“禮品”變遷之記憶
——從禮尚往來變化管窺新中國巨變
中華民族是禮儀之邦，禮尚往來便成為延續(xù)不斷的優(yōu)良傳統(tǒng)，無論在城市還是鄉(xiāng)村，無論是領導干部還是平民百姓，實際上都以“來而不往非禮也”為人際關系的準則，然而這個“禮”恰恰是靠“禮品”彰顯的，并打下深深的時代烙印。因此，本文欲從“禮品”變遷的點滴記憶，管窺社會的進步和發(fā)展，以這“一滴水”映射出新中國巨變的光輝。我出生在二十世紀50年代末期，記事已是60年代中期，權且由此談起。
二十世紀60年代的“禮”，很輕也很薄，實物之“禮”是清一色的面食，貨幣之“禮”以角錢為主，“摳”、“小”便是顯著的特征，后期還帶些革命的色彩。雖然那時“親不親，階級分”的成份論沖擊了“投桃報李”的社會風氣，但實際生活中依然看重血親、講求友情，在民間尤其是農(nóng)村過年（春節(jié)）過節(jié)（端午、中秋）走親戚的傳統(tǒng)并未中斷。“春節(jié)”在農(nóng)村稱之為“過年”，當時不少關于春節(jié)的俗語都與吃有關，最有代表性的是“打一千，罵一萬，大年初一吃飽飯”、“串（走）親戚串到初二三，蒸饃肉菜往上端，串親戚串到初七八，沒有吃來沒有喝”。孩子們何以巴望過年？盼的是大年初一吃一頓飽飯。何以興高采烈的走親戚？是為了能夠吃上肉和白饃，還能掙上壓歲錢。不管當時多么嚴厲地強調(diào)過革命化春節(jié)，畢竟擋不住人們特別是親戚之間的情誼，不過“禮”很小也很少，只是不空手而已。那年月，無論走遠近親戚，禮物都是一封糕點，老家叫做“糖果”，價錢在一塊錢左右，不是人們真摳，而是真沒有，想拿也拿不出來。那時我和哥哥步行幾里、十幾里甚至更遠走親戚，都是拿著這一塊錢的“糖果”，現(xiàn)在看來實在有點說不過去，不過禮尚往來，別的親戚到我們家也是如此，主要突出對親戚特別是對老人的記念，充分表現(xiàn)“禮輕人意重”的原則。上面說的壓歲錢，與時下簡直不能同日而語，那時大都在一角到二角之間，還有給五分錢的，給五分錢的被視為小氣，偶爾也有給五角錢的，就算是不得了了，同時家長還禮時都以自己孩子所掙禮錢為標準，很少有超出對方的，說穿了就是換換錢。此外，像端午節(jié)晚輩們用可數(shù)的油炸菜角、白面包糖的糖三角送與老人作為孝敬“禮物”，根本沒有粽子之類的東西；在中秋節(jié)則是買一斤月餅敬獻長輩，我能夠吃到嘴里的則是一塊月餅的四分之一甚至八分之一，只是嘗嘗而已。當時婚喪嫁娶賀喜隨禮很別致，喜事（結婚），親朋好友都送年畫，就是1——2角的“毛主席接見紅衛(wèi)兵”、“樣板戲劇照”、“毛主席語錄”之類的畫，單位則送成套《毛澤東選集》、毛主席石膏像；白事（死人）是不吊唁送禮的，由大隊主持開追悼會，由于生活困難，主家根本不給幫忙辦事的封禮，連飯都不管，各自在家吃飯后去辦事。由此可見當時的生活水平。
二十世紀70年代的“禮”雖有發(fā)展，但還是很簡單，春節(jié)仍然以“糖果”為主，其它節(jié)日也有以油炸麻花、點心（圓饅頭，上面點上紅點）之類食物為禮物的，實物之“禮”依然很少，貨幣之“禮”在角錢和塊錢之間徘徊，“輕”、“薄”是明顯的特點。這里值得提及的是，在老家還有一個女兒孝敬母親的節(jié)日，就是在數(shù)伏之后出門的閨女必須去看望娘，名曰“望夏”，究竟什么含義至今尚未清楚。之所以談及此說不清道不明的節(jié)日，是因為其中有一個讓人聽起來心酸的“笑話”，說的是一個新女婿代妻子去“望夏”，剛好岳母家的兒媳也需“望夏”，便將欄里的禮物——“麻花籃”（用斗籃裝麻花）原封不動由兒子送往他的岳母家，結果到了這家也如法炮制，結果就在一個午休的短短幾小時內(nèi)，這“禮物”竟然在旅行十數(shù)家后奇跡般的又回到了置辦“禮物”的主人家，于是主人家說明緣由，便不再“回禮”（按規(guī)矩應留一部分麻花作為回禮），一個個往下傳，一個個女婿空手回去，自然也就一家家哄堂大笑，但那時生活緊張，食用油尤其緊張，吃油炸食物自然是奢侈消費，因而面對一個個弄虛作假的閨女和女婿，彼此原諒，互不怪罪，反當做“笑料”、“傳奇”傳播開來。到了70年代中期，開始有人把煙酒當做禮品，糕點在數(shù)量上有所增加，由原來的一封變成了兩封，在質(zhì)量上有了提高，由紙包裝變成了盒包裝，壓歲錢也由一角、二角漲到五角，偶爾也有給一塊的。記得，有一位叫“妞”的遠房表姐，每年去看奶奶的時候，給壓歲錢時很“大方”，能給一塊錢，于是就巴望過年，巴望“妞姐”的到來，因為我們姊妹多，而且“妞姐”只在人少的時候給一個人壓歲錢，所以每當“妞姐”來的時候哪都不去，守在奶奶身邊，可往往事與愿違，有時就在去茅房或者是大人讓干活兒的空檔，讓哥哥搶了這個機會，終于有一年掙到了這盼望已久的一塊錢，真是激動不已，看了又看，藏了又藏，雖然很快就被大人“沒收”了（壓歲錢沒有不上交的，只有少數(shù)富裕人家才給孩子留下一到兩毛錢），但還是很感謝那位讓我當了一回“富人”的遠房表姐，后來她再也沒有來過，聽說是病逝了，我為此難過了很長時間。再往后，女的出嫁已經(jīng)有了“彩禮”，諸如“彈力呢”、“的確良”和上海牌手表、飛鴿永久牌自行車都是時髦“禮物”。禮尚往來也逐漸多了起來，誰家發(fā)生像住院、生子、參軍入伍等大事，已開始送禮，一般都是以8——10個雞蛋作為“禮物”，只有少數(shù)的所謂有錢人才在瞧病人時送糕點。在我1976年入伍時，很多窮鄰居和親友們都以5——15 個雞蛋為我送行，還有幾個長輩給了我1——2塊不等的零花錢，現(xiàn)在想起來真應驗了那句“禮輕人意重”的古語，因為在當時沒有任何收入的情況下，這錢是多么的不易！當時聽說有一位村支部書記住院時收了一簸籮糕點，便成了爆炸性的重大新聞，其實也就是一二十封糕點。那時節(jié)已經(jīng)有辦事送禮的了，流行“手榴彈、二十響、炸藥包”，手榴彈就是酒，二十響就是香煙，炸藥包就是糕點，即使送酒也是兩瓶，香煙也不過一條，炸藥包充其量兩三包，因為當時買東西憑券和票，想多送買不起也買不到。也就是說，這個年代生活雖有所提高，但依然在溫飽線上打拼。
改革開放，一切重新開始，國人向前看的同時也向后看，禮尚往來幾乎與經(jīng)濟發(fā)展同步，進入了有史以來的輝煌時期。二十世紀70年代末期，人們的禮物已有明顯變化，春節(jié)時禮品花樣增多，除了糖果（糕點）外，還有肉、酒、水果之類，不過肉僅限于大肉，酒只是一般的酒，城里工作的人到農(nóng)村走親戚已開始以罐頭作為禮品。我在1979年考上大學，姨母、大姑分別給我5快、10塊錢的“路費”，比我1976年入伍時送行的額度顯然高多了。特別難忘的是，已經(jīng)出門的姐姐為生產(chǎn)隊搬磚出窯每塊磚一厘，足足搬了一個月掙了20元錢，全給我作為上學的花銷，由此證明這時的人們已有掙錢的門路。
二十世紀80年代的“禮”，逐漸“大”了起來，也“多”了起來，雖然這個年代初期仍有崇尚簡樸的遺風，但禮尚往來的“禮物”進一步提升。過年過節(jié)以及人際交往的“禮品”，量——花樣增多，質(zhì)——已開始講究，春節(jié)拿煙酒、罐頭、水果已成正常，并且逐漸講究煙酒的牌子，罐頭的品種也多起來，此時的特點可用“多”、“大”來概括。不過初期是兩個年代變化的過渡期，這當以1982年我畢業(yè)分配為例。我喜歡文學，曾在《河南日報》學習過，在大學學的又是中文，聽說新鄉(xiāng)晚報需要人，在新鄉(xiāng)師專上民師班的姐夫便人托人找到報社領導幫忙，見面禮物是用半個月菜票在食堂換的20個雞蛋（70年代一般是10個雞蛋），人家便滿口應允下來（由于地市分配界限等原因沒去成，最終成為留校生），也有同學家長為分配送煙酒、香油的。從這件事說明，此時生活水平有了較大提高，但仍然不富裕。到了二十世紀80年代中后期，我已在新鄉(xiāng)工作并結婚生子，城市禮物的記憶自此開始。這時的禮品已經(jīng)有了根本性變化，名煙名酒、燒雞、牛肉、各類罐頭、香蕉蘋果等不同品色的水果都成了禮物的主要選擇。需要多說一點的是香蕉，記得我1983年被借到一個單位幫助工作結束歡送我時買了香蕉等水果，當時還不知道香蕉怎么吃，是一位老領導親自剝開遞給我，之后不久便發(fā)現(xiàn)香蕉已成為走親訪友的普通禮品，而且我自己在走岳母家時也常常買香蕉，現(xiàn)在回想起來，變化太大了。伴隨著禮物層次上升，壓歲錢也相應的攀升，由10元到20元、50元直至100元甚至更多。此外，迎賓宴客已不是奢侈和奢望，倒成了節(jié)日不可缺少的程序和約定俗成的動作，一般家庭都要弄幾個菜和酒招待客人?；閱始奕⒁桓奈羧盏木蚣毸?，大都借企業(yè)食堂擺上十幾桌、二十幾桌、三十幾桌，隨禮也逐漸開始“大”了起來，由5元、20元、50元、100元，用的小車更是“你不讓我、我不讓你”的“多”了起來，并開始給司機封禮。以“日新月異”概括這年代禮品變化有點過，但用“月新年異”可以說是恰如其分。
二十世紀90年代的“禮”，已發(fā)生了“質(zhì)”的變化，食物由小打小鬧的零敲碎打，變成了整袋的大米、成桶的食用油、成箱的水果、整件的酒等等，而且雞鴨魚蝦眾多的肉類制品逐漸占取禮品的角色，這時期的禮品特征概括為“豐”、“厚”，一點也不過分。人們總感覺到節(jié)日尤其是過年的氣氛淡了、不濃了，也很少有孩子巴望過年過節(jié)的，主要是生活好了，平時吃的用的與過年過節(jié)沒什么區(qū)別，即使親戚朋友走動一下也都拿著禮物，很少有空手串門的。過年過節(jié)，人們已經(jīng)不滿足在家里一般性的熱鬧，也不愿在家忙乎，已逐漸開始走出家門到飯店吃團圓飯。給老人拜年也不再局限禮物，有的干脆給300元、500元甚至更多的錢，讓老人想吃啥買啥，另外把老人要給孩子們發(fā)的壓歲錢提前給老人。壓歲錢不僅大幅度增長，差距也拉大，而且大部分家長不在“沒收”，由孩子在家長指導下自行支配。一位小學生在寒假寫日記，內(nèi)容大部分是拜年，或到外婆家，或到姑姑舅舅家，最后是到阿姨家……，都寫了掙多少壓歲錢，其中阿姨家還沒去，就預知阿姨要給200元壓歲錢，理由是：“前幾天聽到爸跟媽商量要給表哥表弟各200元壓歲錢，那阿姨她們也要給我，這叫禮尚往來呀！”瞧瞧，孩子們都對壓歲錢的行市有了預測和判斷。這時期，人們隨禮的范圍和領域逐漸擴大，數(shù)額也不斷增長，禮尚往來已開始變味，已經(jīng)由以情為重的禮節(jié)性“禮”演變到以追求錢財為主的“禮”，通過辦理筵席收取禮金已經(jīng)發(fā)展到令人憂慮的境況，由婚喪嫁娶擴大到修房、買房、生日、上大學、參軍提干、開業(yè)等等，甚至連生孫子也要大宴賓客，說穿了，普通的人是為討禮債。有頭面人物則是“借機斂財”甚至是“創(chuàng)機斂財”。聞說某地有個光棍，覺著隨禮太多、太虧，于是突發(fā)奇想，驟然辦個婚禮，可吃完喜酒第二天，新娘便不知去向，后經(jīng)了解這個所謂的“新娘”竟是是附近縣城的賣淫小姐。無獨有偶，另有一位官員為了斂財，居然找了一個拾破爛的老頭假扮父親，以為“父親”過生日的名堂斂財。本來"禮尚往來"是中國的優(yōu)良傳統(tǒng),親戚朋友之間相互走動,相互幫忙,從而可以加深相互之間的感情,這是一個非常好的事情.但由于經(jīng)濟的活躍, 物質(zhì)的豐富與發(fā)展.“禮尚往來”的禮品不斷“升級換代”.人情債一路攀升,價碼越標越高,盡管反映了生活水平的提高，但也折射出優(yōu)良傳統(tǒng)的丟失。“禮”之變味，透露出富裕后人們的浮躁、浮漂和浮氣，于是引起了黨中央對請客送禮的關注、重視直至斷然采取措施“剎住送禮歪風”。在中國這個人情大國，由最高權力部門對“禮”作出明確界定和規(guī)范，在歷史上并不多見。
到了21世紀，“禮”，逐漸向返璞歸真，提高人們生活質(zhì)量方向發(fā)展，“優(yōu)”、“真”成為其主要特點。一些環(huán)保綠色、無公害蔬菜食品和土雞、笨蛋、野味漸漸擔當禮品的主角。先是無污染食品，接著是無公害制品，綠色環(huán)保蔬菜和原汁原味的農(nóng)產(chǎn)品，顯示區(qū)域特色的土特產(chǎn)，在禮品中“香”了起來，以至于全麥面、石磨面、紅薯葉、芝麻葉、不上化肥的農(nóng)作物，以及笨豬、土雞、笨蛋、野菜、樹葉等等，都成為走親訪友的禮品。有“土”就有“洋”，一些有身份、有錢的人已經(jīng)把外國酒、外國水果、外國食品作為禮品的必選。再就是各種各樣的保健品、營養(yǎng)品包括健身的器械也成了子女孝敬老人的禮品。記得2006年有一位朋友給我送了10斤笨豬肉，我作為稀罕禮物和炫耀禮品分散到5家用以包餃子，無不歡欣。2009年春節(jié)前外甥在山里打了幾只野兔，更是讓人喜出望外。再就是老家也不再送普通的農(nóng)產(chǎn)品，而是送像咸菜、干菜等原始工藝制品，分送給新鄉(xiāng)的親戚朋友頗受歡迎。新世紀禮品的變化，既反映了建設和諧社會的主流，也表明了人們生活理念的轉(zhuǎn)變，更印證了社會生活質(zhì)量的不斷提高。當然也有一種不好的現(xiàn)象，就是一些別有用心的人已經(jīng)由原來的禮物變成禮金，把購物券、有價證券甚至人民幣、美金作為“禮品”腐蝕拉攏領導干部。可喜的是黨中央已經(jīng)下重拳予以治理，同時紀檢部門每逢過年過節(jié)都發(fā)送“贈言”短信作為送與領導干部的新型“禮品”，真可謂新世紀新氣象，禮品也有了新跨越。
“禮”的變化，還反映在父母和長輩給孩子們的禮物上。除了上文所說的壓歲錢外，孩子們不同時期收到的不同禮物，能從另一個側面反映社會的變遷。記得20世紀60年代父母送孩子的禮物突出的是“愛”，基本是學習用具，像鉛筆、小刀、轉(zhuǎn)筆刀能讓孩子們激動不已，甚至在其他小朋友面前炫耀。當然也有玻璃球、彈弓之類的玩具。此年代的后期，以給孩子精致的毛主席像章、語錄本為時尚。20世紀70年代父母送孩子的禮物表現(xiàn)的是“情”，因為此時的生活已有好轉(zhuǎn)，所以條件好的家庭家長出遠門會給孩子們帶幾個糖塊，買本連環(huán)畫，也有給孩子們送書包、鋼筆等學習用具，在農(nóng)村則有“二十三祭過灶，閨女要花兒要炮”的俗語，春節(jié)給孩子們買鞭炮是家長們的必修課。開放以后給孩子們的禮物變化之快、花樣之多，用瞠目結舌絲毫不過分。記得20世紀80年代，家長給孩子們送禮物的特點是“多”，稱得上“亂花漸欲迷人眼”，在學習用具方面，文具盒簡直是一年一變，越來越高檔精致，書包越來越上檔次，各類鋼筆、鉛筆、橡皮難以數(shù)計，玩具更是五花八門，籃球、乒乓球、羽毛球、足球應有盡有，變形金剛、電子游戲機，電動玩具琳瑯滿目，積木、識字卡不計其數(shù)。還有衣服、鞋帽已成為孩子們禮物的重要選擇。到了20世紀90年代，孩子們的禮物算得上“精”，真可謂“更上一層樓”，學習用具已不再是禮物，而是家長的份內(nèi)之事，只有能讓孩子上眼和驚喜的才是禮物，愛好集郵的孩子可以每年得到成套的集郵冊，喜愛寵物的可以不斷更換上級別的小寵物，以各類保險為禮物送給孩子的也成了家常便飯。到了新世紀，孩子們的禮物可以概括為“貴”，諸如貴重的手機、mp3、音響、耳機倒成了平常禮物，有的家庭已開始給孩子過生日、送生日禮物了，有身份的家庭還為孩子辦生日“pat”,甚至發(fā)展到送孩子汽車、房子、存款、出國留學，等等，如此發(fā)展，不免讓人喜憂參半。“喜”的是家長們的確是有錢了、富裕了，可以盡情地不受任何限制地表達對孩子的“關愛”，毫不掩飾地費盡心機地傾瀉著“癡情”；“憂”的是毫無選擇、毫無節(jié)制的給孩子送禮物，越來越多，越來越大，越來越貴，已經(jīng)產(chǎn)生了不可忽視的負面影響。有鑒于此，不少有識家長在反思和調(diào)整送孩子禮物的思路，開始送孩子諸如“生活磨練夏令營”、“強身健體減肥封閉訓練”、“紅色旅游”等有助于孩子成長的禮物，這不能不說是科學發(fā)展觀引導的結果。
古人說，借一斑略窺全豹，以一目盡傳精神。“禮”雖然是人們生活中的一小部分，更是波瀾壯闊社會的小小浪花，然而，“禮”的變遷，卻是社會變遷的縮影，是社會發(fā)展的見證。新中國60年來“禮”的變遷，就是新中國翻天覆地變化的寫照。
2009年9月27日星期日
