上世紀(jì)70年代以前出生的人應(yīng)該都還記得，小時(shí)候，冬天路邊經(jīng)常能看到捏面人的，推輛自行車，后座上立著個(gè)草靶子，靶子上插了用竹簽挑著的面人。那時(shí)候見得最多的面人形象就是孫悟空和豬八戒，幾分錢一個(gè)，買回家玩不了兩天就壞了。
在北京，靠捏面人捏成大家的，并且把捏面人提升到面塑藝術(shù)層面的，要數(shù)“面人郎”郎紹安了。著名作家冰心曾在《面人郎采訪記》中這樣描寫“面人郎”的技藝：“捏什么像什么……我看得入了迷，一天也舍不得離開?！薄懊嫒死伞边^世后，他的徒弟張寶琳成為郎派面塑藝術(shù)的代表人物。在中華世紀(jì)壇世界藝術(shù)館舉辦的“迎奧運(yùn)民間藝術(shù)展”上，遇到了正在做現(xiàn)場(chǎng)表演的張寶琳。
翻砂經(jīng)歷有助塑型
“面塑以前就叫捏面人。北京的面人分三個(gè)大派，一派是‘面人湯’，一派是山東來(lái)的走街串巷推車賣面人的，我們叫‘大面人’，一派就是我們郎派。湯派的特點(diǎn)像是國(guó)畫里的大寫意，看起來(lái)很有氣勢(shì)，但是人物的神態(tài)有些粗糙。‘大面人’就不說了，那是給小孩的玩意兒。郎派的特點(diǎn)是精巧細(xì)膩，就好像是工筆畫?！睆垖毩赵诮榻B北京面塑藝術(shù)的時(shí)候說。
從童年起張寶琳就開始接觸面塑?！懊嫒死傻膸煾凳敲嫒粟w，解放前流落到上海，解放后上海成立了美術(shù)研究所，面人趙就定居在那邊了。我們家里和面人趙的關(guān)系非常好，面人趙只要來(lái)北京就會(huì)帶著面人郎一起到我們家串門。這么著我們家就跟面人郎認(rèn)識(shí)了。有時(shí)候我父親會(huì)請(qǐng)面人郎到家里來(lái)捏幾個(gè)面人送朋友。他就在院里的石桌上捏。我那時(shí)候比石桌高不了多少，踮著腳探著頭在邊上看。面人郎看我喜歡這個(gè)，每次都會(huì)揪一疙瘩面給我，讓我自己捏著玩。邊看邊學(xué)，時(shí)間長(zhǎng)了也就慢慢開竅了。”
70年代，張寶琳中學(xué)畢業(yè)后被分配到工廠做學(xué)徒，從事最累最臟但是對(duì)技術(shù)要求又非常嚴(yán)格的翻砂工作。所謂翻砂，就是按照?qǐng)D紙的設(shè)計(jì)，用沙子做成模型，然后把鋼水倒入其中鑄造成型。張寶琳說，翻砂的工作經(jīng)歷對(duì)他在后來(lái)的面塑創(chuàng)作中，把平面的圖案做成立體造型有很大的幫助。
流程復(fù)雜工具精巧
談到面塑的特點(diǎn)時(shí)，張寶琳說：“面塑是比較特殊的造型藝術(shù)，它們是加法塑造。怎么叫加法呢？比如玉雕、石雕，都是在一塊整料上畫好輪廓，然后往下減。面塑不一樣，它是一點(diǎn)一點(diǎn)往上加的。做個(gè)鼻子貼上去，做個(gè)眉毛貼上去，四肢、服飾，這些都是一樣一樣貼上去的。”
做一個(gè)面塑造型，細(xì)說起來(lái)要有上百道工序。從面的制作到顏色的調(diào)配到人物形象、服裝服飾的搭配，每一步都非常繁瑣。張寶琳介紹說：“做什么年代的人就要做什么年代的發(fā)型。如果是女的，要加發(fā)飾，男的是戴帽子還是扎方巾，這都要考慮。頭這部分做完了放在一邊，開始做身子。先是做裸體的軀干，身體的骨骼結(jié)構(gòu)要做到位，不然人就變形了。然后開始加衣服，襯衣、襯裙、外衣、長(zhǎng)裙、衣帶、鞋襪。這些都加完了，開始上服飾，在前襟貼一朵花啊、盤一條龍啊等等?！?
這么復(fù)雜的工序，要使用的工具卻非常簡(jiǎn)單。一個(gè)有機(jī)玻璃的撥子，一把密齒的梳子再加上幾根竹簽和一罐白蠟，并沒有什么新鮮的東西?！皳茏拥挠梅ㄊ翘簟?、擠、撥，比如裙擺和袖褶。梳子用來(lái)做項(xiàng)鏈和牙齒，把面搓成一條細(xì)線，用梳子一軋，就成了珠穿的項(xiàng)鏈。但是梳子的齒必須非常密，我這有一把民國(guó)時(shí)期的老梳子，平常都舍不得用，現(xiàn)在找不到這么密的了。做面塑的時(shí)候手指頭要抹一些白蠟，為了防止手指出汗把面粘起來(lái)?！?
現(xiàn)在，張寶琳在制作面塑的時(shí)候一般不會(huì)使用那把老梳子，而是采用一塊刻有尺度的有機(jī)玻璃，玻璃上寫著0.6毫米。
熟面制作調(diào)色細(xì)致
內(nèi)行看門道，外行看熱鬧。懂面塑的人，關(guān)心的是面里加了什么料，面的質(zhì)地怎么樣，面塑的造型好不好。
就拿面本身來(lái)說，面塑所用的面是用普通面粉和江米面按照比例混合而成，用水和好上鍋蒸熟?！氨狈降拿嫠芏际前衙嬲羰?，南方是煮。不管怎么弄，只有熟面才能做面塑。咱們小時(shí)候路邊買的那種大面人，放不了兩天就不能要了。不是干了就是發(fā)霉了。尤其是夏天做的，天氣一潮濕就發(fā)霉。我們?cè)诤兔娴臅r(shí)候里面加了防腐劑，這樣就不會(huì)有發(fā)霉的情況。”
郎派面塑和大面人在工藝上還有一個(gè)不同就是面的硬度。大面人是在戶外制作，外面風(fēng)大，面就要和得軟一點(diǎn)。郎派是在戶內(nèi)制作，所以硬度比較大，看起來(lái)很有質(zhì)感。
在張寶琳的演示臺(tái)上，一個(gè)鐵盤里盛著很多塊不同顏色的面團(tuán)。“面蒸出來(lái)都是原色的，所有的色彩都是蒸好后揉進(jìn)去的。我們只做黑、白、紅、綠、藍(lán)這幾種基本色的面團(tuán)，其他的顏色都用這幾種顏色去配。比如要粉的，用白的和紅的一揉就出來(lái)了。只要是水溶的顏料都可以用，比如國(guó)畫色、水粉色、水彩色，都可以。但是丙烯涂料不行，揉到面里發(fā)黏，粘手?！?
獨(dú)門秘方不傳外人
在問到一個(gè)面塑作品能保存多長(zhǎng)時(shí)間的時(shí)候，張寶琳說，“我?guī)煾?0多歲做的作品，到現(xiàn)在有70多年了還完好無(wú)缺。我70年代做的作品現(xiàn)在也沒有問題。”說著，他拿起上午剛做的一個(gè)鐘馗塑像使勁地摔在桌子上，作品不但沒有壞，連變形都沒有。
“我們郎派用了三代人的時(shí)光研究怎么能讓作品保存得時(shí)間更長(zhǎng)一些。經(jīng)過很多的實(shí)驗(yàn)，最后我們找到一種原料，把它加在面里一起蒸，可以增加面的柔韌性?，F(xiàn)在，我們剛做完的作品，質(zhì)地就好像是橡膠的一樣，不怕摔不怕碰。當(dāng)然，等它干透了就不能這么摔了，那也能摔斷?！敝劣诶锩婕恿耸裁丛希瑥垖毩招χf這是郎派的秘方，不能對(duì)外透露。
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