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鮮香營養(yǎng)的麻辣孜然小土豆：）

麻辣孜然小土豆：

原料：
小土豆、蔥白、生姜、大蒜、干辣椒末、孜然粉、孜然顆粒、花椒、鹽，蠔油。

做法：
1、小土豆洗凈，帶皮放入開水鍋中加入少許鹽煮熟；
2、鍋里加入適量的油，放入小土豆中火2面煎黃；


3、所有用料放入鍋邊炒香；

4 滿屋子的孜然，蒜香，蔥香，打開窗，很多人都不禁吸吸鼻子，四處尋找香氣的來源；

5、放入土豆翻鍋，加入蠔油即可。

這是我做過最好吃的土豆，強烈推薦。

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