在這里介紹一道營(yíng)養(yǎng)豐富的家常菜－－橙汁排骨
1、主料：豬排骨、香菇、西紅柿、橙汁
2、附料：蔥段、姜片、油、鹽、花椒、大料
3、做法：（1）將豬排骨放入油鍋用小火炸5分鐘，盛出備用。（2）把香菇、西紅柿
切成1.5cm的小丁。（3）在鍋內(nèi)放少許油，將蔥姜放入炒出香味，放入排
骨，略炒，放入橙汁、花椒、大料。（4）10分鐘后放入香菇、鹽，轉(zhuǎn)入小
火燉。（5）20分鐘后放入西紅柿，燉2分鐘后出鍋。
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