說到美食，大家可能想到的都是那些大飯店，其實(shí)并不是這樣的，美食的意義有很多，并不是一個(gè)東西有多貴就能成為人們心中的美食的，在我的心中，其實(shí)美食很簡單，就是那些看起來沒那么好看，但是吃起來味道卻是很好的東西，不論是街邊小吃，還是大飯店的美味佳肴，都可以稱得上是美食。今天小編就教給大家，麻婆豆腐。這可是做廚師的朋友交給我的呢。我來教給大家，做出來比飯店的好吃。
麻婆豆腐做法其實(shí)也沒有想象的那么復(fù)雜，做起來其實(shí)非常簡單的。下面我把步驟教給大家，大家學(xué)著一步一步做就可以做出美味的麻婆豆腐哦。
首先鍋入油至六成熱，放入牛肉餡煸干水分后，加入料酒，再加入豆瓣醬炒出紅油；加入辣椒面、姜末，豆豉炒香，倒入高湯、下豆腐，加醬油、鹽，用微火將豆腐燒透入味。
最后在湯略干時(shí)，放入青蒜、水淀粉，收汁、盛盤、撒花椒粉就可以啦。是不是很簡單呢。你有沒有動(dòng)手學(xué)呢？動(dòng)起手來吧，做一道屬于自己的美味。
大家喜歡什么，都可以留言給我哦。有什么好的建議也可以留言給我。
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