余天一撰寫的《賞花毯，品香茶——番紅花培育法》一文，從此掉進(jìn)球根花卉的大坑，興沖沖買了七個(gè)番紅花球，另附帶葡萄風(fēng)信子兩個(gè)、風(fēng)信子四個(gè)、藍(lán)鈴花一個(gè)、石蒜三頭、韭蓮一根、小鳶尾四顆、銀蓮花兩坨，拿裝紅酒的木盒子種下。
相信你們可以料到結(jié)果，作為一個(gè)沒事先做功課的球根新手，幾個(gè)月后，我收獲了一堆綠油油的霉菌培養(yǎng)基——原因是澆水太勤，基質(zhì)用錯(cuò)，以及不通風(fēng)，基本上能犯的錯(cuò)誤都占了。抱著交學(xué)費(fèi)的態(tài)度，我把剩下沒爛的連土倒進(jìn)院子里，草草掩埋，這第一次球根熱度就算暫時(shí)退了。
第二年秋天，我又手癢了。不過這一年里通過學(xué)習(xí)，我已經(jīng)初步提高了自己的姿勢(shì)水平，信心滿滿，又買了一堆各式球根，費(fèi)了大力氣改良院子的土壤，小心翼翼地把它們種了下去。這次錢沒有白花，早春時(shí)節(jié)，我成功收獲了絢麗燦爛的花海。在一眾球根花卉中，葡萄風(fēng)信子這種低矮的小花表現(xiàn)出的韌性和適應(yīng)力著實(shí)讓人驚喜。
葡風(fēng)與藍(lán)壺花
葡萄風(fēng)信子這個(gè)名稱來源于英文grape hyacinth，國內(nèi)的正式中文名為藍(lán)壺花Muscari botryoides，為天門冬科，藍(lán)壺花屬，也有翻譯為串鈴花屬的。狹義的藍(lán)壺花專指M.botryoides這一種，而廣義的藍(lán)壺花可指藍(lán)壺花屬下的四五十種植物，包括園藝品種，如今日物種M.neglectum，中文名叫“藍(lán)香水仙”。園藝上的藍(lán)壺花有時(shí)候還包括天門冬科下面幾個(gè)形態(tài)相近的屬，如敞壺花屬Pseudomuscari，看屬名就知道它跟藍(lán)壺花長得很像；除此之外，還有戀壺花屬Leopoldia、羅馬風(fēng)信屬Bellevalia等等。
藍(lán)壺花這一類球根花卉原本都在百合科這個(gè)雜貨鋪里，APGⅢ分類系統(tǒng)給整個(gè)百合目動(dòng)了大手術(shù)，百合科獨(dú)立出一部分，這部分與石蒜科、蘭科、鳶尾科等等合并為一個(gè)新的天門冬目，藍(lán)壺花就在其下的天門冬科里。這個(gè)目也是球根花卉的集中地。
球根花卉，其實(shí)該叫“球莖花卉”，它們的地下部分有個(gè)儲(chǔ)存養(yǎng)分的球狀莖，但若要細(xì)分，則有鱗莖、球莖、塊莖等區(qū)別。藍(lán)壺花類的球都是鱗莖，體積很小，很像一頭蒜。這些球一般是在11月至12月種植，天氣好的話，2月中旬就會(huì)出葉子，3月初就會(huì)開花。
藍(lán)壺花一般都是低矮的總狀花序，大概15cm高，每朵花極小，六片花被片的尖端收縮，使整朵花看起來像一個(gè)圓形壇子，整個(gè)花序就好像一串藍(lán)紫色的小葡萄。其實(shí)花序上部未開放的花才像葡萄，下部的花已經(jīng)張了嘴，看起來倒像是藍(lán)莓而不是葡萄。
藍(lán)壺花怎么種？
因?yàn)?/span>藍(lán)壺花比較低矮，在園藝上一般是用于種植區(qū)鑲邊，不致被其他植物擋住，或是當(dāng)做地被植物成片種植，最好多種幾個(gè)色型，或與其他早春花卉如郁金香、洋水仙等相互搭配，才不會(huì)看起來單調(diào)。有人說藍(lán)壺花開放時(shí)有特殊香味，其屬名Muscari即來自古希臘語的“麝香”一詞。不知是我鼻炎多年所致，還是藍(lán)壺花本身太矮，需要鼻子貼地才能聞到，反正我是沒發(fā)現(xiàn)有香味。
藍(lán)壺花也適合盆栽，但最好仍是與其他花卉組合搭配，按高度排列，如花盆中間種洋水仙，次外層種郁金香，最外層種藍(lán)壺花。這樣的球根搭配效果非常好，可以持續(xù)整個(gè)春天。這只是種植思路之一，很多人家里有一些早春開花的薔薇科盆景植物，如桃杏梅和貼梗海棠等等，也可以用藍(lán)壺花來裝飾一下，只要花期一致，便可隨意搭配。藍(lán)壺花最好密植，也就是把球一個(gè)挨著一個(gè)種，不要怕擠，這樣開花后才好看。很多人種得太稀疏，一堆韭菜一樣的葉子里冒出幾個(gè)孤零零的花序，觀賞效果很差。
能復(fù)花的才是好球
養(yǎng)球根植物，有個(gè)很重要的指標(biāo)，即復(fù)花性，也就是能否年年開花。球根植物在理想條件下，每年都會(huì)開花?，F(xiàn)在國內(nèi)種植球根植物多為進(jìn)口品種，這所謂“理想條件”，也就是盡量給它營造原產(chǎn)地的環(huán)境。若種植環(huán)境不好，不但不會(huì)復(fù)花，還會(huì)像我第一次種球根一樣，收獲一堆綠泥。
春季開花的球根植物，開花時(shí)耗盡了球根里的養(yǎng)分，花后要靠葉子進(jìn)行光合作用來重新積累養(yǎng)分，到夏季葉子枯萎，進(jìn)入休眠期。跟人睡覺一樣，睡不好第二天就沒精神，球根植物休眠期的環(huán)境氣候則直接影響來年復(fù)花。
原產(chǎn)中亞地區(qū)的郁金香，骨子里已經(jīng)適應(yīng)了極度干旱的氣候，夏季休眠期若雨水太多，則影響?zhàn)B分積累，下面的球會(huì)年年退化，來年就算復(fù)花，也只會(huì)開出羸弱不堪的花朵。故中國大部分地區(qū)都拿郁金香當(dāng)一次性花卉，春天開完了就把球扔了，冬天再種新的。原產(chǎn)地中海地區(qū)的風(fēng)信子也是一次性花卉，我第一年幸存的風(fēng)信子曾復(fù)花，但只有可憐的寥寥數(shù)朵。
如果不想年年都花錢，可以在夏季休眠期把球都挖出來放在干燥的地方儲(chǔ)藏，冬天再種回去，這樣當(dāng)然比較麻煩，但復(fù)花性會(huì)好很多。
童叟無欺的藍(lán)壺花
關(guān)于復(fù)花性啰嗦這么多，其實(shí)是為了強(qiáng)調(diào)藍(lán)壺花是一種多么有價(jià)值的球根植物。雖然也是原產(chǎn)夏季干旱的地中海地區(qū)，但是藍(lán)壺花顯然要比風(fēng)信子強(qiáng)悍得多。
首先它不挑土，對(duì)于基質(zhì)的排水性要求沒那么高（但你也不能路邊隨便挖點(diǎn)爛泥就種）；其次不挑氣候，藍(lán)壺花在全國大部分地區(qū)都可以成功開花，極少爛球，既可以挺過零下15度的低溫，也可以抗過江南的梅雨。即使感染了霉菌，大部分情況下也能存活；第三是最重要的，復(fù)花性好，年年開花不成問題；而且很多藍(lán)壺花品種不但能靠母球生小球來無性繁殖，還能靠結(jié)種子自播繁殖。這些特點(diǎn)使藍(lán)壺花擁有雜草一般的生命力，種下去后完全可以放任不管。白菜一般的價(jià)格也比較親民，適合剛進(jìn)球根坑的懶人和新手，可謂價(jià)廉物美，童叟無欺，一次購買，終身受益（廣告語氣）。
那么，球根爛球怎么辦呢？這個(gè)問題也困擾我好久，很多球根因?yàn)橐恍┎豢煽咕芰?，如?chǔ)存、運(yùn)輸?shù)葐栴}，拿到手的時(shí)候就已經(jīng)發(fā)霉了。我一開始也是按網(wǎng)上的做法，拿多菌靈來泡。后來聽有經(jīng)驗(yàn)的大神說：多菌靈的效果很有限，而且泡水更容易交叉感染，爛得更多，倒不如不做任何處理，只要把那些已經(jīng)爛到根盤部位的球挑出來扔掉就好。
還有人是拿小刷子蘸多菌靈，一個(gè)一個(gè)刷，這樣太費(fèi)事，盆栽的同學(xué)買的不多，幾十個(gè)球倒是能刷過來。家里有院子的，一次買幾百個(gè)球，這樣恐怕要干到來年清明。
總之防止?fàn)€球，我們的口號(hào)就是四個(gè)字——
“看臉，靠天”
希望對(duì)大家有幫助。
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