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鳳梨百合Eucomis autummalis來自于百合科，鳳梨百合屬；花有黃色、淡綠色、粉色和白色等。

文中的鳳梨百合是在昆明植物園遇見的，大概也是外面引種進來的植物。大家都不是很熟悉，一開始問到了一個“芒蘭”的名字，但找不到這種植物。

后面小伙伴說是鳳梨百合，才知道她的具體身份，和她的花朵形狀一樣，是百合家的孩子。沒能找到他的資料，我們來看百合科其他植物都有些什么功效吧。

藥用部分有全株、塊根、根狀莖、鱗莖、花藥、種子等。

不同種在醫(yī)藥上有不同的治療作用,其功能包括舒筋活血、利尿排毒、祛風(fēng)除濕、清熱止咳、強心潤肺、消腫補虛、健脾保胃、根治痼疾、化痰止癢等。

這些植物采集后經(jīng)曬干,或制成粉劑如麥冬等。針劑如黃精、二苞黃精等。或可整株入藥如平貝母、浙貝母、伊貝母、鹿藥等。

由于這些植物大多具有刺激作用,使用后可促進血液的循環(huán),對心、腦血管疾病患者有一定的治療和預(yù)防作用。

另外,這些植物有的具有辛辣味道,在冬季常食可預(yù)防凍傷,起到防寒作用。再如蔥、蒜等含有殺菌物質(zhì),常食用可提高人體的免疫力。

許多屬于常見的蔬菜,食用方法多樣。有的可生食,如韭菜、蒜等;有的可作為野菜涼拌,如白背牛尾菜、小黃花菜等;有的可作為調(diào)味品,如大蔥、蒜等。

有的含有較多的蛋白質(zhì)和脂肪,有的含有一定量的鈣、磷、鐵等人體必需的元素,有的富含維生素和氨基酸,營養(yǎng)價值較高,對人有較好的保健作用。

在這些百合科藥用植物中,有的是常見的觀賞植物。它們或以美麗的鮮花吸引人們,如蜘蛛抱蛋、玉簪等;或以整株協(xié)調(diào)且悅目的株型被人們所栽培,如吊蘭、萬年青等。

這些植物的主要功能是被人們觀賞,改善人們生活環(huán)境,為人類提供優(yōu)美舒適的環(huán)境。但它們的許多器官可作醫(yī)藥,所以,種植這些植物可達(dá)到一舉兩得的目的。

吉祥草具備綠化的功能,它可生長在公園內(nèi),也可作為城市綠化的較好的植物栽植在路邊或廣場上。

另外,對于水土保持起非常重要的作用,如蒺藜、華東蒺藜等,由于它們根系發(fā)達(dá),再生能力強,在山坡上種植這些植物可保護山區(qū)有限的土壤不被流水沖走。

黃精屬玉竹根狀莖為常用中藥，有養(yǎng)陰潤燥、生津止渴之效，能治肺胃燥熱等，外用治跌打撲傷;

菝葜屬菝葜根狀莖可治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、痢疾等;菝葜屬土茯苓根狀莖入藥，根狀莖可清熱解毒;

重樓屬七葉一枝花根莖可清熱解毒，消腫止痛，用于治療咽喉腫痛、毒蛇咬傷、跌打傷痛等癥;

延齡草屬延齡草根狀莖祛風(fēng)、活血，能治勞傷腰痛、無名腫毒等癥。

百合屬野百合的鱗莖可藥用，能補中益氣，治邪氣腹脹、支氣管擴張等癥;

大百合屬蕎麥葉大百合以鱗莖入藥;卷丹鱗莖為白色扁球形，鱗葉寬卵形，以鱗莖入藥，具有養(yǎng)陰潤肺、清心安神之功效。

天門冬屬天門冬以塊根入藥，有滋陰生津、潤肺清心之效，能治療虛勞、津傷口咳等癥;

百合屬萱草以根入藥，內(nèi)用清熱利尿等，外用治乳腺炎;

粉條兒菜屬粉條兒菜根有活血、消腫、解毒之效，民間用其治療風(fēng)濕麻痹痛、跌打損傷及毒蛇咬傷等癥;

麥冬屬麥冬以根入藥，能清心潤肺，養(yǎng)胃生津，可用于治療陰虛內(nèi)熱、心煩口渴等癥;

萬壽竹屬寶鐸根能清肺化痰、止咳、健脾、舒筋活血。

玉簪屬玉簪以花與種子入藥，能清熱解毒，散結(jié)消腫;

萱草屬萱草花蕾利濕熱、寬胸膈;萱草屬黃花菜花蕾利濕熱、舒氣寬胸。

野生百合科植物營養(yǎng)價值較高，富含淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)及各種維生素，食用部位包括肉質(zhì)根、根狀莖、塊莖、嫩莖葉、鱗莖等。

萱草屬黃花菜是重要的食用材料，花經(jīng)過蒸曬，可加工成多種食品;

百合屬卷丹、大百合屬野百合的鱗莖可生炒;

天門冬屬天門冬的肉質(zhì)根可煮成天門冬粥，有潤肺清心之效，能治療虛勞、津傷口咳等癥。

百合科觀賞價值較高的野生植物，如蕎麥葉大百合、卷丹等可作引種栽培，直接進入園林作花境或地被用于觀賞。

一些種類如玉竹、野百合等可做成鮮切花來美化室內(nèi)環(huán)境，亦可作為插花、花籃、花環(huán)、花束的材料。

野生百合科植物應(yīng)用廣泛，可配置花帶、花壇、花臺、花鏡等，用來美化環(huán)境。

鳳梨百合的介紹就到這里啦，雖然目前還不知道她具體可以做什么。不過她的觀賞價值還是不錯的，一點也不吝嗇，長長的花序上開滿了花。

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（1）黃山猴谷百合科植物資源調(diào)查與開發(fā)利用價值 馬躍杰 蔡建國 浙江農(nóng)林大學(xué)風(fēng)景園林與建筑學(xué)院，浙江臨安311300;2．浙江農(nóng)林大學(xué)植物園，浙江臨安311300

（2）山東省百合科植物的開發(fā)利用張建民 山東省曲阜師范大學(xué)生物系曲阜市273165 郭永峰 山東省曲阜師范學(xué)校生物組曲阜市273100 范振祥 山東省鄒城市一中273500