1.血虛： 補(bǔ)血重點(diǎn)是調(diào)脾
血虛的癥狀：臉色發(fā)白、沒有血色、夏天怕 熱、冬天怕冷、心悸、頭暈、失眠
血虛的食療方法：當(dāng)歸黃芪茶：黃芪和當(dāng)歸的份量是5：1 的比例，如黃芪30克、當(dāng)歸6克
三煎三煮，然后將三次煮好的水倒在一起喝
當(dāng)歸黃芪茶中：黃芪補(bǔ)氣，當(dāng)歸補(bǔ)血，能達(dá)到補(bǔ)血補(bǔ)氣同時(shí)進(jìn)行血虛的人每天可將煮好的當(dāng)歸黃芪茶當(dāng)水喝,
氣血虛弱、久病初愈，老年人都可以喝；
補(bǔ)血的時(shí)候用當(dāng)歸身煮蛋、保健的時(shí)候可用整只當(dāng)歸煮蛋，男女都可食用，有很好的補(bǔ)氣作用。
使用注意事項(xiàng)：陰虛火旺，體質(zhì)瘦弱的人盡量少喝當(dāng)歸黃芪茶，
身體有大病的時(shí)候，不要喝當(dāng)歸黃芪茶，
感冒期間不要吃黃芪。
2. 血瘀
血瘀的癥狀：臉色暗沉、唇色深發(fā)烏發(fā)紫、身體局部疼痛 血瘀的人易得心血管疾病、易發(fā)胖
血瘀的食療方法：桂圓核桃茶：桂圓核桃茶的做法：一份桂圓（有頭暈癥狀最 好不要去殼）加兩份核桃冷水下鍋，開鍋后煮 20分鐘，每天把這個(gè)水當(dāng)茶喝，把桂圓和核桃都吃下去
適應(yīng)人群：失眠、心神不寧、產(chǎn)婦貧血、痛經(jīng)、血脂高的人群。
3. 血寒
血寒的癥狀：怕冷、肚子和腿會(huì)冷痛、手腳冰涼。
血寒的食療方法：生姜紅棗茶：生姜紅棗茶的做法：取五六個(gè)紅棗與生姜片一 起放入鍋中，把水煮沸，
起鍋前加紅糖當(dāng)茶飲。
喝生姜紅棗茶的最佳時(shí)間：從立夏到入伏的頭一天，每天都喝。
最好早上喝不能超過中午、必須喝熱的,
生姜紅棗茶的功效：治療女性下巴長(zhǎng)痘，治療消化不良，風(fēng)寒感冒，調(diào)和消化系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的功能。
4. 血熱
血熱癥狀：1. 身體發(fā)熱、有出血現(xiàn)象、流鼻血、牙齦出血、
尿血、咳血
2. 白頭發(fā)、心煩氣燥、情緒不穩(wěn)定
血熱的食療方法：涼拌馬齒莧的做法：用熱水焯一下、加調(diào)料涼拌著吃。
使用注意事項(xiàng)：平時(shí)不宜生吃馬齒莧，治療疾病時(shí)可以生吃馬齒莧。
馬齒莧可以預(yù)防治療小孩子的手足口病;治療預(yù)防腸炎和痢疾引起的肚子痛;可以明目、治療少白頭。
主要針對(duì)實(shí)火、虛火的人，如何進(jìn)行調(diào)理。
實(shí)火的癥狀：全身上下都熱、愛出汗、非?？?、小便黃又少、大便干燥實(shí)火癥狀。實(shí)火才可以吃清熱去火的藥。
虛火的癥狀：80%的人上火都是虛火，虛火的引發(fā)原因之一是陰虛。
因此，不能用清涼的藥， 會(huì)傷到元?dú)?，要引火歸元，暖腎是最重要的。
陰虛的癥狀：手心腳心很熱、晚上睡覺出汗。
虛火上浮的癥狀：口舌生瘡、口腔潰瘍、臉上長(zhǎng)痘。
虛火上浮的食療方法：胡椒燉雞蛋的做法：煮一個(gè)荷包蛋，撒完胡椒粉起鍋就可以吃了。
緩解口腔潰瘍疼痛方法：將干柿餅撒一小塊，帶上柿霜敷在潰瘍處
治療長(zhǎng)期口腔潰瘍的方法：3克細(xì)辛加點(diǎn)香油，敷在腳心用膠布貼牢，睡一整晚撒
氣滯是引起上火的原因之一
氣滯的癥狀：心胸和腹部有憋悶、腹痛和竄 痛，喜歡嘆氣
氣滯上火的食療方法：玫瑰花茶、檸檬茶
氣虛是引起上火的原因之一
氣虛的癥狀：愛出汗、一動(dòng)就氣喘吁吁、愛疲勞
氣虛的食療方法：黃芪粥的做法：30-60克黃芪三煎三煮，加大米煮粥。
使用最佳時(shí)間：黃芪粥最好在早上喝連續(xù)喝一周可見效
氣虛的人不適合過度運(yùn)動(dòng)，大量出汗、蒸桑拿。汗血同源，汗出多就相當(dāng)于出血.氣、血是人體的一對(duì)陰陽(yáng)，陰陽(yáng)平衡了就百病不生了.運(yùn)動(dòng)后不能馬上洗澡，需要休息至少30分鐘。
飲食誤區(qū)1：
做魚去鱗：吃魚的時(shí)候帶著魚鱗一起吃就不會(huì)上火
魚鱗的烹調(diào)方法：先把魚放進(jìn)鍋里兩面都煎一下，然后再燉，做魚的時(shí)候加上山楂、陳皮有益身體健康。 魚皮煎焦了以后會(huì)產(chǎn)生致癌物。
飲食誤區(qū)2：
腐乳吃多了致癌
腐乳是中國(guó)人的奶酪，腐乳的營(yíng)養(yǎng)比豆腐好，腐乳上出現(xiàn)金黃色的毛是有益的，相當(dāng)于我們生活中的抗生素.吃腐乳能夠緩解輕微的腸胃不適
飲食誤區(qū)3：
吃咸鴨蛋不健康
咸鴨蛋可以滋養(yǎng)腎陰
吃咸鴨蛋的益處：治療肺躁咳嗽，治療小孩積食
簡(jiǎn)便制作咸鴨蛋的方法：先用白酒把鴨蛋浸下，把鴨蛋兩頭沾上鹽(喜歡口味咸一點(diǎn)的可以 整個(gè)都沾上鹽)，用窗口把鴨蛋密封起來(lái)（兩個(gè)星期咸鴨蛋就可以做好了，淹的時(shí)間越久蛋黃越油）
生活中的健康誤區(qū)：
每人每天要喝8杯水，每天要喝8杯水。
人每天應(yīng)該根據(jù)不同的體質(zhì)來(lái)補(bǔ)水，如果補(bǔ)水補(bǔ)不好會(huì)造成脾肺腎的負(fù)擔(dān)
怎樣補(bǔ)好“水”：
1. 豬油可以保護(hù)蔬菜中的維生素、鎖住水分 喝油也能補(bǔ)水，炒素菜的時(shí)候后放鹽可以更好的吸收素菜中純 天然的水怎樣補(bǔ)好“水”：
2. 吃好的蔬果如：甘蔗、馬蹄蓮、獼猴桃、藕（藕粉）、葛根（葛根粉）
體內(nèi)有壞“水”的癥狀：
一.水腫的三種類型：
1.風(fēng)寒水腫（突發(fā)性臉腫）；治療風(fēng)寒水腫主 要是祛風(fēng)寒
2. 脾濕水腫（下眼皮腫、全身腫）；
治療脾濕水腫的方法：冬瓜蝦皮湯（冬瓜要帶皮,加胡椒粉）
3. 脾腎陽(yáng)虛水腫（腳腫、腿腫）；
治療脾腎陽(yáng)虛水腫的方法：小茴香籽燉鱔魚
二. 痰濕（肥胖）
1. 痰濕肥胖的癥狀：有痰、喝水都胖、身體沉重、心臟負(fù)擔(dān)重、愛睡覺
治療痰濕肥胖的方法：陳皮荷葉茶，每天當(dāng)茶喝
2. 氣虛肥胖的癥狀：肉比較松軟、體重不重、體 積大、愛出汗、容易感冒
使用注意事項(xiàng)：氣虛肥胖的人不可以喝陳皮荷葉茶。
氣虛肥胖的食療方法：黃芪粥、蠶豆
3.血瘀型肥胖癥狀：肥胖、臉色暗沉、唇色深、比較難減肥
血瘀型肥胖食療方法：山楂甘草茶
山楂甘草茶的做法：30克山楂加6克甘草，冷水下鍋煮開10分鐘
不同的人要根據(jù)自身的體質(zhì)來(lái)選擇正確的減肥方法
三.特殊人群的食療方法:
1. 熬夜人群：墨魚湯
燉墨魚湯時(shí)切記不要去骨，血熱時(shí)，骨頭有固血的作用，
過敏體質(zhì)的人要特別帶骨頭燉
2. 膽結(jié)石人群：金蛋羹
金蛋羹的功效：消積食、助消化、健脾胃，有于治療膽結(jié)石、膽囊炎
3. 習(xí)慣性流鼻血的人群：素?zé)p茄
素?zé)p茄的做法：西紅柿切片鹽腌制，將帶皮茄子兩面煎軟，加西紅柿和大蒜一起炒
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