今天身體的疼痛會(huì)降低食欲,腸胃的功能也在初步的調(diào)整中,飲食還是以清淡為主,可適當(dāng)進(jìn)食谷類、水果、牛奶等。一般情況下,產(chǎn)后3天乳房才能開始完全泌乳,因此不要著急喝下奶湯,先吃些素?zé)跹a(bǔ),如什菌一品煲,既有豐富的營(yíng)養(yǎng),也不過分油膩。
8:00:早餐
紅糖、小米是傳統(tǒng)坐月子常用的食材,搭配食用能為新媽媽迅速補(bǔ)充身體氣血。
紅糖小米粥,圖片僅供參考
原料:小米100克,紅糖適量。
做法:①將小米洗凈,放入鍋中,加適量清水,大火燒沸,轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮。②待小米開花時(shí)加入紅糖拌勻,再熬煮幾分鐘即可。
12:00:午餐
素素的什菌湯,有很好的開胃作用,很適合產(chǎn)后虛弱、食欲不佳的新媽媽食用。
什菌一品煲,圖片僅供參考
原料:猴頭菌、草菇、平菇、白菜心各50克,干香菇30克,蔥花、鹽各適量。
做法:①干香菇泡發(fā)后洗凈,去蒂,劃出花刀;平菇洗凈切去根部,撕片;猴頭菌、草菇洗凈后切開;白菜心掰開洗凈。②鍋內(nèi)放入清水、蔥花,大火燒開。③再放入香菇、草菇、平菇、猴頭菌、白菜心,轉(zhuǎn)小火燉煮10分鐘,加鹽調(diào)味即可。
15:00:日間加餐
薏米有清利濕熱、利小便的功效,百合可以緩解產(chǎn)后失眠癥狀,紅棗是天然的補(bǔ)血上品。
薏米紅棗百合湯,圖片僅供參考
原料:薏米100克,鮮百合20克,紅棗10顆。
做法:①將薏米淘洗干凈,放入清水中浸泡4小時(shí);鮮百合洗凈,掰成片;紅棗洗凈,去核。②將薏米和清水一起放入鍋中,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煮1小時(shí)。③放入鮮百合、紅棗,再煮30分鐘即可。
18:00:晚餐
什錦面含有多種營(yíng)養(yǎng)素和膳食纖維,適合新媽媽產(chǎn)后初期調(diào)養(yǎng)身體、恢復(fù)體力之用。
什錦面,圖片僅供參考
原料:面條100克,肉餡50克,雞蛋1個(gè),香菇、豆腐、胡蘿卜各20克,香油、 鹽、雞骨頭、海帶、蔥花各適量。
做法:①雞骨頭和洗凈的海帶一起熬湯;香菇、胡蘿卜洗凈,切絲;豆腐洗凈切條。②肉餡中加入蛋清揉成小丸子,入開水燙熟。③把面條放入熬好的湯中煮熟,放入香菇絲、胡蘿卜絲、豆腐條、肉丸及蔥花、鹽、香油即可。
21:00:晚間加餐
牛奶含有較多的鈣,搭配紅棗一起食用,補(bǔ)鐵、補(bǔ)鈣,是新媽媽宜經(jīng)常食用的佳品。
牛奶紅棗粥,圖片僅供參考
原料:大米50克,鮮牛奶250毫升,紅棗10顆。
做法:①紅棗洗凈,去核;大米淘洗干凈,用清水浸泡30分鐘。②鍋內(nèi)加入清水,將大米放入后,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘。③加入鮮牛奶、紅棗,煮10分鐘即可。