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?廣東這些重口味美食,把外省人直接嚇跪了!看完不吐的都是真漢子!

? 廣東這些重口味美食,把外省人直接嚇跪了!看完不吐的都是真漢子!

2016-07-23 趁著年輕去旅行



廣東人素來以敢吃黑暗料理聞名

天上飛的地下走的水里游的

都敢吃!都愛吃!

口味之奇葩,真是上天入地!

咱話不多說~

直——接——上——菜!



↓Top10·健脾滋陰的湛江沙蟲


沙蟲是湛江的海特產(chǎn)

它的形狀很像一根腸子

給張近圖,你再感受下——


覺得惡心嗎?想吐嗎?

那就對了!這才是符合廣東人的重口!


不過別看沙蟲其貌不揚(yáng)

味道可是鮮美脆嫩呢!

越大越厚,口感越好

而且有健脾滋陰的食療功效噢!


Top9·雞肉味的油炸蚯蚓

蚯蚓大家都知道

有人用來釣魚、有人用來當(dāng)藥

廣東人直接拿來吃!


先用細(xì)木簽從蚯蚓的頭部插進(jìn)去

貫穿蚯蚓的首尾后就把蚯蚓翻過來

用水洗干凈后再用油炸

聽說是股雞肉味喲~


Top8·以毒攻毒的蟾蜍火鍋


和牛蛙相比

蟾蜍就是長得丑了點(diǎn)

肉質(zhì)沒那么嫩

但勝在便宜又夠補(bǔ)


最受歡迎的吃法是椰汁湯底蟾蜍火鍋

另有吊少、九制、椒鹽等十幾種吃法

廣州人講究以毒攻毒

吃完蟾蜍,皮膚都會(huì)滑一些噢!


Top7·比龍蝦還貴的龍虱


龍虱長得和蟑螂有幾分相像 以前只是街邊小食

如今已是大飯店的名菜了

最有名氣的“金邊龍虱”

據(jù)說比龍蝦還要貴!


龍虱有滋陰補(bǔ)腎等功效

常吃還能降低膽固醇、防治高血壓

對肥胖癥、腎炎等也有良好效果

怪不得有那么多人趨之若鶩!


Top6·沒有桂花味的桂花蟬


桂花蟬其實(shí)是大田鱉

不過因?yàn)樗话闳肭飼r(shí)才有得吃

而且身上有香腺、可釋放香味

再加上外形有點(diǎn)像知了(蟬)

所以才被稱作“桂花蟬”


吃蟬時(shí)拔去蟬的腳、翼

只留下軀體放入口中一吮一吸

據(jù)說吃起來有薄荷香

比龍虱更有肉感~


Top5·嚼勁十足的牛歡喜


牛歡喜學(xué)名牛外陰,俗稱牛逼

“牛B”一詞就是這么來的吧

牛歡喜本身是十分爽口

爽的程度比豬生腸更加強(qiáng)喲

“牛歡喜"吃的就是嚼勁

經(jīng)醬汁、姜、蔥、蒜、辣爆炒過后

讓這個(gè)嚼勁多了種勁霸的醬香

深深的刺激著食家的味蕾!


Top4·沁人心脾的雞屎藤餅


什么?!雞屎也能吃么?

其實(shí)是用“雞屎藤”做的餅啦

雞屎藤葉被揉碎后會(huì)有股雞屎的臭味

但久聞會(huì)有一股清香沁入肺腑

這個(gè)...久聞雞屎透清香

果真是聞所未聞啊~


雞屎藤餅不僅是江門五邑地區(qū)~

清明節(jié)必備的過節(jié)小吃

還具有祛風(fēng)利濕、消食化積、祛濕補(bǔ)血

及止咳、止痛、解毒等功效喲!


Top3·讓人臉紅發(fā)熱的蝎子湯


蝎子是大補(bǔ)之物

喝完臉紅身子熱

撈湯料不時(shí)能撈出兩只巨型蝎子

場面真真是震撼啊


蝎子湯具有活絡(luò)除濕、化瘀止痛的功效

是心臟病、風(fēng)濕、高血壓的輔助食療品


Top2·蛇毒熬制的蛇咬雞湯


這個(gè)菜顧名思義就是~

用毒蛇咬死老母雞

然后做成特別鮮味的雞湯

這畫面看著都覺得殘忍!


蛇毒在高溫下會(huì)被轉(zhuǎn)化為無毒的蛋白質(zhì)

而蛋白質(zhì)正是鮮味的來源

也可以選擇將蛇也一起煮了

做一鍋龍鳳湯~


Top1·根本無法直視的老鼠酒

老鼠酒是將剛出生沒長毛沒開眼的小老鼠

浸到60度以上的白酒里

浸泡時(shí)間越久越好

廣東一帶女人坐月子有喝老鼠酒的習(xí)俗

據(jù)稱能防止產(chǎn)后風(fēng)

除了老鼠酒以外

湛江蔗地里的田鼠曬成的鼠干

也是廣東人很喜歡的吃法

據(jù)說味道清甜無比啊~



艾瑪~居然看到了最后

有沒有感覺雞皮疙瘩掉一地?

有沒有惡心反胃到想吐?

有沒有為自稱“吃貨”而略感到羞愧?

有沒有開始由衷地敬佩起大廣東人民?


如果都沒有——

那么你無疑是24K純~真漢子!

大俠,請受(已吐暈)小編真誠滴膜拜!


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