這3道與豆腐有關(guān)的菜,適合孩子吃,補鈣健腦,還增強抵抗力
要想孩子發(fā)育得比同齡人更好,各種豐富的營養(yǎng)物質(zhì),必不可少。寶媽小雨有個3歲寶寶,卻比同齡孩子矮小一些,在與閨蜜好友聊天過程中,知道了,想要孩子長得高,長得好,可以多給孩子吃一些豆腐,經(jīng)常給寶寶做豆腐吃,還可以曾經(jīng)寶寶大腦發(fā)育,寶寶皮膚也會更好。閨蜜好友推薦了這3道與豆腐有關(guān)的菜,一起來看看吧!
香菇燉豆腐
香菇營養(yǎng)豐富,具有養(yǎng)血補氣、開胃助食,增強身體抵抗力的作用,并且豆腐營養(yǎng)豐富,是補鈣佳品,并且還能夠加速人體新陳代謝,有利于排毒,對于寶寶長個子,身體健康是有好處的。
香菇燉豆腐的做法:
香菇洗干凈切塊備用,
豆腐切成小塊,倒入淀粉,和鹽,拌一下。
鍋內(nèi)熱油,然后放入豆腐炒一下,然后出鍋
再倒油,放入蔥姜蒜爆香,放入香菇炒熟,然后加適量水,將豆腐放進去,小火燉煮幾分鐘后收汁出鍋。
小蔥拌豆腐
小蔥能夠刺激人體的汗腺,促進流汗,加速排毒,此外,小蔥還能夠促進消化吸收,增強食欲,小蔥中的大蒜素有著很好的殺菌效果,可以增強抵抗力,預防寶寶生病。小蔥拌豆腐搭配在一起,也是非常不錯的。
小蔥拌豆腐的做法:
小蔥洗凈后切成蔥花備用
豆腐切成小塊,放入熱水鍋焯去豆腥味,備用。
在豆腐中放入蔥姜蒜、食鹽等調(diào)味品,
在炒鍋中倒入食用油,加熱,然后淋澆在豆腐上即可,食時拌勻即可。
番茄豆腐湯
番茄營養(yǎng)豐富,酸甜可口,含有寶寶身體發(fā)育所需的多種營養(yǎng)物質(zhì),具有生津止渴、開胃消食等功效,番茄豆腐湯,更加美味,且營養(yǎng)。
番茄豆腐湯的做法:
豆腐和番茄切塊別用,蔥姜蒜切碎備用。
豆腐放入芡粉拌一下。
鍋中放油,放入蔥姜蒜爆香。
然后倒入番茄翻炒一會,炒出汁后,加適量水。
是煮開后,加入豆腐、食鹽煮一會,
出鍋后,放入蔥末即可。
以上3道與豆腐有關(guān)的菜,適合孩子吃,不僅補鈣促進大腦發(fā)育,還增強抵抗力,你學會了么?
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