西安灑金橋附近的胖子甑糕 吃過之后瞬間被它征服
甑糕糯、軟、香、甜,原汁原味
我連著吃了兩天 回家后就開始研究
雖然沒有那么軟糯
但也是很好吃滴
這個(gè)是胖子甑糕人家上百年的手藝
是不能比的
我沒放呢么多的蜜棗
花生 核桃 葡萄干洗下糯米洗凈 大約一斤糯米
準(zhǔn)備一個(gè)大口的碗一層蜜棗 一層糯米
上鍋開蒸大火蒸一個(gè)小時(shí)
鍋里的水要一次加夠
蒸的時(shí)間很長避免糊鍋哦
糯米提前一晚泡上蒸好之后
也可以放些紅豆我喜歡純粹的糯米
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