1.面粉加水和酵母和成面團(tuán)，醒發(fā)。

2.把油燒熱，倒入面粉做成油酥。

3.醒好的面團(tuán)搟成餅。

4.把油酥涂在面餅上。

5.卷成卷。

6.面卷切成段。

7.把小面卷表面涂點油，然后兩端向內(nèi)折。

8.再把小面卷搟成餅胚，在餅的兩面刷油。

9.烤箱預(yù)熱，中層烤15-20分左右。