作者：點(diǎn)媽
寶寶的面食，可以選擇的種類也比較多。
大致來看，7個(gè)月可以選擇粒粒面，碎碎面，小細(xì)面；8個(gè)月可以選擇小寬面，9個(gè)月可以選擇蝴蝶面，10個(gè)月可以選擇意面，具體可以根據(jù)寶寶情況調(diào)整。
然后加各種蔬菜肉蛋一起煮，就是比較豐盛的一餐了。
今天先分享一個(gè)寶寶意面的做法。
01
準(zhǔn)備食材
意面 30克
洋蔥 20克
西紅柿 100克
香菇 一朵
胡蘿卜 20克
西蘭花 20克
牛肉 40克
適合10個(gè)月以上，對(duì)食材不過敏的寶寶，可以根據(jù)寶寶情況適當(dāng)調(diào)整。
準(zhǔn)備所有食材，洋蔥、牛肉、西紅柿建議有，其他食材可以根據(jù)需要調(diào)整。
西紅柿準(zhǔn)備的是整個(gè)的，是為了方便去皮，沒時(shí)間不去皮也可以。
西紅柿頂部劃十字，鍋里水燒開，放入西紅柿，用勺子澆點(diǎn)開水在頂部，或者在水里翻一下，很容易就可以把皮去掉了。
因?yàn)榈认乱o西蘭花焯水，所以直接鍋里燒水也方便。
平常的話，可以直接拿個(gè)碗，西紅柿劃十字，然后在頂部澆點(diǎn)開水，就可以去皮了，更方便。
去皮之后，鍋里水可以再焯一下西蘭花。
然后換上干凈的水，再次燒開，放入意面，煮的時(shí)候正好備菜。
所有食材切碎，西紅柿只要100克左右就可以了，大概半個(gè)。
鍋里刷油，放入洋蔥。
炒到洋蔥變軟，出香味，放入牛肉翻炒。
炒到變色，加入蔬菜翻炒。
最后加入西紅柿，翻炒出汁，加點(diǎn)水燜煮一會(huì)。
湯汁快干的時(shí)候，意面差不多也該煮好了，加入煮好的意面翻拌一下。
可以盛出了
02
點(diǎn)媽的輔食小竅門
意面其實(shí)不分大人寶寶，買的時(shí)候看配料表，只有小麥和水，沒有其他添加的就可以。
意面可以在10個(gè)月左右添加，具體根據(jù)寶寶咀嚼能力來定。
我買的這種卡通意面，水開煮10分鐘左右就可以了，想要更軟，就多煮一會(huì)。
如果覺得意面不好煮，可以在煮之前泡20分鐘左右。
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