同樣是吃飯，為什么有些寶寶吃起飯來(lái)就很開(kāi)心，而有些寶寶就很挑食，這個(gè)不愛(ài)吃那個(gè)不愛(ài)吃，相信很多寶媽都為孩子的吃飯問(wèn)題苦惱過(guò)，那么除了寶寶本身食量小之外，還有什么原因?qū)е聦殞毘燥堖@么困難呢？
我通過(guò)很多寶媽在公眾號(hào)上的留言，總結(jié)了一下，主要有兩個(gè)原因，一是寶寶從小沒(méi)養(yǎng)成吃飯的好習(xí)慣，二是寶寶對(duì)麻麻做的輔食不感興趣。平時(shí)讓寶寶吃飯的時(shí)候一定不要追著喂，也不要讓寶寶邊玩邊吃，當(dāng)然，麻麻們也要在飲食方面稍微改變一下哦。
寶寶們最不會(huì)拒絕的就是造型好看，顏色鮮艷的輔食，寶寶在看到?jīng)]見(jiàn)過(guò)的東西時(shí)，會(huì)刺激寶寶的視覺(jué)神經(jīng)，從而刺激大腦神經(jīng)，使寶寶對(duì)新鮮食物充滿好奇心，我們正要抓住這一點(diǎn)，從來(lái)提起寶寶對(duì)吃法的興趣。
今天做的是小思同學(xué)很喜歡的小熊便當(dāng)，不過(guò)便當(dāng)里面的食材是可以隨意搭配的，寶寶喜歡的任何食物都可能成為便當(dāng)?shù)囊徊糠?，而且便?dāng)?shù)闹魇骋膊灰欢ǘ家敲罪埮?，比如三明治，比如面食都是可以的，便?dāng)?shù)臉邮酵耆Q于用了什么食材。
食譜亮點(diǎn)：
我在小熊便當(dāng)里加了一些造型可愛(ài)的胡蘿卜，讓整個(gè)便當(dāng)看起來(lái)很俏皮，無(wú)論是之后給寶寶上學(xué)帶飯，還是在家吃，這個(gè)小便當(dāng)都是充滿了麻麻們對(duì)寶寶滿滿的愛(ài)。
食材：熟米飯適量，蝦6只，西蘭花少量，胡蘿卜少量，雞蛋一個(gè)，萵筍少量
烹制方法：煮
是否搭配主食：可以做為寶寶的一餐
參考月齡：3歲以上
難易程度：無(wú)難度
提示：適合對(duì)文中食材不過(guò)敏的寶寶。
＊ 圖文菜譜 ＊
1. 準(zhǔn)備食材：熟米飯適量，蝦6只，西蘭花少量，胡蘿卜少量，雞蛋一個(gè)，萵筍少量。
PS：所有食材都是可以替換的，也可以根據(jù)寶寶的喜愛(ài)調(diào)整食材的用量，如果寶寶喜歡吃蝦仁，也可以稍微多加幾只哦。
2. 鍋里加入適量清水，將雞蛋洗干凈，輕輕的放進(jìn)鍋里，煮熟。
PS：水量要以剛剛蓋過(guò)雞蛋為準(zhǔn)哈，開(kāi)中火，煮15分鐘左右就差不多熟啦。
3. 將煮熟的雞蛋撈出來(lái)，過(guò)一下涼水，然后把雞蛋皮去除。
PS：剛煮熟的雞蛋很熱，一定要放到?jīng)鏊餂鲆幌略侔请u蛋皮哦。
4. 將雞蛋從中間切開(kāi)，取出蛋黃，然后放到碗里用湯匙壓碎，加一點(diǎn)點(diǎn)水，攪拌均勻，再裝入裱花袋里。
PS：蛋黃攪拌的時(shí)候可以少加一點(diǎn)點(diǎn)鹽進(jìn)行調(diào)味。
5. 在裱花袋前端切一個(gè)口，然后將蛋黃擠到之前切好的蛋清里。
PS：可以再蛋黃上面撒一點(diǎn)海苔碎，味道很好，造型也會(huì)更好看哦。
6. 將萵筍洗干凈，去皮，切成寶寶喜歡的形狀，我切成了五邊形小房子形狀。
7. 將萵筍切塊。
8. 將蝦洗干凈，去除蝦頭蝦尾和蝦的外皮，然后再去除蝦線。
PS：牙簽去除蝦線的方法：從蝦頭和蝦身的連接處向下數(shù)第3個(gè)關(guān)節(jié)處用牙簽穿過(guò)蝦身（蝦頭和蝦身的連接算1個(gè)關(guān)節(jié)），慢慢用手拽蝦線，蝦線靠近尾部的一端就會(huì)全部拉出來(lái)。
9. 鍋里涂抹一層油，開(kāi)小火，將萵筍炒至七成熟，萵筍邊上會(huì)有點(diǎn)微微的上翹。
10. 將蝦仁倒進(jìn)鍋里，翻炒至萵筍蝦仁均熟，裝到干凈的盤(pán)子里備用。
11. 將胡蘿卜洗干凈，去皮，切薄片，再用刀具和模具切成可愛(ài)的造型。
12. 將造型胡蘿卜片放入煮開(kāi)的水中，焯熟。
13. 將洗干凈的西蘭花放入煮開(kāi)的水中焯熟。
14. 取少量熟米飯，然后捏成飯團(tuán)。
PS：可以先捏一個(gè)橢圓形，捏成小熊的頭部形狀，然后直接放到便當(dāng)盒里。
15. 再分別捏兩個(gè)耳朵，依次放到便當(dāng)盒里，簡(jiǎn)單的小熊就成型啦。
16. 用剪刀把海苔剪出小熊的眼睛和鼻子、嘴，然后放到飯團(tuán)上，小熊就完工啦。
最后再將所有食材擺到便當(dāng)盒里就可以啦，可以隨意發(fā)揮，怎么擺都是好看的，趕緊試試吧~~
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