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大家好，我是慧慧，今天給大家分享一道蒜蓉粉絲蒸蝦的美食，這樣蒸出來的蝦鮮香味美，蒜香濃郁，非常的好吃又下飯，下面來看一下是怎么做的把

首先準(zhǔn)備2把粉絲放入大碗里面。倒入溫水把它泡軟

準(zhǔn)備8個(gè)大蝦， 把蝦頭揪下來，蝦線取出來

再用刀從中間劃開，蝦尾不要切開，把沒有處理干凈的蝦線再揪出來，清洗干凈，放在一邊備用

準(zhǔn)備一頭大蒜用刀拍扁，切成蒜末，幾個(gè)小米辣切成沫，切好之后放入小碗里面

放入適量的鹽，生抽 蠔油， 澆上燒好的熱油激發(fā)出香味，用勺子充分地?cái)嚢杈鶆颍襁@樣就可以了

這會兒的粉絲已經(jīng)泡好了，把粉絲放入盤里

再把蝦一個(gè)一個(gè)地?fù)湓诜劢z的上面。再把蒜蓉鋪在蝦的上面

鍋中水開后，把大蝦放入鍋里，蓋上蓋子蒸，八分鐘

時(shí)間到了，把它拿出來，整個(gè)廚房都飄滿了蒜香味，真是太香了

兩邊都撒上蔥花，放點(diǎn)蒸魚豉油， 再潑上點(diǎn)熱油，美味即成

一道非常好吃的蒜蓉粉絲蒸蝦就做好了。光看著就非常的有食欲，家里來客人的時(shí)候做這么一道菜，覺得有面子，好看又好吃，喜歡的朋友就趕緊收藏起來試一下吧