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何首烏粥的做法

何首烏粥的做法詳細(xì)介紹

更新于:2015-4-6 13:39:26
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分類標(biāo)簽:延緩衰老食譜烏發(fā)食譜高脂血癥食譜動(dòng)脈硬化食譜便秘食譜
菜品口味
原本味
主要工藝
食材明細(xì)
粳米100克 何首烏50克
棗(干)10克 冰糖30克

何首烏粥的做法詳細(xì)步驟

1.將何首烏放入沙鍋中煎煮濃縮后,去渣取汁;
2.粳米和大棗與藥汁同入沙鍋煮粥;
3.粥將熟時(shí),加入紅糖或冰糖少許調(diào)味,再煮一二即可食用。

何首烏粥的做法小貼士

健康提示:
1. 養(yǎng)肝益腎,補(bǔ)血烏發(fā),抗衰老。適用于末老先衰、頭發(fā)早白、高脂血癥、動(dòng)脈硬化便秘的患者。
2. 有腹瀉的人忌服。
食物相克:
粳米:唐·孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛?!?br>清·王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之?!?br>何首烏:何首烏忌豬肉、血、無鱗魚、蔥、蒜,惡蘿卜。
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