這段時(shí)間，因?yàn)榘臣倚∶琅l(fā)燒有病，沒能好好做飯了，一直在鄭州陪著她?？偹慊丶伊耍挚梢蚤_始我的美食了。
冬季吃些蘿卜是很有好處的，不是有句“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方”的諺語嗎。這是因?yàn)樘}卜具有很強(qiáng)的行氣功能，還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒、利大小便等等作用。一到冬天蘿卜便被大家放進(jìn)了菜籃子，成了老百姓餐桌不可缺少食療佳品。
常吃蘿卜還可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、膽石癥等疾病哦。
具體做法：
1、所用原料：排骨、海帶結(jié)、白蘿卜、姜片、料酒，鹽等。
2、海帶結(jié)提前泡發(fā)，白蘿卜洗凈去皮切塊。
3、排骨洗凈，用開水汆一下?lián)瞥觥?
4、沙鍋內(nèi)放水，水開后放排骨、姜片、料酒，再大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)左右。
5、再將海帶結(jié)和白蘿卜放入，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉30分鐘。
6、最后加適量鹽調(diào)味即可。
