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木瓜味甘，性平。能補(bǔ)益脾胃，催乳，消食，驅(qū)蟲。于脾胃虛弱，食欲不振，產(chǎn)后缺乳；消化不良，飲食積滯，脘腹疼痛；絳蟲、蛔蟲等寄生蟲病。花生也是一味中藥，適用營養(yǎng)不良、脾胃失調(diào)、咳嗽痰喘、乳汁缺少等癥。木瓜催乳湯 木瓜花生大棗湯適合產(chǎn)后乳汁不足的孕婦。紅棗具有補(bǔ)血的效果。

 木瓜魚尾湯的做法 　　

用料：木瓜750克，鯇魚尾600克，鹽1茶匙，生姜3片，油1湯匙。  

做法：

1、木瓜去核、去皮、切塊。 　　

2、起油鍋，放入姜片，煎香鯇魚尾。 　　

3、木瓜放入煲內(nèi)，用8碗水堡滾，再舀起2碗滾水倒人鍋中，與已煎香的魚尾同煮片刻，再將魚尾連湯倒回煲內(nèi)，用文火1小時，下鹽調(diào)味，即可飲用。 

小貼士：

   婦女產(chǎn)后體虛力弱，如果調(diào)理失當(dāng)，就會食欲不振、乳汁不足。要滋補(bǔ)益氣，最好飲木瓜魚尾湯，因為鯇魚尾能補(bǔ)脾益氣，配以木瓜煲湯，則有通乳健胃之功效，最適合產(chǎn)后婦女飲用。 青木瓜外形呈凹凸?fàn)?，表皮光滑。成熟后瓜皮由青色漸變?yōu)槌壬?，瓜肉橙中透紅，中間布滿圓而光滑的黑色小種子。 先將鯇魚尾煎香，再用兩碗滾水落鍋煮片刻，才倒回堡內(nèi)用文火煲，這樣可使湯水呈奶白色，更美味可口。