為老人慶壽
劉彥強(qiáng)
年輕人過(guò)生，老年人做壽。
祝壽在過(guò)去和現(xiàn)在都很普遍。過(guò)去，人過(guò)60歲，兒女都會(huì)開(kāi)始給老人祝壽；后來(lái)，由于人的生活水平不斷的提高、醫(yī)療條件的不斷改善，坡劉村人的平均壽命已經(jīng)超過(guò)70歲，所以坡劉村的老人過(guò)壽一般改在了70歲后。
一．大壽小壽。
過(guò)壽分為過(guò)大壽和過(guò)小壽。過(guò)小壽指平常年紀(jì)的過(guò)壽，規(guī)模較小，一般僅有兒女和女婿外甥到場(chǎng)。飯菜為一桌普通的家宴，但壽宴開(kāi)始前先給老人下一碗壽面，面條越長(zhǎng)越好，寓意祝老人久久長(zhǎng)壽。女婿外甥帶的壽禮有一樣絕對(duì)不可缺少，那就是壽桃——用發(fā)面做的桃形饃，桃尖染上紅色。其余隨自己的心思而帶，如副食，煙酒等。
過(guò)大壽是指每個(gè)整十年所做的壽誕慶祝，如60大壽、70大壽、80大壽等等。
說(shuō)是整十做大壽，實(shí)際上都在整十的先一年，如70大壽是在69歲、80大壽是在79歲做壽，這個(gè)傳統(tǒng)就是“過(guò)九不過(guò)十”。為什么過(guò)九不過(guò)十，這大概是《易經(jīng)》深入人心的原因。按照《易經(jīng)》，九為最大的陽(yáng)數(shù)，也是最大的吉數(shù)。“乾元用九”，天下大治，大吉大利。九九歸一，過(guò)了九就“亢龍有悔”。另外，九音同久，逢九做大壽，也有祝愿老人壽命長(zhǎng)久的意思。
二．壽禮。
無(wú)論是大壽小壽，女婿外甥都要給壽星送壽禮。壽禮最重要的是壽桃。過(guò)去人窮，壽桃都是用白面做的桃形蒸饃，并給桃頂上點(diǎn)上紅色。壽桃一般也是送九個(gè)，意為壽命長(zhǎng)久。此外，女婿外甥還會(huì)根據(jù)老人喜好給壽星購(gòu)買(mǎi)一些其他東西作為壽禮，如壽酒、壽面等等?，F(xiàn)代人不講究這些了，買(mǎi)的壽禮五花八門(mén)，且學(xué)習(xí)西方給老人送個(gè)大蛋糕，幾乎與孩子們過(guò)生沒(méi)有什么區(qū)別。
三．拜壽。
如果是做大壽，拜壽的程序是少不了的。簡(jiǎn)述如下。
老人壽辰到來(lái)之時(shí)一定把家里收拾一新，在老人所住的房間要貼上壽字中堂，壽字中堂一般是中間的條幅上寫(xiě)著一個(gè)大大的“壽”字，兩邊的條幅分別寫(xiě)著：“福如東海長(zhǎng)流水，壽比南山不老松”的對(duì)聯(lián)。中堂下邊擺上一個(gè)壽星老雕塑或者壽星盆景。在上方的正中掛好家族的“榮”，擺上包括壽桃在內(nèi)的各種貢品，等等。有的大戶人家客人很多，還有鄉(xiāng)黨來(lái)祝壽，就在院子里搭棚，棚的上首掛出祖宗神位，神位下擺放供桌，桌上獻(xiàn)上各種貢品。在供桌的兩旁擺好兩把太師椅，這是準(zhǔn)備給壽星夫婦就坐的。供桌前放好拜墊，這是準(zhǔn)備拜壽時(shí)下跪磕頭用的。祝壽的儀式就在棚里舉行。
祝壽開(kāi)始，首先是壽星先拜祭祖宗，給祖宗神位上香扣頭。然后攜老伴入座，不管是給誰(shuí)做壽，座次是都男右女左，即男的坐在右側(cè)的太師椅上，女的坐在左側(cè)的太師椅上。帶老人坐好后，晚輩按照長(zhǎng)幼順序依次給老人磕頭拜壽。結(jié)了婚的是夫妻雙雙同拜，沒(méi)結(jié)婚的單獨(dú)拜。如果晚輩眾多，也有幾個(gè)人同時(shí)拜的。
待所有晚輩拜完之后，請(qǐng)來(lái)的戲班子就開(kāi)始唱壽戲。如果是搭臺(tái)唱戲，則要讓壽星夫妻坐在最前面的最中間，與之同輩的兄弟姐妹坐在兩邊，其他晚輩則坐在后面。壽戲除了必唱的五女拜壽之外，就是由壽星點(diǎn)自己喜歡看的戲劇。當(dāng)然，一般都是具有歡快氣氛的戲劇。
壽宴同樣是壽星夫妻坐在上席，其他同輩客人陪坐。第一碗壽面肯定是端給壽星的，面條盡量的長(zhǎng)，意思是祝愿老人壽數(shù)長(zhǎng)久。其他就與一般宴席相同了。
需要說(shuō)明的是，大戶人家過(guò)壽是來(lái)者不拒的，只要能來(lái)都是貴客。就是要飯吃的叫花子也專(zhuān)門(mén)安排坐席吃飯。據(jù)說(shuō)，坡劉村北十字一次為老人過(guò)壽，壽宴吃了三天。期間，要飯吃的上門(mén)討飯也都安排在席口里。
四．其他
除了上述過(guò)壽之外，老人還有幾個(gè)特殊的壽誕需要說(shuō)明。
1，本命年。中國(guó)人講究屬相。就是把十二種動(dòng)物與十二個(gè)地支對(duì)應(yīng)起來(lái)，稱(chēng)之為“十二屬相”，如子鼠、丑牛、寅虎、卯兔等，十二年一個(gè)輪回。誰(shuí)生在哪一個(gè)地支年，這個(gè)地支年對(duì)應(yīng)的動(dòng)物就是這個(gè)人的屬相。如生在戊寅年的人就屬虎，生在甲子年的就屬鼠。如果到了老人的屬相年，也即如果老人到了“12×N+1”這個(gè)歲數(shù)，那就稱(chēng)老人到了他的“本命年”。人們迷信這個(gè)本命年是老人的一個(gè)關(guān)口，所以這一年要給老人織個(gè)紅褲帶系上。沒(méi)有紅褲帶，就給老人褲帶上栓塊紅布，以此保佑老人安全度過(guò)本命年。
2，門(mén)檻年。據(jù)說(shuō)，圣人孔子活了73歲，亞圣孟子活了84歲，所以民間流傳“七十三，八十四，閻王叫你商量事”，認(rèn)為73和84歲是老人的兩個(gè)“門(mén)檻”，所以這兩個(gè)門(mén)檻人們是不做壽的，并且，老人在這個(gè)壽數(shù)也忌諱說(shuō)他73歲或84歲，說(shuō)了容易“被閻王叫去商量事情”。那么如果別人問(wèn)起歲數(shù)，一般就會(huì)說(shuō)74歲或85歲。當(dāng)然，還是有很多老人不相信這個(gè)，他們會(huì)說(shuō)：“人家孔孟是圣人，咱就是個(gè)普通農(nóng)民，閻王根本就不會(huì)找咱們?！?/span>
3，米壽與茶壽。除了整十過(guò)大壽外，還有兩個(gè)壽數(shù)是人們比較重視且要為老人過(guò)大壽的。這就是米壽和茶壽?！懊住弊植鸾忾_(kāi)來(lái)是八十八，所以人們將88歲稱(chēng)之為“米壽”?！安琛辈鸾忾_(kāi)來(lái)是一個(gè)廿即二十，一個(gè)八十八，合起來(lái)為108，所以人們把108歲稱(chēng)之為“茶壽”。老人的這兩個(gè)周歲時(shí)，家人是一定要慶祝過(guò)大壽的。但茶壽畢竟比較少，米壽在過(guò)去也不常見(jiàn)。所以，人們給老人祝壽時(shí)常常會(huì)寫(xiě)“期米、待茶”對(duì)聯(lián)送給壽星，以祝其長(zhǎng)壽多福。
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