主料:酸菜500g鹽1勺主料

生抽醬油20g蔥白2段

八角2個五花肉300g

五花肉燉酸菜的做法步驟

1.五花肉切片

2.蔥切片

3.酸菜多洗兩遍，然后攥干備用

4.鍋燒熱加入適量油，小火，放入八角和蔥花煸出香味

5.把切好的五花肉倒進鍋里翻炒，變色后加入適量生抽

6.然后加入酸菜翻炒一會后加入水，鹽，中小火慢燉50分鐘，然后放入味精，出鍋吃飯