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下元日同時也是道教齋法中規(guī)定的修齋日期之一。道教認為凡是要仰仗神力的事,如祈福、禳災、拔苦、謝罪、求仙、延壽、超度亡人等等,皆要修齋。修齋的方法大致分兩類:一類略有三種,一設供齋。即設壇供齋蘸神,借以求福免災。

下元節(jié)在民間逐步演化為多備豐盛菜肴,享祭祖先亡靈,祈求福祿禎祥的傳統(tǒng)祭祀節(jié)日。享祭祖先是對祖先信仰的反映,人類對祖先的信仰,是人類對自身的崇拜。信仰祖先、祭祀祖先,向祖先的靈魂表示虔敬,目的是為了祈求祖先庇佑于后代。

從年代以及祭祀方式和對象的演變來講,下元節(jié)又溶進了許多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的祭祀風俗,使其又成為一個祭祀神靈、祈鑲災邪、祈求豐收的農(nóng)祀節(jié)日。福建省莆田一帶,下元這天傍晚,各家各戶都要在田頭祭水神,祈求在干燥的冬季莊稼地滋潤,農(nóng)作物平安過冬。祭祀時,擺上齋品,將香一根根播在田埂上,以示虔誠。

4.1、在潮汕地區(qū),下元節(jié)也是五谷主的生日,所以在下元節(jié)期間,家家戶戶有祭祀五谷主的活動,要蒸制五谷的“尖擔”、“粟穗”等食品祭祀。

4.2、在閩西客家地區(qū),下元節(jié)叫“完冬節(jié)”,這個時候不僅有打醮祀神演戲之俗,家里還會做糍粑,米果等等食物,稱之為做冬。

4.3、下元節(jié)做芋子包是永定的地方特色,外表呈紡錘形,由芋子或馬鈴薯作為主料,餡料相當豐富。 當?shù)孛耖g有云:“吃上芋子包,包銀包金包發(fā)財”,也就說下元節(jié)吃了芋子包,來年財運滾滾來。

下元節(jié)為中國民間傳統(tǒng)節(jié)日,農(nóng)歷十月十五,亦稱“下元日”、“下元”。

下元節(jié)的來歷與道教有關(guān)。道家有三官,天官、地官、水官、謂天官賜福,地官赦罪,水官解厄。三官的誕生日分別為農(nóng)歷的正月十五、七月十五、十月十五,這三天被稱為“上元節(jié)”“中元節(jié)”“下元節(jié)”。下元節(jié),就是水官解厄旸谷帝君解厄之辰,俗謂是日。

下元節(jié)是“水官大帝”禹的生日。相傳水官大帝禹會在這天下凡為民解厄。在下元節(jié)這天,人們準備會祭祀水官大帝,因此,下元節(jié)也叫“消災日”。

正月十五日漢族稱上元佳節(jié),乃慶元宵,古已有之;七月十五日漢族稱中元節(jié),祭祀先人;十月十五日漢族稱下元節(jié),乃食寒食,祭祀祖先,紀念賢人。

1、衣:隨著氣溫迅速下降,此時不僅容易發(fā)生傷風感冒等外感疾病,而且容易誘發(fā)慢支、哮喘、冠心病、心肌梗塞和中風的發(fā)作。此時需要及時添衣,尤其要加強頭、背、腹、足等部位的保暖,以防虛邪賊風侵入。

2、食:可適當補充高蛋白飲食,如魚、瘦肉、禽蛋、奶制品、豆類等。因“秋燥”未盡,要多飲水,多食綠葉蔬菜以及水果,少食辛辣等刺激之品。同時飲食不可過飽,不可過涼,切忌暴飲暴食,以防損傷胃腸。

3、住:根據(jù)“秋冬養(yǎng)陰”的原則,要適當調(diào)整“生物鐘”,做到早睡晚起,起居有時,勞逸適度。心臟病患者不宜“起早”,肝病、腎病、胃病患者莫要“貪黑”,切忌過勞。白天宜多開窗透氣,夜間關(guān)好門窗,蓋好棉被,室內(nèi)可盆栽些花草,以調(diào)節(jié)空氣濕度。

4、行:加強體育鍛煉,多去戶外進行各種力所能及的健身運動,促進血液循環(huán)和新陳代謝,提高機體耐寒及抗病能力。初冬清晨往往多霧,霧粒中夾雜有多種有毒、有害物體,盡量避免清晨出行、鍛煉。