一個人不想做飯的時候就來個拌面吧，快手簡單，而且很好吃哦。
芝香菌菇拌面
材料：新鮮面條200g、蟹味菇60g、胡蘿卜3/1個、西蘭花50、蒜5g、生抽2茶匙、香醋2/1茶匙、白糖少許、芝麻醬1茶匙、麻油1茶匙
1.材料準備好；西蘭花撕小朵，焯至斷生撈出備用，胡蘿卜切絲，蒜切末，蟹味菇切自己喜歡的大小
2.鍋里燒開水，放面條下去煮，一邊煮一邊用筷子撥動，以免粘連，煮好后，撈出放入涼開水中侵泡一會，徹底涼透
3.鍋里燒熱油，爆香蒜蓉，放蟹味菇大火滑炒，調入1茶匙生抽，烹出香味，盛出待用
4.將侵泡過的面條撈出控干，調入一茶匙麻油，挑散，再調入1茶匙生抽、半茶匙香醋和少量白糖
5.倒入芝麻醬拌勻，最后擺上蟹味菇、西蘭花、胡蘿卜絲，即可
香辣蔥油拌面
材料：拉面200克、黃豆醬油1茶匙、大蔥2根、花生米20克、生抽1茶匙、辣椒油1茶匙、植物油2湯匙
1.準備材料：拉面200克，大蔥2根
2.起油鍋，燒熱油到8成熱后關火冷卻片刻
3.在放入大蔥熬制片刻，在開小火熬至蔥干癟，撈出蔥段
4.將蔥油倒在容器里備用
5.同時將拉面煮熟，煮得稍微硬一點即可
6.將煮好的拉面撈在容器里備用
7.準備適量的熟花生米
8.煮好的面條放入盤中，放入花生米、生抽、黃豆醬油、雞精、蔥油拌勻，撒上蔥花即可開吃咯
蔥油拌面
材料：掛面100克、生抽1茶匙、小米椒1個、小蔥1棵、醋1/2茶匙、糖1/2茶匙、植物油1湯匙
1.材料準備好，蔥白、蔥綠分別切碎，小米椒切碎
2.取一個大點的碗，放入1茶匙生抽，1/2茶匙醋
3.放入1/2茶匙白糖，調成醬汁備用，鍋里燒開水，放面條煮熟
4.煮好的面條撈出放入碗中拌勻，鍋里燒熱油，爆香蔥白和小米椒
5.爆好的蔥油淋在面上，撒上蔥花即可
三絲醬拌面
材料：面條（生）適量、黃瓜適量、黑木耳適量、綠豆芽適量、蝦皮適量、醋適量、香油少許、豆瓣醬蒜泥、蒜泥適量
1.煮面，面不要煮得太熟，煮至沒有夾心即可撈起放入事先涼好的開水中拔涼
2.豆芽焯水8成熟撈起；木耳焯熟撈起；黃瓜去皮切絲備用
3.碼好三絲、豆瓣醬和蒜泥后淋入香油和醋攪拌均勻就OK啦
-----------------------------------
本站僅提供存儲服務，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權內(nèi)容，請
點擊舉報。
