山楂胡蘿卜飲
山楂胡蘿卜飲的簡介及特色
夏天有次在飯店喝道一種山楂飲,讓我這個(gè)不怎么喜歡飲料的人有點(diǎn)兒愛上了。夏天里常常買來作為消暑的。前幾天買到山楂,就做了點(diǎn)兒,兒子說比買的好喝,我覺著微酸還好。 分類標(biāo)簽:時(shí)尚飲品幼兒菜譜健脾開胃食譜 |
菜品口味 酸甜味 | 主要工藝 榨汁 |
所需時(shí)間 10分左右 | 制作難度 簡單 |
食材明細(xì) |
山楂適量 | 胡蘿卜少許 |
冰糖適量 | 清水適量 |
教您山楂胡蘿卜飲怎么做,如何做山楂胡蘿卜飲才好吃
2、將洗凈的山楂去掉果核和果蒂。去果核的方法很多,想完整就先去掉果蒂,用筷子從底部插進(jìn)去從頂上出來,果核基本就被頂出來了。做這道山楂飲不需要完整,所以我切開去除果核了
3、將鍋里加入三四碗水,山楂我用了十幾個(gè)吧。將去掉果核的山楂肉加入鍋里,再加入一小把冰糖一起煮10分鐘左右。不喜歡太酸的就多加點(diǎn)兒冰糖。或者在剛剛關(guān)火后嘗嘗酸甜度,選擇再加入多少冰糖
4、我再煮了一半時(shí)間后突發(fā)奇想切了幾片胡蘿卜加入了。大家喜歡的話可以一開始就加入
5、煮好了的山楂胡蘿卜飲,因?yàn)楹}卜 山楂還是那種破碎狀,所以我連同些許汁水倒入了料理機(jī)里打漿了。打漿后倒出即可
6、呵呵,酸甜可口。做多了喝不完的,也可以冷凍起來以后再加熱來喝哦。所以前面的清水別加太多了
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