裝裱工序中有一個(gè)步驟是裝裱者首先要掌握的,也是裝裱中最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)之一,這就是打漿糊。漿糊的制作在裝裱過程中占據(jù)著十分重要的地位，作為必不可少的粘合劑可以講幾乎每一道工序都離不開它。明人周嘉胄《裝潢志》講“墨以膠成，裱以糊就?！闭且?yàn)槿绱?，漿糊對(duì)于裝裱質(zhì)量，尤其是對(duì)于平整與否，起著舉足輕重的作用。
古人早就認(rèn)識(shí)到漿糊的重要性，自唐.張彥遠(yuǎn)提出“凡煮糊必去筋”的主張之后，歷代志士均在不斷的探索新經(jīng)驗(yàn)，其中除了防蟲、防霉之外，主要的就是使裱件“用之平貼不瓦”
另外，古人有“良工用糊如水”一說。其實(shí)質(zhì)是在保證質(zhì)量的前提下，寧稀勿稠。并非是越稀越好，否則會(huì)走到另一個(gè)極端，造成裱件粘合不牢。煮漿糊的方法有很多種，因地區(qū)和個(gè)人習(xí)慣而異。常用的制作方法有“水沖法”、“明火加溫法”，“隔水煮法”等。這里介紹“水沖法”制漿：
1、過篩：小麥精粉500克，用60目細(xì)籮篩過后放在粗制的帶釉陶缸或陶盆里，小號(hào)陶缸即可，不要太大，淀粉越多越難煮。加入5克左右的明礬。
2、打漿頭：在陶缸加入45度左右的水，一定要慢慢加，加到剛剛能把淀粉溶開即可，然后按照3-5度遞增的順序逐漸一點(diǎn)點(diǎn)加水，切忌一次加入太多。加水的同時(shí)用漿棒按一個(gè)方向打漿。剛加水的時(shí)候速度要慢一點(diǎn)，逐漸加快。加水的多少要靠經(jīng)驗(yàn)，直至面粉成團(tuán)狀。
3、熟化：用電水壺?zé)粔刈銐蚨嗟拈_水（不可煮到一半沒開水了），水一定要沸騰狀態(tài)，用漿棒快速攪動(dòng)（注意是快速，而且中間不要停頓），并慢慢（注意是慢慢）往里面加滾水，當(dāng)加到漿糊透明時(shí)即可停止加滾水，其實(shí)這時(shí)候淀粉會(huì)突然糊化變得攪拌困難，繼續(xù)捶搗攪拌5分鐘，一定要用力，并且注意底部和桶壁不要?dú)埩羯矸邸Ｊ旎倪^程要控制在10-15分鐘左右。打好后將漿棒上的漿糊以及缸壁內(nèi)外側(cè)清理干凈并將缸內(nèi)的漿糊整理平整。
5、養(yǎng)漿：沿著缸壁緩緩注入清水（可用手覆蓋漿面緩緩流入），清水多些不怕，起碼要沒過漿糊最高點(diǎn)，最好用流水不斷注入。二、三天后的漿糊即可使用，為了防腐，一般每天更換上面的清水兩次。
6、化漿水：取漿料適量放入盆中，用涼水緩慢少量加入，用漿棒由慢到快逐漸攪拌，根據(jù)需要調(diào)至適當(dāng)?shù)某硐〖纯墒褂谩?/p>
善于裝裱修復(fù)書畫的藝人都要學(xué)會(huì)自己制作漿糊，在裱畫的不同層次，不同階段加以合理使用，揚(yáng)長避短，取得更好的裝裱效果。
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