西紅柿雞蛋拌面
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番茄炒雞蛋簡單,味美,極下飯喲~
難度:切墩(初級) 時間:10-30分鐘
主料
雞蛋2個 番茄2個
鹽適量 面條適量
西紅柿雞蛋拌面的做法步驟
1. 我的番茄個頭比較小~所以用了倆個哈。雞蛋打散~備用
2. 番茄去蒂,切小塊~
3. 熱鍋。加適量油~墊著鍋兒讓油在鍋里的面積大一些。。主要是防止粘鍋哈
4. 打散的雞蛋倒入鍋中。
5. 用鏟子劃散。盛出備用。
6. 再次加熱鍋,倒入少量油。我不喜歡蔥姜,所以沒放哈。
7. 加入一半的番茄~
8. 用鏟子不停切碎。炒出汁~如果汁少可以加點水哈
9. 倒入雞蛋和剩下的番茄。加適量的鹽調(diào)味。翻炒,出鍋。
10. 燒開水,下面條~煮熟。這個可以在炒菜前燒水~同時做哈
11. 面條過下涼水~
12. 盛面條~澆上番茄雞蛋。
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