說到秋季進補的食材,很多人會想到“百菜之王”之稱的白菜,今天分享一道比白菜還便宜的蔬菜,它就是白蘿卜,價格只需要3毛錢一斤,白蘿卜既可以直接食用,白蘿卜用來燉湯是最常見的做法,白蘿卜和芋頭一起燉,清腸效果比“瀉藥”更出色,還對于腸道健康很有幫助,營養(yǎng)又健康,你們有沒有吃過白蘿卜魔芋湯嗎?我們不妨分享下此湯的健康做法吧。白蘿卜和此物一起燉,等于“天然瀉藥”,清腸排毒,越吃越瘦。
大圖模式 白蘿卜搭配魔芋的做法
食材清單:白蘿卜一個,魔芋250克,生姜片少許,香蔥少許,清水少許,少許食鹽等等。
步驟1:將買回來的白蘿卜去掉皮,將白蘿卜切成小方塊備用,將魔芋切成段備用。
大圖模式 步驟2:將生姜切成片備用,鍋中燒開水,將魔芋下鍋煮3分鐘撈出。
步驟3:鍋中加少許的油,下生姜片炒幾下,下白蘿卜一起煮。
步驟4:然后加上一些魔芋一起煮,加上一些香菜和香蔥,加上食鹽和一些調(diào)味品等等。
大圖模式 白蘿卜魔芋湯的功效和作用
功效:白蘿卜是高保健的蔬菜,白蘿卜不僅僅可以炒食,搭配魔芋具有很出色的保健價值,搭配白蘿卜一起煮,魔芋本身是很多減肥者最理想的食材,搭配低脂的白蘿卜一起煮,具有很出色的清腸效果,相當于“天然瀉藥”,每天燉一碗,清腸有排毒,減輕你們的體重,是一道清腸的鮮湯。
大圖模式 白蘿卜和魔芋一起燉,白蘿卜本身就是一味多功能的蔬菜,具有暖胃健脾,調(diào)理身體的作用,如果出現(xiàn)咳嗽的癥狀,這道白蘿卜湯調(diào)理肺氣水腫,止咳平喘,預防感冒的作用,增強身體免疫功能。
大圖模式 你們吃過這道白蘿卜的鮮湯嗎?
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