據(jù)中國醫(yī)學(xué)會調(diào)查發(fā)現(xiàn)：我國缺鈣人數(shù)高達9億，嚴(yán)重缺鈣的2億，其中嬰幼兒、孕產(chǎn)婦和老年人尤為突出。缺鈣可以引起八大系統(tǒng)的一百多種疾病，其中骨質(zhì)疏松最多。目前我國骨質(zhì)疏松患者約約有9000萬人，躍居常見病、多發(fā)病的第7位。中國內(nèi)陸總患病率為12.4%，老年人中患病比例超過50%以上，其中骨折發(fā)生率接近1/3。預(yù)計到 2050年骨質(zhì)疏松患者將激增至2億多人，約占人口的13.2%。
可是我們從小到大似乎對“補鈣”印象非常深刻，濃濃的骨頭湯，每天的牛奶，從小都沒停過呀？怎么還是缺鈣？
根源是中國人的飲食習(xí)慣！趕緊自查下
飲食中鹽分過多
少吃鹽=多補鈣，腎臟每排出 2 300 毫克鈉（相當(dāng)于 6 克鹽），同時就會損失 40~60 毫克的鈣。攝入過量的鹽意味著會帶走更多的鈣需。因此吃太咸了也造成缺鈣。按照國家標(biāo)準(zhǔn)，成人每人每天食鹽量控制在5g以內(nèi)，我國衛(wèi)生部建議每人每天不超過6g，一個啤酒瓶蓋子所容納的食鹽大約為5-6g。
進食太多甜食
甜食吃太多，會導(dǎo)致食欲降低，無法吃足天然健康的食物，時間長了容易營養(yǎng)不良、肥胖。此外，糖不含礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)，進入體內(nèi)之后還會消耗身體儲備的鈣和維生素。所以，長期吃糖過量，兒童極容易發(fā)生營養(yǎng)不良、免疫力下降，誘發(fā)近視與影響骨骼發(fā)育。
偏食或節(jié)食
偏食或節(jié)食減肥，這些不良習(xí)慣導(dǎo)致人體無法攝取足夠多的維生素、礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)，身體處于營養(yǎng)元素失衡、營養(yǎng)不良的狀態(tài)。
吃肉不吃菜
很多不菜只吃肉的人都會認(rèn)為缺鈣應(yīng)該多喝骨頭湯、多吃肉。其實，在各類食物中，肉類屬于含鈣量最低的一類，并且，人體并不能吸取動物骨骼中的鈣質(zhì)。反而會引起脂肪、蛋白質(zhì)吃太多，增加尿液中鈣含量。另外，綠色蔬菜中富含鈣，并且蔬菜中的鉀、鎂、維生素C、維生素D等多種物質(zhì)可促進鈣吸收。
運動少
如果長期處于失重的狀態(tài)下，人體的骨密度會下降，即使他們在飲食中刻意的補鈣，仍然無法徹底糾正缺鈣問題。合理的運動可以提高骨密度，減少骨質(zhì)流失。而運動過少，則容易鈣流失、增加骨質(zhì)疏松風(fēng)險。
太少曬太陽
補鈣，必須有維生素D參與。除了食物補充維生素D，陽光照射皮膚產(chǎn)生的維生素D是人體的一大重要來源?，F(xiàn)下，愛美的女性越來越不愛曬太陽，也加劇了缺鈣問題。
三大易缺鈣人群鈣流失特征：
中老年人：
老年性皮膚病癢;腸道問題、免疫力下降、腳后跟疼，腰椎、腿痛、關(guān)節(jié)痛、頸椎疼痛、牙齒松動、脫落、明顯的駝背、身高降低、食欲減退、消化道潰瘍、便秘、多夢、失眠、煩躁、盜汗、抽筋、易怒、易疲勞等。
青少年：
青少年缺鈣會感到明顯的免疫力下降、腿疼、腿軟、抽筋、乏力、煩躁、精力不集中、容易疲倦、偏食、厭食、蛀牙、牙齒發(fā)育不良、易過敏、易感冒等。
懷孕/哺乳期婦女：
處于非常時期的婦女，缺鈣現(xiàn)象較為普遍。不過，隨著優(yōu)生優(yōu)育知識的普及，人們對此期缺鈣的癥狀較為熟悉。當(dāng)感覺到牙齒松動、四肢無力、經(jīng)常抽筋、麻木;腰酸背疼、關(guān)節(jié)疼、風(fēng)濕疼;頭暈，并罹患貧血、產(chǎn)前高血壓綜合征、水腫及乳汁分泌不足時，就應(yīng)診斷為缺鈣。
補鈣的正確姿勢！
先考慮通過食物補鈣。
首選的補鈣食物是奶和奶制品，包括牛奶、酸奶、奶粉、奶酪等。
奶和奶制品中的鈣含量豐富，吸收率高，同時含有優(yōu)質(zhì)蛋白、B 族維生素、維生素 A 等營養(yǎng)成分。
每天喝上 300 毫升左右牛奶，就能補鈣約 300 毫克——單講鈣含量，并不輸給鈣片。
除此之外，豆腐、豆腐干、干豆腐等大豆制品也是鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源。但要注意，豆?jié){、嫩豆腐、腐竹等，含鈣相對較少。
綠葉菜也是常被忽視的天然鈣劑。油菜、菠菜等深綠色葉片的菜，鈣含量很高。建議每天都能吃夠一斤蔬菜，其中綠葉菜最好能占到一半。
中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的成年人鈣攝入量是每天 800 毫克，50 歲以上要有 1000 毫克。
只要每天喝奶，吃夠大豆制品和綠葉蔬菜，是可以滿足這個量的。遺憾的是，很多人吃不到這些食物的推薦量，導(dǎo)致我國居民平均每天鈣攝入量只有 400 多毫克。
也就是說，有相當(dāng)多的人需要額外吃 400～600 毫克左右的鈣片來補鈣。這也是為什么，我們一說「補鈣」，最先想到的就是吃鈣片。
青少年-老年補鈣產(chǎn)品
swisse檸檬酸鈣+D：不同于碳酸鈣的堿性性質(zhì)，檸檬酸鈣是酸性的，這樣，不用額外的胃酸來消化吸收，因此，這類補鈣產(chǎn)品的吸收率比碳酸鈣要高。
Bio Island成人乳鈣： 配方中強大黃金搭檔組合（乳鈣+維D+維K）,維生素K2是骨和鈣代謝的關(guān)鍵控制因子，沒有它的參與，人體攝入的鈣不可能在骨骼上有效礦化沉積與保持，將補鈣、吸收、鎖鈣同步完成。
嬰幼兒補鈣
BIO ISLAND兒童乳鈣：
這款“乳鈣”是牛乳中提取的羥基磷酸鈣，成分來源于澳洲天然純牛奶，乳鈣在體內(nèi)不需要太多胃酸參與即可分離呈現(xiàn)離子狀態(tài)，進而被人體直接吸收利用，迅速調(diào)節(jié)血鈣平衡，消化吸收的過程中不會給寶寶腸胃帶來負(fù)擔(dān)，不會出現(xiàn)不適反映。
Ostelin兒童vd滴劑：這款VD里面不含鈣質(zhì)，但是大家知道，維生素D是促進鈣吸收的。維生素D缺乏的時候，鈣的吸收率是10%、15%。如果補充了維生素D的話，吸收率可以達到40%以上。嬰幼兒平時母乳、配方奶中的鈣含量已經(jīng)達到攝取量，但是寶寶吸收不好的話，可以通過VD滴劑幫助吸收，無需再補充鈣質(zhì)。
奧斯特林 小恐龍 維D+鈣咀嚼片
所含鈣為兒童每日所需的鈣攝入量不含人造色素及香料 ，梅子味咀嚼片促進骨骼鈣化和生長、預(yù)防寶寶患佝僂病。
補鈣的時間，建議是吃飯時或吃飯后。
吃完晚飯，回顧一下當(dāng)天的飲食，如果沒有喝奶或沒有吃夠大豆制品、綠葉菜，那就吃片鈣片。如果吃夠了，那不吃也行。
另外，分次服用（每天 2 次，每次 300 毫克）比單次服用（每天 1 次，每次 600 毫克）更好吸收。因為單次鈣攝入量越大，吸收比例越低。
鈣片吃多了會得結(jié)石？ 錯！
結(jié)石的形成，多是因為自身代謝出問題，而不是因為吃了鈣片。
膽結(jié)石主要成分是膽固醇或膽色素，絕大多數(shù)與鈣無關(guān)，吃鈣片不會導(dǎo)致膽結(jié)石。
此外，也沒有證據(jù)顯示腎結(jié)石與吃鈣片有關(guān)。健康成年人不會因為服用鈣片患腎結(jié)石。喝奶、吃豆制品等富含鈣的食物，也不會增加健康人患腎結(jié)石或復(fù)發(fā)腎結(jié)石的風(fēng)險。
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