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（二）

昨天買了20元豬肉，這兩天豬肉價格有所上漲，賣13元一斤了。

買肉是用來做包子的，一次做30幾個，放冰箱冷藏當早餐吃。一碗雜糧粥一個包子，加一個雞蛋，這是我家標配的早餐。

我從來不去外面買包子，主要是對外面的包子不放心。一是外面包子的餡料都是肉攤上的下角料和淋巴肉，吃了對身體不好；二是他們會在面粉里加泡打粉，包子看起來雪白雪白的，其實對身體也有影響。

咱自己做的包子比外面買的還好吃

這個是有依據(jù)依據(jù)的。我常去市場買菜，買肉都是在固定的攤位買，一來二去跟攤檔的老板也比較熟了。有幾次看到他把一些切下來的泡泡肉和淋巴肉都收集起來，出于好奇我就問了一下，他說：“這些都是賣給那些包子餛飩鋪的，毎個檔口都是這樣做的，知道了吧，是熟人我才說的?！?/p>

我說：“哦，知道了。”

所以說千萬不要買路邊的肉包子？太坑人了！

有人說“出門不吃帶餡的”，看來全國各地都有這種現(xiàn)象。

日常生活中帶餡的食物很常見，食用起來方便快捷，價錢也不貴，因此受到很多人的喜愛，所以街邊的包子、餃子和餛飩等小吃店、夜宵攤生意都比較紅火，其實店老板心里門清，他們自己是絕對不會吃的。

包子、餃子、餛飩都是我國傳統(tǒng)的早點，深受廣大群眾喜愛。其實這種食品很容易做的，一次多做點放冰箱可以吃很長時間，不費勁不費事，吃起來也很放心。

用電磁爐蒸包子

我這次買20元豬肉一共做了35個包子，3斤面粉，還有2元錢小蔥，加一點點調(diào)味料，成本也就30多塊錢，平均1塊錢1個的包子，又便宜又衛(wèi)生。

所以我勸大家想吃包子餃子的，還是自己動手做吧，吃著也放心。