一道簡(jiǎn)單的意面,給孩子吃的,減少了很多調(diào)料,味道一樣鮮美
By 小哼麻麻
用料1、豬肉肥瘦相間的,洗干凈
2、絞肉機(jī)絞細(xì)
3、番茄切塊
4、也用絞肉機(jī)順便絞細(xì),沒有絞肉機(jī)就切碎一點(diǎn)
5、鍋里放一點(diǎn)油,把肉煸炒出油金黃
6、蔥蒜切碎
7、跟肉一起炒香
8、倒入番茄沫
9、翻炒均勻,加一勺鹽
10、出鍋前加一點(diǎn)水淀粉,增加粘稠度
11、另起一鍋,燒熱水煮面,10到15分鐘
12、抽空再煎個(gè)雞蛋,撒點(diǎn)芝麻
13、拌一拌就可以吃咯
小貼士有洋蔥的話還可以加洋蔥,其實(shí)肉醬自己隨意調(diào)味即可,番茄酸酸甜甜,所以加一點(diǎn)鹽巴味道就很好了
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