麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)(1)
作者 楊柳風(fēng)
立夏前后,小麥開始灌漿,一天天飽滿起來。石榴花苞再也忍不住了,一個(gè)接一個(gè)地綻放成一個(gè)個(gè)小喇叭,鼓著腮幫子使勁吹出朵朵燃燒的火紅,好似一把把小小的火炬,點(diǎn)燃著人們收獲的激情。"苦熬苦熬"的鳥叫聲告訴人們辛苦半年,收獲時(shí)節(jié)要到了。
集市開始熱鬧起來,鐵匠鋪的風(fēng)箱拉得忽忽響,爐火燒得紅旺旺的,叮當(dāng)叮當(dāng)急促而有節(jié)奏的敲打聲從街這頭傳到街那頭,好像在催促街市上的人們趕快購買收割用具。天還不是很熱,但鐵匠師徒皮圍裙下的短衣布褂已經(jīng)汗透,臉上更是因?yàn)轭櫜簧喜潦玫暮顾眉t一道、黑一道、白一道。但人們誰也不會(huì)笑話他們,他們粗糙的大手正在鍛造著人們正需要的鐮刀。鐮刀年年用,年年得有更換,所以鐵匠鋪每天都忙乎著,提前準(zhǔn)備這些東西,這幾天更是加快了節(jié)奏。
街上叉耙掃帚繩子一樣一樣整齊的排列著,等待著人們挑選。叉子木锨要先看看把子是不是筆直光滑,拿在手上順不順,有什么記號沒有,沒什么特殊特征的回家要自己做記號。我家的木锨上爸爸寫了個(gè)繁體的農(nóng)字特漂亮,不管誰家拿去用,我都知道是我家的。
鐮刀鐮把木叉竹耙繩,還有一些零零碎碎的東西置備得齊齊全全,還要給家里的老人孩子捎點(diǎn)好吃的。如有隨行的孩子更是得勢,除了幫忙拿東西外,也可以給買兩根油條、兩個(gè)糖糕,喝碗豆腐腦,甚至吃根冰棒,那是孩子最開心的,到家?guī)滋爝€覺得滿口余味,吃什么都香甜,干什么都開心。
小滿一過,豫中平原千里沃野綠色的麥海由于太陽逐漸熱情的撫慰慢慢轉(zhuǎn)黃,變成一片片金色的麥浪,一棵棵麥子像待產(chǎn)的孕婦般驕傲地昂著飽滿的穗頭,期待著人們迎接她們的麥粒寶寶,空氣中到處都彌漫著豐收的味道。
“麥?zhǔn)煲簧巍保胞準(zhǔn)站懦墒?,不收十成落”,千百年來勞?dòng)人民的勤勞和智慧告訴人們 : 開鐮收割了!布谷鳥的"割麥垛垛"又提醒催促著人們"麥子成熟,該收回家了",以免有哪個(gè)懶人或馬虎鬼把金黃的麥粒遺落在地里。于是芒種幾天前,一場緊張的“三夏”搶收大戰(zhàn)開始了。農(nóng)村的學(xué)校要放兩周的麥假,讓學(xué)校里有田地的老師和學(xué)生也積極參加到搶收戰(zhàn)斗中。
四點(diǎn)多點(diǎn)兒,孩子們被窸窸窣窣叮當(dāng)?shù)穆曇襞?,睜開睡眼朦朧的雙眼,灰蒙蒙的,天還沒亮,可大人們已經(jīng)收拾好東西準(zhǔn)備走了。他們要趕在太陽使勁之前的把地里的麥子割掉,拉到提前整理好的麥場(我們這里叫場面子)里,趁中午的好太陽翻曬透,下午好上磙碾。
土地聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制以后,每家每戶都按人頭分到不同地段大小不同的地塊兒,另外也開了一些荒地。先割哪塊兒地的麥子按成熟的程度與地塊兒的大小安排好收割順序與大致時(shí)間,開始按部就班地收割,當(dāng)然,都能往前趕趕提前結(jié)束最好。
小些的地塊兒的麥子基本上早上割完馬上就被拉到場里,當(dāng)天就被碾壓幾遍,麥粒被收攏到一塊兒弄干凈,而麥秧被挑出來堆積在一起,等待第二次被碾壓。
大地塊兒的麥子有的一個(gè)早晨加上午也割不完,所以就先把割下來的盡量多的拉到場里,因?yàn)辂湀龆际怯镁o鄰村子的地塊的一部分整出來的,所以面積都不是特別大,麥秧平鋪到場里太厚了磙碾不透,盡可能多的鋪就對了,一塊地的麥子按兩場打也是常有的。割不完拉不完的下午再割再拉。
敬待下期!
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