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食材：牛肉適量、豆瓣醬1碗、甜面醬1瓶、花生少許、洋蔥1個、芝麻適量、紅辣椒4個

做法：
1.牛肉切碎，辣椒切碎，洋蔥切碎。
2.花生炸熟后放涼用搟面杖碾碎。
3.鍋中放油，入洋蔥炸至洋蔥變色。
4.放入牛肉繼續(xù)炸至牛肉變色。
5.倒入加水調(diào)好的甜面醬和豆瓣醬翻炒一會后加入花生碎。
6.加入辣椒末翻炒后加入芝麻，不停的炒，炒到汁水收干。

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