釋名
藜蘆、
山蔥。
氣味 辛、寒、有毒。
主治 1、風痰。用藜蘆十分、郁金一分，共研為末。每服二、三分，溫漿水一碗送下。
2、中風，牙關(guān)緊閉。用藜蘆一兩，去苗頭，在濃煎的防風湯中泡過，焙干，切細，炒成微褐色，研為末。每服半錢，小兒減半。溫水調(diào)藥灌下。以吐風涎為效，末吐財服。又方：治中風后口吐涎沫，喉中發(fā)拉鋸聲：取藜蘆一分、天南星一個（去浮皮，挖一小坑，倒入醋少許，在火上烘成黃色），共研為末，加生面和成丸子，如小豆大。每服三丸，溫酒送下。
3、痰瘧。用藜蘆末半錢，溫齏水調(diào)下。引吐為好。又方：藜蘆、皂莢（炙）各一兩，巴豆二址五枚，熬黃，研成末，加蜜和成丸子，如小豆大。每空心服一丸，未發(fā)病時服一丸，臨發(fā)病時又服一丸。宜暫時禁食。
4、黃疸腫疾。用藜蘆在火灰中炮過，取出研細。每服小半匙，水送下。數(shù)服可愈。
5、牙齒蟲痛。用藜蘆 研為末，填入病齒孔中，有特效。但不能吞汁。
6、頭風白屑。甚癢。用藜蘆 末摻入頭發(fā)中，把頭包二天，避風。
7、疥癬蟲瘡。用藜蘆末調(diào)生油涂搽。
8、誤吞水蛭。用藜蘆 炒過。研為末，水送服一錢剛愎自用將水蛭吐出。
。
附方 藜蘆和常山都是驅(qū)痰藥，但作用不同。
李時珍說：“吐藥不一，常山吐瘧痰。瓜丁吐熱痰，烏附尖吐濕痰。萊菔子吐氣痰。藜蘆 則吐風痰者也。”
---------------
詩詞名:詠
鹿蔥詩
作者:沈約
朝代:南北
體裁:
類型:
詠鹿蔥詩
野馬不任騎。
兔絲不任織。
既非中野花。
無堪麕{鹿/加}食。
----------------------
忘憂草《詩•伯兮》：“焉得萱草，言樹之背。”
《說文》：“萱，忘憂草也。”
崔豹《古今注》：“欲忘人之憂，則贈與丹棘，一名忘憂草也。”
《博物志》引《神農(nóng)經(jīng)》：“上藥養(yǎng)性，合歡蠲忿，萱草忘憂。”
而此種忘憂，特言女性。
張岱《夜航船》引《韓詩》：“萱草女兒花，不忘壯士憂。”
《風土記》：“花曰
宜男，妊婦佩之必生男，又名萱草。”
《本草經(jīng)》：“萱，一名忘憂，一名
宜男，一名
歧女。”
《錄異記》：“婦人帶
宜男草生兒。”
然則《奧德賽》中，英雄亦食忘憂之草：
這時，宙斯之女海倫想出一個主意
她將一種神奇的汁液滴入他們的酒杯
任何人喝下它就會立即忘掉悲愁
不會流淚，即便是雙親同時去世
親愛的兄弟慘烈地死在面前
也不會落下一滴哀傷的眼淚
宙斯之女的手中就握有這種
奇異的汁液，是漫游埃及之時
拉昂之妻波呂達姆娜贈給她的
在埃及肥沃的大地上
生長著各種各樣的草藥，有的對人類有利
有的卻有劇毒，那里的居民個個精通藥理
為其他地方的居民所難及
因為他們是神醫(yī)派埃昂的后代
海倫將汁液滴入他們的金杯
又接著對大家說道：
“阿特柔斯之子墨涅拉奧斯
還有你們，年輕的貴族，開懷暢飲吧
別再憂愁，因為宙斯是萬能的
他可以給人賜福，也可以給人送難
英國丁尼生著有《食忘憂草者》。
《不列顛百科全書》：萱草（Hemerocallis）又稱黃花菜，百合科萱草屬（Hemerocallis）植物約15種，多年生草本植物的統(tǒng)稱。分布中歐至東亞。葉基生成簇，狹長，劍形，根肉質(zhì)?；┒窢罨蜱娦危S色，橘黃色或紅色，簇生于長花梗之頂，開花后迅速凋謝，故得其英文名(Day Lily)。果為蒴果。部分種栽培供欣賞，花和芽可供食用。
《不列顛百科全書》所附圖片與《三才圖會》相合，可知萱草現(xiàn)今名曰黃花菜，確其然也。
現(xiàn)今所謂黃花菜者，木犀肉之配菜，豈非“何以忘憂，唯有木犀肉”乎？
-----------------------------------
○萱
《毛詩·伯兮》曰：焉得諼草，言樹植黨。（背，北堂也。）愿言思伯，使我心。
《說文》曰：苕，忘憂草也。
崔豹《古今注》曰：欲忘人之憂，則贈以丹棘，一名忘憂草也。
《博物志》曰：《神農(nóng)經(jīng)》曰：“上藥養(yǎng)性，謂合歡蠲忿，萱草忘憂。”
《風土記》曰：花曰
宜男，妊婦佩之，必生男。又名萱草。
《本草經(jīng)》曰：苕，一名忘憂，一名
宜男，一名
歧女。
《錄異記》曰：婦人帶
宜男草，生兒。
束《發(fā)蒙記》曰：甘棗令人不惑，萱草可以忘憂。
任《述異記》曰：苕草，一名紫萱，又名忘憂草，吳中書生謂之療愁。
嵇康《養(yǎng)生論》云：苕草忘憂。
太平御覽（卷九百五十一到至卷一千）
-------------------------------------
黃花菜
萱草(英文：daylily；拉丁文學名：
Hemerocallis fulva L.)，
百合科(Liliaceae)黃花菜屬植物，新分類法將其獨立為
黃花菜科(Hemerocallidaceae)。別名眾多，有「金針」、「黃花菜」、「忘憂草」、「
宜男草」、「療愁」、「鹿箭」等名。當食用時，多被稱為「金針」(golden needle)。原產(chǎn)於
中國、
西伯利亞、
日本和
東南亞。 萱草在歐美稱為虎百合(tiger lily)或一日百合(daylily)，以其花一朵多僅開一日為名，從日出開至日落，隔日即換上另一、二朵綻放；所屬之黃花菜屬的拉丁文屬名Hermerocallis源於
希臘文，表示「一日之美」，意義類同。多種在盆里用來觀賞。 其葉形為扁平狀的長線型，與地下莖有微量的毒，不可直接食用?；ㄐ蝿t是於開花期會長出細長綠色的開花枝，花色橙黃、花柄很長、呈為像
百合花一樣的筒狀。結(jié)出來的果子有翅。
食用
百合 用於食用用途時，需摘下尚未展開、呈淡綠色的花蕾曬乾。金針乃華人飲食中歷史悠久的食物之一，食用方法經(jīng)常是取用乾燥花蕾(呈金黃色)煮成金針湯。
漢醫(yī)學藥效
萱草的根莖是
中藥藥材，可消腫退火。金針花則在有典籍記載為性味甘涼，具潤肺功能，鐵質(zhì)相當豐富。
- 《
神農(nóng)本草經(jīng)》民國復(fù)古輯本：萱草，一名忘憂，一名
宜男，一名
歧女。味甘，平，無毒。主安五臟，利心志，令心好歡樂無憂，輕身，明目。
華人歷史
萱草的葉子則往往用來制
紙，稱為「萱紙」。在中國
漢朝時，即有栽種的記錄，時已稱呼為「萱草」。萱草象徵孩子對母親的親情，詩曰：「誰言寸草心、報得三春暉」即指萱草，在華人世界中視其為母親花，相對於歐美采用的
康乃馨。宋朝詩人
蘇東坡曾有詩：「萱草雖微花，孤秀能自撥，亭亭亂葉中，一一芳心插」，其中的芳心就是指母親的心。
category:黃花菜屬 category:花卉 category:可以食用的植物 百合科
百合科(Liliaceae)植物是
被子植物的一種，屬
單子葉植物類。百合科植物通常為具
根狀莖、
塊莖或
鱗莖的多年生草本。百合科植物在全世界都分布得比較廣泛，特別是溫帶和亞熱帶地區(qū)。百合科約有230屬3500種，中國約有60屬560種。常見的品種有
百合花、
洋蔥、
蘆薈、
韭菜、
黃花菜、
郁金香等。
category:百合目 Category:植物科名 ja:ユリ科 
