炎炎夏日,陽光滾燙,大地上像是在流火,火辣辣的陽光下,碧綠的麥穗,被逼迫著向金黃一個勁兒地轉(zhuǎn)變,一個個的麥穗低垂著沉重的頭顱。在神州的無數(shù)個鄉(xiāng)下,一場規(guī)模盛大的夏收大戲,即將登臺上演。
農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的今天,收割麥子,是多么的簡單,大個頭的聯(lián)合收割機,在麥田里吼叫著跑上幾個來回,一地金黃的麥穗,瞬間就變成了一粒粒的麥粒。記得第一次見這個大家伙作業(yè)時的樣子,內(nèi)心總是忍不住的好奇,好奇它怎么就能大口大口地吞下這麥穗和秸稈,最后吐出這麥粒呢?這大家伙就像是一位神奇的魔術(shù)師,似乎只是輕易的一變幻,麥穗就變成了麥粒。
不像上個世紀(jì)的鄉(xiāng)下人,說到收麥,提前一個月就要開始各種準(zhǔn)備工作,最先要做的就是準(zhǔn)備草繩,有購買現(xiàn)成的,那樣價格貴些成本高些,大部分的家庭,都會用稻草自己親手編,這樣人是會累點,但是節(jié)省錢啊!要知道那些年月里,家家戶戶的日子過得可都是緊緊巴巴的,能省一分是一分??!
在搓草繩之前,一定要先把這稻草放在水中浸濕,這樣的稻草,才會有韌性,被浸濕的稻草,也柔軟了許多,更利于搓,兩只手拿著兩把稻草,在兩個手掌中滾著轉(zhuǎn)動就行了,就這樣邊搓邊長,幾個人一起下手,一天時間,就能讓自家的稻草,變成一根根的草繩。
草繩準(zhǔn)備好,就該是鐮刀了,這可是收割小麥的主要工具,一把好的鋒利的鐮刀,不但可以節(jié)省你的力氣,還會大大提高你收割小麥的效率,鐮刀鋒利,割起麥子來,自然就輕松省勁,這樣自然割的麥子就多,效率無形之中也就提高了,不是嗎?而鐮刀是不是鋒利,關(guān)鍵因素取決于一個好的磨鐮人。在我們家,祖父是唯一最稱職的磨鐮師,不管是生銹的鈍的鐮刀,經(jīng)過祖父的大手,在那磨刀石上“哧拉、哧拉……”地一通磨礪,瞬間就會恢復(fù)它們昔日的鋒利,陽光下鐮刀的鋒刃上,閃爍著耀眼的光芒,不用言語,就能讓人對它是“敬而遠之”。
在準(zhǔn)備這些的同時,還要準(zhǔn)備一塊曬場,用來將收割下來的麥子碼垛、打場和晾曬,這樣的曬場,其實就是鄉(xiāng)下人收割小麥的夏收主戰(zhàn)場,將收割下來的麥子,用草繩捆成捆,用排子車來回家,就要在這曬場上碼成垛,將晾曬多日的小麥,最后用打麥機脫粒,之后又是一番晾曬,在最后剩下的那些殘余,還要用木锨揚場,說起這揚場,也是一門手藝,好的揚場手,一木锨麥子高高揚出去,劃出一個完美的弧度,落下來之后,麥粒是麥粒,麥糠是麥糠,看著大人們一下一下悠然自得的樣子,我也忍不住動手試了試,結(jié)果可想而知,那是怎么揚上去的又怎么落下來,惹得大人們一陣哄笑。
要說最最激動的,還是這麥?zhǔn)諘r節(jié)的六月天氣,俗話說:“六月的天,孩子的臉。”那真是說變就變啊,剛剛還是天空晴朗,不一會兒,一陣大風(fēng)吹過,就會吹來一場狂風(fēng)暴雨,這對于割倒的麥子來說,絕對算得上是一場不小的“災(zāi)難”,所以,整個麥?zhǔn)栈旧暇褪恰皳屖铡?,對,就是爭著搶著,和時間爭,和天氣搶。
轉(zhuǎn)眼又是一年的麥?zhǔn)諘r節(jié)啊,看眼前的麥穗金黃,大地上像是被鋪上了一層厚厚的黃金,一陣熱風(fēng)吹來,吹來農(nóng)人心頭無盡的希望,這是汗水之后,最大的收獲,這是土地的恩賜,更是歲月給予勞動者最豐厚的回報。
麥?zhǔn)諘r節(jié),幸福與喜悅一起填滿農(nóng)人的心房。
韓延曉 濮陽南樂縣人。在《詩潮》《上海詩人》《散文詩世界》《牡丹文學(xué)》《葡萄園》《中國國土資源報》《寧夏日報》《羊城晚報》等發(fā)表各類作品600余篇,獲全國性征文獎80余次。
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