烤玉米
用料：玉米(鮮)2根、蜂蜜2湯匙、純凈水1湯匙、牛奶3湯匙、黃油1湯匙、水適量、孜然粉適量、辣椒粉適量
做法
1.將剝好的玉米放入鍋中，加水沒過玉米，大火燒開水，中火煮約8分鐘后撈出瀝干水分
2.將2湯匙蜂蜜和1茶匙純凈水調(diào)勻?yàn)榉涿鬯?，均勻刷在玉米上，稍風(fēng)干一下，再將牛奶均勻的刷在玉米上，2分鐘后，把融化的黃油均勻的刷在玉米上
3.玉米放在烤網(wǎng)上，送入烤箱，220度烤約25分鐘
4.將玉米取出，均勻再刷一遍蜂蜜水，周身再撒上適量孜然粉和辣椒粉，繼續(xù)烘烤5分鐘，香辣烤玉米出爐
技巧
在刷蜂蜜水和牛奶的時(shí)候，每刷完一遍都讓玉米自然風(fēng)干一會(huì)，這樣烤好的玉米也更香甜。
奶香玉米
材料:玉米2根、黃油30克、蜂蜜1–2勺、牛奶45克
1、我們先將買回來的玉米剝?nèi)ネ庖?，然后洗干凈，冷水下鍋，蓋上蓋子，先大火煮沸，再轉(zhuǎn)中火煮8分鐘
2、接著我們將黃油隔著熱水，融化成液體，融化成液體后，將黃油和蜂蜜混合均勻
3、玉米煮好后，我們將它撈出控水，然后再用廚房紙擦干表面多余的水分
4、接著我們將黃油蜂蜜混合液，均勻的刷在玉米的每一面，刷好后，室溫晾干，隔2分鐘后，我們?cè)賹⑴Ｄ桃菜⒃谟衩椎拿恳幻妫瑯右沧屗覝亓栏桑?分鐘后再刷一次黃油蜂蜜液，以此類推，直到刷完所有液體（室溫晾干是為了讓玉米更好的吸收掉黃油和牛奶，這樣烤出來味道才會(huì)香濃）
5、然后我們用錫紙將玉米包裹好，四周也封實(shí)，此時(shí)烤箱預(yù)熱180度上下火
6、最后送入烤箱中層，上下火180度烤25分鐘左右，溫度和時(shí)間僅供參考，因?yàn)槊考铱鞠錅夭疃疾灰粯?/p>
烤玉米棒
原料：玉米，白糖、辣椒粉
制作方法
1、點(diǎn)燃烤串專用鐵槽炭火，待炭火燃透以后，把玉米棒放在炭火槽上，穩(wěn)火慢烤。
2、待玉米烤熟以后，均勻地撒入一點(diǎn)點(diǎn)白糖，再把辣椒粉撒上即可。
完美烤玉米棒
材料：帶穗兒玉米– 8個(gè)、大粒海鹽– 適量、BBQ黃油 – 配方如附、香草醬– 配方如附、BBQ醬配方、芥花籽油– 2湯匙、紅皮小洋蔥- ?個(gè)，切碎、蒜瓣– 2個(gè)，切碎、西班牙紅辣椒粉– 2茶匙、卡宴辣椒粉- ?茶匙、孜然– 1茶匙、安橋辣椒粉– 1湯匙、水- ?杯、無鹽黃油- 1?根，輕微軟化、伍斯特沙司（辣醬油）- 1茶匙、鹽和現(xiàn)磨黑胡椒– 適量、香草醬配方、無鹽黃油– 2根，室溫、新鮮現(xiàn)切香草- ?杯（羅勒、香蔥和龍蒿葉）、大粒海鹽– 1茶匙、現(xiàn)磨黑胡椒– 適量
步驟
1、烤架開中檔。
2、 玉米的外衣剝到玉米棒根部，撕去果穗，將外衣復(fù)位。將玉米棒放入一個(gè)盛了涼水的碗里，加1湯匙鹽浸泡10分鐘。
3、將玉米取出，抖去水分。放上烤爐，加蓋烤15~20分鐘，每5分鐘翻動(dòng)一次，直到谷粒變軟。
4、去除玉米外衣，可以整根棒子直接享用，也可將玉米粒剝下來，蘸取BBQ醬或香草醬，趁熱享用。
烤玉米
食材：水果玉米2根、自制燒烤醬、蜂蜜
步驟
1、碗里放清水后放玉米微波把玉米弄熟
2、放入空氣炸鍋，或者烤箱，200度十分鐘！中間記得反面！
3、時(shí)間快到可以刷一層蜂蜜！
香烤玉米
用料：玉米1個(gè)、蜂蜜2克、花生油8克
做法
1.把玉米洗干凈，掰成兩截。
2.烤箱預(yù)熱150度，上下火。
3.在烤盤鋪上錫紙，搭上烤架。
4.把玉米均勻涂上花生油和蜂蜜，搭在烤架上。
5.把烤盤放入烤箱中，180度，十分鐘。
6.叮~香噴噴的烤玉米就出爐啦！
培根烤玉米
① 玉米去皮去須，水煮約20分鐘；
② 瀝干后抹調(diào)料，纏上兩片培根，送進(jìn)烤箱進(jìn)行加工。
Tips：
如果想獲得更好的視覺效果可以裹上錫紙，或者直接放在烤盤上也可以的，烤15分鐘后獲得葷素一體烤玉米。
香甜烤玉米
用料：玉米，糖漿，植物奶油；
做法：
1.將玉米除去外皮與須，洗凈后放入鍋中隔水蒸熟；
2.植物奶油提前融化；
3.將蒸熟的玉米取出，用小刷子刷上糖漿，等兩分鐘后再刷上融化的植物奶油；然后將它們放入墊有錫紙的烤網(wǎng)上，送入預(yù)熱好的烤箱，210度烤約15分鐘；
4.將玉米取出，再刷一次糖漿和植物奶油，再次送入烤箱中，210度烤約15分鐘即可。
烤玉米
材料：玉米棒2根，美式燒肉醬200克
做法
1.玉米棒泡水半小時(shí)瀝干水份。
2.將作法1的玉米棒放上網(wǎng)架，不斷翻轉(zhuǎn)涂上美式燒肉醬，烤約10分鐘即可。
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