《紅樓夢(mèng)》 第十九回“意綿綿靜日玉生香 ”中有這樣一段描寫(xiě)：
寶玉總沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)這些話，只聞見(jiàn)一股幽香，卻是從黛玉袖中發(fā)出，聞之令人醉魂酥骨。寶玉一把便將黛玉的衣袖拉住，要瞧瞧籠著何物。
黛玉笑道:“連我也不知道，想必是柜子里頭的香氣熏染的，也未可知?！?/span>
寶玉搖頭道:“未必. 這香的氣味奇怪，不是那些香餅子、香球子、香袋兒的香。”
黛玉冷笑道：“難道我也有什么“羅漢”、“真人”給我奇香不成？就是得了奇香，也沒(méi)有親哥哥親兄弟弄了花兒、朵兒、霜兒、雪兒替我炮制。我有的是那些俗香罷了?！?/span>
古時(shí)香料制成的小餅叫做香餅?？梢耘宕?，也可以燃燒。用香餅佩戴或燃燒是古代人們抑制霉菌、驅(qū)除穢氣的一種衛(wèi)生保健習(xí)俗。
佩戴或燃燒當(dāng)屬外治法中的“氣味療法”。這是因?yàn)橹葡闼褂玫脑希^大部分是木本或草本類(lèi)的芳香藥物。
通過(guò)燃燒所產(chǎn)生的氣味，可起到免疫避邪、殺菌消毒、醒神益智、潤(rùn)肺寧心、養(yǎng)生保健的作用。
由于所含藥物的氣味不同，制出來(lái)的香便有品性各異的功能，如解毒殺蟲(chóng)，或潤(rùn)肺止咳，或防腐除霉、鎮(zhèn)痛健脾的功用。
這一段描寫(xiě)的黛玉身上散發(fā)出來(lái)的一股令人醉魂酥骨的幽香，究竟從何而來(lái)？是不是香氣熏染的？
當(dāng)然，一般的貴族小姐衣服上薰香是常有的事。但寶玉說(shuō)得很清楚：“這香的氣味奇怪，不是那些香餅子、香球子、香袋兒的香”那黛玉之香究竟是什么香呢？
熏衣香，古代漢族服飾風(fēng)俗。漢代貴族上層社會(huì)，普遍有燃香料熏衣之習(xí)。用以燃香之器有香爐、熏籠等，后世沿之。人對(duì)于熏衣這件事很上心，相應(yīng)的發(fā)展出一套細(xì)致的方法。
宋人洪芻《洪氏香譜》中記有“熏香法”，其實(shí)就是“給衣熏香法”，把相關(guān)程序介紹得很清楚：凡薰衣，以沸湯一大甌置熏籠下，以所薰衣服覆之，令潤(rùn)氣通徹，貴香入衣也。然后于湯爐中燒香餅子一枚……置香在上薰之，常令煙得所。薰訖疊衣，隔宿衣之，數(shù)日不散。
據(jù)其所述，熏衣的步驟大致為：
第一步，在熏籠的下面放置一大盆熱水，然后把待熏的衣裙攤開(kāi)，鋪展于籠頂上，讓熱水冒出的蒸汽洇潤(rùn)衣服，由此使得織物能夠更好地吸附香精。
第二步，按照一般焚香的程序，把一塊為燒香特制的炭餅在火中燒紅，放入香爐內(nèi)，用香灰堆覆在其周?chē)缓髮⒏艋鹌糜谙泔炛稀?/span>
第三步，把香爐放置到水盆當(dāng)中，即這只香爐被熱水所包圍。將熏衣香丸擱于隔火片上，扣合熏籠，鋪開(kāi)衣裙，熏衣程序才正式開(kāi)始。
緩熏過(guò)程中，必須時(shí)時(shí)觀察香丸的狀態(tài)，避免其烤焦，否則織物會(huì)沾上焦煙氣。衣裙經(jīng)充分熏香之后，便從熏籠上撤下，但還需折疊整齊，放入衣箱靜置一夜。如此，衣香不僅鮮明而且持久，還能夠延續(xù)數(shù)日。
魯迅在《文學(xué)和出汗》一文中曾寫(xiě)道：“然而，弱不禁風(fēng)的小姐出的是香汗，蠢笨如牛的工人出的臭是汗。”
出汗，本來(lái)是人的一種生理機(jī)能，無(wú)所謂有“香”，“臭”。魯訊說(shuō)的香汗、臭汗，無(wú)非是為了說(shuō)明文藝的階級(jí)性。
但科學(xué)是發(fā)展的，人們發(fā)現(xiàn)人出的汗確實(shí)有香臭之分。偶然翻翻，發(fā)現(xiàn)一本雜志上曾談到乾隆皇帝有一位能分泌香汗的妃子，賜名為香妃。
任何人分泌的汗液，都含有或多或少的丁酸醋，丁酸醋的濃度大時(shí)就是汗臭味，濃度極稀薄時(shí)，則是香水的味道。世界上許多香料，高濃度時(shí)則臭，低濃度時(shí)則香。
硫化氫以臭雞蛋的臭味而馳名天下，但它在極稀薄時(shí)，卻是大米飯、醬油、松花蛋的重要香氣。這也許就是香汗、臭汗的科學(xué)根據(jù)吧。
大凡一個(gè)人經(jīng)過(guò)劇烈運(yùn)動(dòng)，汗中的丁酸醋的濃度就會(huì)加大，而很少運(yùn)動(dòng)而又講衛(wèi)生的人出的汗 中的丁酸醋的濃度就會(huì)低。
“閑靜似嬌花照水，行動(dòng)如弱柳扶風(fēng)”的林黛玉，出的當(dāng)然是香汗無(wú)疑。“意綿綿靜日玉生香”寫(xiě)的是初春之事，那時(shí)的夭氣尚寒，不會(huì)出汗，但不會(huì)沒(méi)有少量的分泌物，只要人的生命尚存，皮膚的分泌機(jī)能就不會(huì)停止。
所以，黛玉身上出現(xiàn)淡淡的幽香也就不足為奇了。
曹雪芹在描寫(xiě)黛玉的玉香和寶釵的冷香時(shí)，是相對(duì)的。第八回有這樣一段描寫(xiě)：
寶玉此時(shí)寶釵挨肩坐著，只聞一陣陣的香氣，不知何味，遂向:“姐姐熏的是什么香？我竟沒(méi)聞過(guò)這味兒?！?/span>
寶釵道：“我最怕熏香，好好兒的衣裳， 為什么熏他？”
寶玉道：“那么看這是什么 香呢？”寶釵想了想，說(shuō)：是了！是我早起吃了冷香丸的香氣?！?/span>
這一段文字和描寫(xiě)黛玉玉香的文字，正是遙遙相對(duì)，各盡其妙。但寶釵之香是冷香丸的香， 并不是她本身具有的體香。黛玉之香是體香，真家伙。
看來(lái)，曹雪芹寫(xiě)林黛玉的體香，不僅為了使她更美麗，更重要的是為了托香寫(xiě)人，含蓄地告訴讀者，黛玉天真似“玉香”，寶釵虛偽如“冷香 ”。
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